Món canh khoai môn nấu thịt viên mới lạ với vị thơm ngon kích thích vị giác của bạn.
Canh khoai môn nấu thịt viên nóng hổi

Nguyên liệu gồm có:

- Khoai môn: 1 củ cỡ vừa

- Cà rốt: 1 củ nhỏ

- Thịt lợn xay hoặc băm: 150 g

- Hành, mùi: 1 ít

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: dầu chiên, bột canh, bột nêm, Bột gọt (mì chính)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Khoai môn, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa vừa ăn. Hành, mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

canh khoai mon nau thit vien nong hoi - 1

Bước thứ hai(2): Ướp thịt đã băm với ½ (một phần hai) thìa bột nêm, hành khô băm thật nhỏ.

canh khoai mon nau thit vien nong hoi - 2

Bước thứ ba(3): Viên tròn thành từng viên nhỏ

canh khoai mon nau thit vien nong hoi - 3

Bước thứ tư(4): Phi thơm hành băm với chút dầu chiên, cho khoai môn, cà rốt vào xào sơ. Đổ 1 bát nước vừa đủ vào nấu sôi. nêm một ít gia vị cho vừa miệng.

canh khoai mon nau thit vien nong hoi - 4

Bước thứ năm(5): Canh sôi, hạ bớt lửa, hớt bọt bỏ đi, thả từng viên thịt viên vào đun khoảng 4-5 phút tới khi thịt viên chín, nổi lên. Đun thêm khoảng 1-2 phút nữa. Thêm hành hoa, mùi tàu, tắt lửa nêm 1 muỗng Bột gọt (mì chính).

canh khoai mon nau thit vien nong hoi - 5

Bước thứ sáu(6): Múc canh ra bát tô trang trí vài cọng mùi lên. Canh khoai môn thịt viên vừa ngọt thanh, từng miếng khoai bở tơi ăn rất tốn cơm nhé.

canh khoai mon nau thit vien nong hoi - 6

Hy vọng bạn thành công với món canh khoai nấu thịt viên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh khoai mon nau thit vien canh khoai nau thit vien ngon canh khoai nau thit vien

Sinh to dua bó video cach lam banh cach lam ca com chien mam ot củ cải trắng nhồi tôm chả cuốn bun xuong suon MON AN VIETNAM chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho muối ớt sua milo banh tam ngot gỏi chân gà mam ruoc xao ngon kiwi nhúng chocolate thịt heo kho củ cải tom rim man cach che bien com nam dau bap xao toi ngon mon canh ngon moi ngayuon">cua chien gion salad bơ cá ngừ quà gion bi đồ từ gỗ hot vit muoi ga ham cu sen ha cao tom ca loc chien ngon cach nuong thit socola nuoc cam xoai Má ¹ chả ăn chay chao ngu coc phỏ vịt quay Mon nuong bánh mì whole wheat kem mứt anh đào banh crepes canh sườn tam sắc kẹo nhiều màu lam so diep xao cay ngon cua lột cach lam gio ớt ngọt cần tàu cu sen cham mat nha rạm đường phèn Tôm rang banh mi vun nau che hat sen trai vai thạch từ kẹo dẻo Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần Muối tôm tây ninh Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì ón vang sua chuoi cho be cacao nong xôi nếp bọc trứng nam meo xao ot da lat cach lam sua bap non táo bao tu ca xao dua cai thịt bò xào củ đậu banh cam luc lac đặc sản đất tổ thực đơn món ngo Làm sao để có món chiên rán ngon và tốt cach lam che me đen ga nau tao bánh khoai mỡ bếp Phòng cách làm spaghetti xốt nghêu che du du tuyet nhi mì gói xào Rau mồng tơi lẩu chả cá khổ qua kem đậu Phà lau cơm nắm phô mai làm tương cà món ăn dân dã Long xao nghe mon banh canh gio heo thịt lợn chiên cach nau cari chay bánh đa xúc hến công thức nước ép táo măng tây ngô rang caramel nộm xoài xanh tai heo phô mai rán sốt tôm với trái cây đậu que xào lạp xưởng huong dan nâu an thịt heo nướng sả banh cuon trung banh Gyeongdan thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng ngũ vị chiên đậu hũ kem hoa hong Mùa nước nổi cach lam banh ran man mật mía sa lát bí ngòi sốt làm bằng tay tôm viên hấp vo kem oc que ngon chè bưởi cách làm hoa vải món bánh chuối nấu cháo thịt bằm muối trứng chè trái cây thạch ốc bươu hấp so diep chien nươc canh hầm bổ dưỡng Bí kíp làm bếp để món ăn thêm ngon