Bát canh với màu sắc đẹp mắt, hơi cay cay, đậu non mềm và có thêm cải thảo làm kim chi ăn nhiều không ngán.
Canh kim chi cay cay hấp dẫn

ckc-6-844553-1368134277_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram thịt lợn nạc có lẫn mỡ hoặc thịt ba chỉ
- Nửa bát nhỏ kim chi cải thảo, bạn có thể mua sẵn tại siêu thị bán đồ Hàn.
- Nửa hộp đậu non
- Hành lá hoặc barô, đường.

Cách chế biến:

- Thịt lợn thái lát vừa ăn.

- Kim chi cải thảo múc ra bát, cắt nhỏ kim chi.

- Đậu non rửa thật sạch, cắt thành từng khối vuông nhỏ.

- nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, đổ thịt nạc vào xào chín.

- Thêm kim chi vào xào cùng, đổ nước lạnh xâm xấp với mặt kim chi, nấu sôi.

- Vì kim chi đã có vị mặn và chua sẵn, nên bạn chỉ cần thêm một thìa nhỏ đường. Đợi sôi một lần nữa, nếm nêm tùy theo khẩu vị của bạn.

- Thả đậu non vào nồi, để sôi nhẹ, vì đậu non dễ nát.

- tắt lửa, rắc hành lá đã xắt nhỏ vào. Múc ra bát dùng nóng với cơm.

Kim chi cải thảo.

Kim chi cải thảo.

Thịt nửa nạc nửa mỡ.

Thịt có lẫn mỡ.

Đậu non.

Đậu non.

Xào thịt trước rồi đổ kim chi vào xào cùng.

Xào thịt trước rồi đổ kim chi vào xào cùng.

Đổ nước và cho đậu non vào.

Đổ nước và cho đậu non vào nấu sôi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kim chi món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp dẫn

ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải QuÃ