Naungon.com - Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc theo cách mới, quá ngon mà vẫn giữ hương vị tự nhiên của các nguyên liệu.
Canh kim chi thịt bò

Canh kim chi thịt bò 1

 

Nguyên liệu cần có::   Bắp bò: 300g; Kim chi nguyên cây: 300g; Nấm đông cô khô, ngâm nở; Boa rô: 2 cọng; Ớt sừng; Tỏi: 5 tép; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Bắp bò cắt khối vuông 3cm, ướp với 1M hạt nêm, 1/2M tiêu và 1M đường. Tỏi đập dập.
  - Kim chi cắt khúc 5cm, giữ lại nước kim chi.
  - Nấm đông cô ngâm nở, cắt bỏ chân, trộn với 1/2M hạt nêm.   - Hành boa rô cắt xéo, ớt sừng đập dập, cắt đôi.

- Cho 1 lít nước vào nồi áp suất, cho bắp bò, tỏi, nước kim chi và nấm đông cô vào nấu khoảng 20 phút cho thịt bò mềm. Thêm kim chi, hành boa rô và ớt sừng vào nồi, nấu thêm 5 phút, tắt lửa

- Múc canh ra tô, dùng nóng với cơm, mì hoặc bún.
  Mách nhỏ:   - Cho tỏi đập dập vào làm tăng hương vị độc đáo của món ăn
  - Dùng hạt nêm để ướp thịt bò và nêm canh giúp bổ sung và tăng hương vị đậm đà của món ăn.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hạt nêm Hành đặc sản boa rô nấm đông cô

banh ga to Ke Chung muối chua banh pudding trẻ khoai nau chè bí đỏ đậu xanh nem Tự làm nem chạo dễ ợt cuộn chả giò thịt gà trẻ nhỏ dinh dưỡng ruột vịt chiên salad trứng á nghêu Chợ trứng gà trộn Chin mẹo nhỏ cho tiệc bbq kho cÃƒÆ basa mi y hai san suon chien chua ngot bim bim khoai tay món ăn việt nổi tiếng trà sữa Thit nướng tử luon nau chao cach lam tiramisu ngon trẻ giảm nhiệt nâu ăn đậu hũ sốt tương cách làm chè cách lam khoai tay um nuoc ep tao ca rot cách làm thạch đậu đỏ Ăn cơm Bắc giữa Sài Gòn cach lam ga nuong cay gà chiên xù sườn xào chay lam hoa gia cách làm thiệp cach chon hoa qua phi lê và chanh mực rim cay bông cải xanh xào cách chọn sấu ngon chả gò súp bánh mì tống Loại khác xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà thịt kho kiểu Nhật bo kho Nha dam ba chỉ chiên mè che khoai Đầu đông tìm ăn nem chua nướng ở Hà đậu hũ xào cay chè gạo lứt thuc uong mề gà xào lậu vịt kệ lưu trữ gỏi giá pho mai kep dau phong ăn sữa chua dạ dày canh chua bò đùi gà chiên giòn cách nhận biết nhãn hành phi giòn ngon Hạt sen cach lam com ga hai nam cá sa ba nướng giấy bạc tac dung cua detox Ăn Chơi salad chè nếp than nước cốt dừa chả giò nhân trái vải bo kho khoai tây emdep lưỡi cá bống kho củ kiệu công thức cá rô phi nướng bơ Thạch sữa nhiều màu mát lạnh ngày hè cơm lá sen banh nep ga ac ham thuoc bac cach lam keo dua vien chả gà chiên thập cẩm mâm cỗ chay me ga sot cay ngon ong đốt Kinh nghiệm chọn hoa quả ngon và an toàn sua dau tay món làm nhanh cach nau rau chan vit tom nuong sa Vừa xao dau cove chiên thịt bò ướp lê lam ruoc nam hình trái tim xôi khúc rau muống nhân đậu xoi bo cau Mon tron lợi ích sức khỏe khoai tây não da sốt đậu hũ cuộn rau củ đau do ham ca chua ngon kem vani trái cây bò xào bí đỏ nhà Bánh kem xốp xào lăn chân giò heo lau cho thịt kho khoai tây matcha ice cream Cách chọn và chế biến măng khô