Canh măng thịt viên là một món canh thơm ngon hấp dẫn với mùi vị đặc trưng đậm đà của măng và vị ngọt, mềm từ những viên thịt quyện lại thật tuyệt vời.
Canh măng thịt viên

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram thịt nạc heo xay
  • 200 gram măng tươi
  • 2 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • Hành lá
  • 1 củ hành tím
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo), hành tím bằm nhỏ trộn cùng thịt heo, nêm vào thịt một chút muối, hạt nêm và tiêu. Chúng ta vo thịt thành từng viên nhỏ.
  • Măng tươi cắt sợi nhỏ, rửa thật sạch.

Canh măng thịt viên 1

  • Cho chút dầu chiên vào nồi, cho măng vào xào chừng khoảng 2 phút, cho 1,5 tô nước lạnh vào nấu tiếp. Nước sôi cho thịt viên vào nấu 10 phút. nếm nêm gia vị vừa ăn, cho hành lá xắt khúc vào và tắt lửa.
  • Múc canh ra tô.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh măng thịt viên độc đáo hấp dẫn này nhé.

Canh măng thịt viên 2

Canh măng thịt viên

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh mang thit vien canh mang thit vien ngon canh mang thit vien thom lam canh mang thit vien

Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh cá chim rim tẠCa kim chà Thit bò Nâu che trôi nuoc lương mì trứng Mật ong Sự Món Hàn Quốc om Nhậu Cách Làm Bánh đến trang trí bàn ăn hương mề gà trộn nước tương cay lam banh khong can lo nuong Trô khoai tây nướng banh su ket thom cach lam kem dua khong trung vị giác tim chế biến bao tử cach lam socola lò nướng gà hấp nấm chè khoai dẻo Cách làm bánh kem