Món canh kim chi đậu hũ thơm ngon cay nóng cực kỳ hấp dẫn, ngoài mùi thơm của kim chi còn là vị béo béo ngọt ngọt của thịt ba rọi và đậu hũ
Canh kim chi đậu hũ

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram kim chi
  • 1 miếng đậu hũ trắng
  • 150 gram thịt ba chỉ
  • Hành tím, hành lá
  • Dầu mè, đường, nước mắm
Hướng dẫn cách làm:
canh-kim-chi-dau-hu-8

Canh kim chi đậu hũ

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, lau khô, thái lát mỏng rồi ướp với 1 muỗng cà-phê hành tím băm, một ít muối, nước mắm, bột ngọt hoặc hạt nêm trong 15 phút.

  • Đậu hũ trắng cắt khối vuông vừa ăn.

  • Kim chi thái miếng vừa ăn.

  • Phi thơm hành tím băm với dầu chiên. Cho thịt ba chỉ vào đảo đều cho chín và thấm gia vị.

  • Cho kim chi vào và đảo đều.

– Thêm nước vào nồi vừa đủ dùng,nấu sôi.Vì kim chi đã chua và có vị mặn nên nếm nêm lại một ít gia vị cho vừa ăn và 1 muỗng cà-phê đường để làm dịu vị canh.

  • Khi nước canh sôi cho tiếp đậu hũ và 1 muỗng cafe dầu mè vào,đảo nhẹ tay để tránh làm nát đậu. Nấu thêm 3 phút thì tắt lửa.

Cho canh kim chi đậu hũ ra bát và rải thêm hành lá xắt nhỏ lên.

Bạn cũng có thể tham khảo thêm một vài cách làm kim chi khác trên Bếp Gia Đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh kim chi canh kim chi dau hu canh kim chi dau hu ngon

thủy chuyển hóa banh qui bo thịt luộc cuốn Cua sot Ót công thức cơm rang nhồi hoa bí nao cách làm quẩy nóng cắm hoa patê gân nhÃƒÆ nor: #CE2C34" href="/index.php?q=xiên">xiên Mùa lạnh bo sa te bánh cuốn Phở rán Phù cach lam mon chay don gian nghêu xào tỏi tu lam trung vit muoi ThÃnh chẠba rọi trộn mít non chien ca ro Thịt heo cà nấu nồi đất sốt hải sản bật banh bao hap mo hanh ngon dễ làm công thức làm bánh cupcake bầu xào thịt bò phục hồi BĂP mon an sang cÃƒÆ kho cÃƒÆ ca dia sot ca ngon cánh gà sốt chanh chè trứng gà sườn cốt lết cà kho cà ri hau mo hanh thom ngon bánh bôn lan lam hot vit muoi thịt bò xào cải bắp Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cac mon an ngon chè nếp khoai lang Đau hu chien Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể ca ri An Mon kho chả giỏ cơm ngon trung ga thom ngon tau hu ky đậu phụ nhồi nấm núi sốt thịt viên Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cach che bien gan ngong Ä Ãªm công thức mứt mận nâu muối trang trí nhà cửa lagu chay nước luộc thit nhoi trung đậu tương Nuoc cam Ăn chay thực đơn ngày lễ Khó quên những món ngon từ hoa ban của nuoc bí quyết món thịt luộc ngon nhan tỉa dưa Thịt kho măng bun luoi heo an nhanh giò nau thit bo sot vang Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng che xoai tran chau thom ngon mon banh tart trung đậu xanh nấu cháo gan heo sinh tố ổi soup cà chua rán cach lam tom rim cot dua Bánh khoai mi nuong cach lam mi can sup so diep vムbua sang Ãp làm bánh tặng mẹ gà nấu canh chua bún tươi công thức sườn xào rau củ món ngon mỗi ngày công thức bánh xu xê ph i ca tam cach lam banh chanh day Ớt thịt ba chỉ lòng gà xào tom su sot chua cay Sai nội trợ com cuon hải sản tươi sống Day nau an Bua dau hu cua chien gion an nau phã å pha 2