Khoai môn ngọt bùi kết hợp cùng sườn mềm thơm đậm đà tạo nên món canh khoai môn giúp cả nhà thật ngon cơm trong bữa tối!
Canh khoai môn ngọt thơm hấp dẫn - Món giải khát

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh khoai môn:

- 300 gram sườn non chặt khúc rửa thật sạch

- 1 củ khoai môn

- Hành lá, ngò rí, tiêu, bột nêm.

Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch cắt từng khoanh 3-4cm cho vừa ăn.

Bắc nồi lên bếp, phi thơm tỏi bỏ thịt vào đảo chung rồi thêm nước lọc.

Bạn đừng quên hớt bọt trong quá trình hầm sườn nhé!

Khi sườn mềm, trút toàn bộ khoai môn vào nồi nước dùng, nêm gia vị theo khẩu vị của gia đình.

Khi canh chín, tắt lửa cho canh ra tô rắc thêm hành lá và ngò rí, tí tiêu dùng nóng với cơm.

Khoai môn không chỉ dùng trong các món bánh mà còn để dùng trong các món mặn như nấu canh cùng sườn non cũng quá ngon và bổ dưỡng vì khoai môn rất giàu tinh bột, chất sắt và protein nên món canh này đặc biệt tốt cho trẻ em và người lớn. Món canh khoai môn có vị thơm ngậy đặc trưng của khoai môn kết hợp cùng nước dùng có vị đậm đà từ sườn sẽ là món canh đầy dinh dưỡng cho cả nhà.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món canh khoai môn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh khoai môn món ngon từ sườn món ăn dân dã Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món canh

dau xao Cách chọn và bổ dưa hấu canh trung ca chua mi ª Banh Da lon Lang tau tra chanh banh su tra xanh nui xao chay món tàu Tôm chua trà sâm bí đao lẩu ghẹ tươi tủ kệ chua ngot cuộn thịt che dau xanh đậu phụ xào rau củ flan cafe lam hat sen xao bo chao ngon thit lon phÃ Æ Nấu bún ngon dừa Nhật bắp cải mẹo nhỏ trong bếp ngãƒæ nấu lẩu thả vòng tròn canh kim chi hàn quốc bánh hành tây chiên thải độc cơ thể vit om sau thom ngon nau che huong dan lam mon canh Giỗ Tổ Hùng Vương mon gio heo ham thuoc bac nhút quà chan ga món ngon với trưng cút món việt nam xoi vo gac bầu luộc chấm hộp cac mon vit Thit kho tôm chiên giòn xôi chim giảm cân Cách lam nem nău cach lam kem tra xanh heo quay lạ lạ rau câu ngon truyền Bí đỏ hơi do dung hoc tap cocktail Bikini Martini thức uống banh chuoi nuong Banh canh cách rán nem Tuyệt chiêu trữ đông và ẩm thực trung hoa món rang canh bầu lam mut bi món ăn từ các loại gia cầm khác thịt sốt dứa món ăn giảm cân cách làm bánh gato đơn giản cach lam chao ga trùng trục 膼岷璵 mon tom cuon ngon ca ro gung thời ếch xào thực đơn món ngon cuối tuần cho gia cách làm lươn om chuối Là m cach lam kem dúa tôm khô gà rang mon ngon cuoi tuan uống trà đặc sản miền trung Ăn thế nào là vừa đủ Thành sân mẹo nấu chè chuối ngon cách làm kem chuối thit luoc tron la chanh bạc hà gỏi cá lóc khô Mà gối tựa lưng cach lam suon ram man cách nấu cà ri nước hoa quả siêu thực phẩm sức khỏe trẻ trứng Về Kinh Bắc thưởng thức nem Bùi canh kim chi đậu hũ thach rau cau nem chay thực phẩm Cá kho nhớ gì mà nhớ đẬu hủ Tối nay nhà mình ăn gì khoai tây lát chiên bột miền tây pho gà thuc don kem vani Cach nau chao