Món canh kim chi nấu không khó mà lại nhanh, trong những ngày mưa còn gì bằng khi ngồi bên mâm cơm với tô canh kim chi ấm nóng! Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh
Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh

Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh    

Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh  

Nguyên liệu gồm có:

1 hộp kim chi su hào (có thể dùng kim chi cải thảo hoặc bất kì loại kim chi nào bạn thích) Thịt heo hoặc sườn non 1 cây boaro (miền Bắc gọi là cây tỏi tây) 2 bìa đậu trắng (dùng đậu hũ non thì càng ngon) Gia vị.

 

Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh   Bước thứ nhất(1):   Thịt hoặc sườn thái vừa ăn.
Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh  

Đậu hũ non cắt miếng.

Boaro cắt xéo.

Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh   Bước thứ hai(2):   Làm nóng dầu trong nồi, bỏ thịt vào xào săn.
Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh   Đổ nước vào và nấu sôi, thêm 1 muỗng cafe đường. Nếu dùng sườn thì bạn đun thêm khoảng 20 phút cho sườn mềm.   Vì kim chi đã có độ chua và mặn rồi nên bạn chưa cho thêm muối vội nhé!
Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh   Bước thứ ba(3):   Làm nóng dầu trong 1 chảo khác và cho kim chi vào xào đến khi thấy sệt sệt nước là được.
Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh  

Khi sườn / thịt đã mềm, bạn đổ kim chi đã xào vào nấu chung.

Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh   Bước thứ tư(4):   Nêm lại cho vừa miệng với nước mắm hoặc hạt nêm, đợi sôi lại thì tắt lửa và cho đậu hũ, boaro vào; múc ra tô ăn nóng.
Những ngày mưa hay lạnh thì các món cay cay nóng nóng sẽ rất thích hợp trong bữa ăn của các gia đình. Một trong những món mình hay làm vào mùa thu - đông là canh kim chi, vị chua chua cay cay của kim chi, vị thanh mát miếng đậu hũ ngon lành sẽ là một món canh lý tưởng cho ngày mưa bão.   Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh   Món canh kim chi nấu không khó mà lại nhanh, trong những ngày mưa còn gì bằng khi ngồi bên mâm cơm với tô canh kim chi ấm nóng. Mong các bạn có những bữa ăn thật ngon miệng và vui nhé!   Canh kim chi chua cay cho ngày mưa lạnh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì kim chi món ăn từ đậu phụ món ăn từ thịt heo món làm nhanh hàn quốc

lẩu bò viên sa tế Lẩu bò viên sa tế Gan gà canh sườn non xôi dừa trứng cút nướng khu tập thể Cach do xoi banh myc lựu"> cách ép nước lựu CA THU KHO TO canh tôm bóng bì Cách chế biến khoai tây chiên để giảm cach lam nha gung huong dan nau chè chén giảm nhận thức bảng An choi mon sup ga giải nhiệt cấp tốc thui công thức bánh khoai nhân đậu đỏ che dau den phồng Hàn quốc xoai chua ngot Muối Ớt Xanh Bò emđẹp bánh chocolate nhân dừa tự làm váng sữa 30 bun ca thi la chao cai bo xoi lườn gà cách làm bột trà xanh Lạ miệng chà bông tép bạc đất cach lam chao cua chùm Canh bầu Bò khô bánh áp chao nam bộ Cach xao đậu Làm sữa chua kem chanh vàng cách nấu cháo mực cải bắp đón má ³ rau ram heo quay che thach thuc don moi ngay ngâm sấu tự chế đồ đạc Lam chẠdồi GÃ Æ mon lạ chè buoi cach lam nam mì gói xào thit xong khoi Phố nấm tuong dau phong ngon Thần kinh trung ương ớt chuông xào cach kho thit ga quẠcẠu canh chua cua nau mang ngon canh bầu nấu tôm bánh mì sandwich đậu phụ xốt cà Xôi man tôm chiên xu kim chi cach nau che ngo lam ruoc thit lon mon cHIEN bí xanh Ngó Món Nhật sushi xôi Lẩu tôm Đổi món ăn chay với bánh đúc lạc cách làm càng ghẹ rang muối Kitchen gỏi bò nướng bất dui ga nuong ớt chuông nhóm thực phẩm vê công thức canh bí đao hầm xương che bap nuoc dua cach lam tom rang muoi lam thach tran chau bìa cứng bánh khoai tây xúc xích già hầm thịt gà mi xao kim chi mâm cỗ tết đồ ăn vặt giá xào thịt gà paté cách lấy cùi dừa mon an viet banh ngot xi mai Mát rượi canh cá khoai hấp nghêu bắm kẹo chè đậu sen cãƒæ Ăn gì để trẻ hơn salad ớt Bí quyết để có những ly sinh tố ngon goi bap cai mit non hoÃ