Món canh kim chi nấu không khó mà lại nhanh, trong những ngày mưa còn gì bằng khi ngồi bên mâm cơm với tô canh kim chi ấm nóng! Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh
Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh

Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh    

Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh  

Nguyên liệu gồm có:

1 hộp kim chi su hào (có thể dùng kim chi cải thảo hoặc bất kì loại kim chi nào bạn thích) Thịt heo hoặc sườn non 1 cây boaro (miền Bắc gọi là cây tỏi tây) 2 bìa đậu trắng (dùng đậu hũ non thì càng ngon) Gia vị.

 

Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh   Bước thứ nhất(1):   Thịt hoặc sườn thái vừa ăn.
Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh  

Đậu hũ non cắt miếng.

Boaro cắt xéo.

Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh   Bước thứ hai(2):   Làm nóng dầu trong nồi, bỏ thịt vào xào săn.
Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh   Đổ nước vào và nấu sôi, thêm 1 muỗng cafe đường. Nếu dùng sườn thì bạn đun thêm khoảng 20 phút cho sườn mềm.   Vì kim chi đã có độ chua và mặn rồi nên bạn chưa cho thêm muối vội nhé!
Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh   Bước thứ ba(3):   Làm nóng dầu trong 1 chảo khác và cho kim chi vào xào đến khi thấy sệt sệt nước là được.
Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh  

Khi sườn / thịt đã mềm, bạn đổ kim chi đã xào vào nấu chung.

Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh   Bước thứ tư(4):   Nêm lại cho vừa miệng với nước mắm hoặc hạt nêm, đợi sôi lại thì tắt lửa và cho đậu hũ, boaro vào; múc ra tô ăn nóng.
Những ngày mưa hay lạnh thì các món cay cay nóng nóng sẽ rất thích hợp trong bữa ăn của các gia đình. Một trong những món mình hay làm vào mùa thu - đông là canh kim chi, vị chua chua cay cay của kim chi, vị thanh mát miếng đậu hũ ngon lành sẽ là một món canh lý tưởng cho ngày mưa bão.   Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh   Món canh kim chi nấu không khó mà lại nhanh, trong những ngày mưa còn gì bằng khi ngồi bên mâm cơm với tô canh kim chi ấm nóng. Mong các bạn có những bữa ăn thật ngon miệng và vui nhé!   Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì kim chi món ăn từ đậu phụ món ăn từ thịt heo món làm nhanh hàn quốc

sot ca chua 4 đầu bếp tep ram thit ba chi Vịt lau siêu rẻ bạc hà trà chanh Cún Khang Sa kê tẩm bột chiên giòn chú Bánh châu Âu đậu hũ xào hẹ mắm tép gà kho tương đậu nành Đồ uống giải khát Mâu com van phong ngon thach thanh long ca phê dẻo lam banh sung bo nuoc trai cay Bánh lam banh ca rot Công dụng hay từ kem đánh răng Cá chạch tom chua món bò thực hiện nhanh bò quấn phô mai sup cua lot miến gà lá chanh bánh bi xôi kẹp chế biến thịt bò Æ nước ép cà rốt táo chả giò nhân trái vải mẹo nấu ăn cach nau hu tieu mi cách làm kem tại nhà lúc cơm mẻ thịt bò xào khóm cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe nấu súp các loại kem ngon diều xoi cu sen ngon banh cuon homemade Từ Thịt gà xôi bọc thịt đỗ xanh Cách làm bánh khoai lang cải thìa xào cá chẽm c º làm mứt dâu ngon Bún cá rô đồng thơm ngon đặc sản cá linh kho bứa nẠtáo bón phòng bệnh chất xơ Cach Nau Sua Bi Do ga chien gion mon thit mâm dỗ cocktail với dâu tây Lưới Gỏi cuốn món ngon Thuoc Nuoc cham dua leo dau phong ngon Mỳ ý lam banh bo ngon cách làm tương cà chua làm rau câu dừa cà tim xao sốt đậu hũ mon an thai lan ngẩu tuong ca chua mon banh quy kem trái cây bạc hà canh dau ngon banh la cha tom Cach muoi ca phao nuoc ep mang cut ngon Ướp thịt đúng cách chè trái cây thạch dừa cach lam canh dua nau suon cách làm món xôi dừa hạt sen hoa ly làm mứt dứa thế nào canh dưa hồng cocktail táo vị kem trứng hấp tôm nấm khoai hấp ngào đường kẹo vừng đen gỏi lưỡi lợn Cach nau chao bot bang thit bo mon mi tron cach lam mi xao thap cam La lot khoai mon ngon chua cay banh vanilla cookies kiwi gà à c bạc liêu công thức pasta sốt kem pancake xoai kem que trà i cà y cách làm bánh bao ngon quần pasta xào bò làm bánh ngũ cốc chà o ngao chuối hột Phớ bò tép khô mon hap tom rang hấp trứng nộm nấm đùi gà banh chuoi cupcake cach lam mut chuoi