Khoai môn bùi bùi, nước canh ngọt, quyện với mùi thơm của ngò gai, rất dễ ăn cơm.
Canh khoai môn nấu tôm

Bát canh ngọt bùi.

Bát canh ngọt bùi.

Nguyên liệu gồm có:

- Vài củ khoai môn
- Tôm
- Ngò gai, muối, tiêu, nước mắm, hành lá.

r12-614849-1368118557_500x0.jpg

Nguyên liệu nấu món canh.

Cách chế biến:

- Tôm bóc vỏ rửa thật sạch, giã tôm thật nhuyễn, ướp vào chút muối, bột nêm, nước mắm, tiêu, trộn thật đều. Bạn có thể thay tôm bằng thịt sườn non tùy theo sở thích của bạn.
- Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bổ làm tư hay bổ đôi.
- Ngò gai, hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.
- nấu nóng dầu, phi hành hương cho thơm, đổ tôm vào xào chín. Tôm chín, đổ nước lạnh vào nấu sôi, thả khoai môn vào.
- Khoai mềm, nếm nêm muối, bột nêm, nêm lại tùy khẩu vị của bạn.
- Đổ hành lá, ngò gai vào, đợi sôi một lần nữa, tắt lửa rắc hạt tiêu lên bề mặt, múc ra bát dùng nóng.

Khoai có thể bổ tư hay bổ đôi.

Khoai có thể bổ tư hay bổ đôi.

Tôm giã nhuyễn.

Tôm giã nhuyễn.

* Mời bạn chia sẻ các công thức món ăn ngon (kèm ảnh) bằng cách gửi mail tới naungon.com@gmail.com. Bài viết được đăng sẽ có nhuận bút của tòa soạn.

Như Yến


Tổng hợp & BT:

Về Menu

công thức nấu ăn Canh khoai môn món ngon dễ làm Như Yến. Canh khoai môn nấu tôm

xào ốc thực đơn hàng ngày bun gao xao cá ngừ Ra doi tôm rang mặn ngọt trứng cút bọc thịt dau phu chẠy ca ro phi kho mang dạ dày hầm Lạ miệng mực nướng chua cay cach lam mon nhau thit bo xao muop nhat nhửng hấp tôm kho tiêu lạm mì trứng xào các Mang xào pho gÃƒÆ trứng cút kho đậu phụ khoai lang mon nghe xao rau que Cá Tháng Tư chả lụa lợn nau thit áo pull bánh gấc sò điệp xàoound-color: #8532F2" href="/index.php?q= Dịp Valentine"> Dịp Valentine chuối bọc xôi nướng vi tôm nướng lá chuối chè bột lộc đậu phộng tương đậu lau dau tay nem gÃƒÆ canh sườn heo củ sen snack gỏi sứa Nắng nóng Tuyết cua chien gion nuoc ep cam cui dua nạo cach lam banh trung thu trồng viå³ å nam ^|Tổng thống Mỹ ăn bún chả Hà Nộicolor: #ABB32B" href="/index.php?q=xuong ham">xuong ham tống goi tai heo chua ngot mocktail dành cho nữ salad hoa atiso ca rot nhúng cá trắm nướng riềng mẻ khoai lang tím Cẩm chướng bún thịt nướng cao cấp canh xuong heo ngâm chân gà với giấm bun nươc leo soc trăng quả dâu tây hoanh thanh chay Phù cach lam thach qui linh banh tart so co la ngon cach lam thit luoc chanh Đi Ninh Bình ngắm cảnh ăn tái dê và trái sấu ngâm mon ngon tu suon huong dan lam banh khoai cách làm bánh khoai lang rang trứng cút với muối Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả cách làm bún riêu phô mai que chà lam gÃƒÆ lÃƒÆ giang Thit bò chè dứa chè dứa và hạt é nấu canh tôm Banh canh Cua kim chi han quoc ca dieu hong hap tau xi cach lam mut tao Là giang món ăn từ đậu phụ tái chế chai lọ dua gia bò hầm am thuc đậu hũ rán giòn mousse trà xanh Thạch dưa Cách nhận biết rau ngâm hóa chất lam banh trung thu công thức tai heo xào ớt chuông dau hu kho tuong hot bun oc những món bánh ngọt ngon Thịt Heo xuc xich Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà Món Rang phà cà Banh plan an sang bi quyet chien cha gio cach lam mut hoa hong ca com chien ngon khoai tay chien mat cuoi cà om cà chua Cà om cà chua nau com ga hai nam ngon váy gỏi nghêu ca ro chien cach lam spaghetti