Canh khoai mỡ tôm tươi là món canh có màu sắc cực tinh tế, chút tím nhạt của nước canh, tôm trắng hồng, thêm vào đó là hương thơm nồng
Cách nấu canh khoai mỡ tôm tươi ngon như của mẹ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm tươi: 200 gr
+ Rau ngổ (ngò ôm): vài cọng
+ Khoai mỡ: 700 gr
+ Hành củ: 20 gr
+ Nước mắm, muối, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu
+ Mỡ tỏi

Cách nấu canh khoai mỡ tôm tươi ngon như của mẹ

Cách làm canh khoai mỡ tôm tươi

– gọt bỏ vỏ khoai mỡ, rửa thật sạch, cắt lát sau đó dùng dao đập nát rồi cho vào bát to đánh đều.

– Bóc vỏ tôm và rửa thật sạch, giã nhuyễn cùng với hành củ + muối + tiêu + Bột gọt (mì chính).

– Rau ngổ nhặt rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.

– Đun sôi nước và dùng thìa xắt từng miếng tôm bằng ngón tay bỏ vào nồi.

– Tiếp tục cho khoai vào khuấy đều, hớt bọt đến khi khoai chín nêm mắm + muối + Bột gọt (mì chính) và rưới chút mỡ tỏi.

– Nấu xong canh thì tắt lửa, múc ra bắt, cho thêm rau ngổ cùng chút tiêu và dùng nóng.

Chỉ là một trong rất nhiều cách chế biến món ăn ngon cho gia đình nhưng cách nấu canh khoai mỡ tôm tươi cũng đã góp phần làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú, mới lạ cũng như khiến cho việc ăn uống không còn đơn thuần nữa mà trở thành một trải nghiệm ẩm thực thú vị.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bánh bột lọc ngon Thit ga xien nuonghp?q=Món gà sốt ớtbiến ốc dừa"> chế biến ốc dừa Nhân Hòa lam tiramisu don gian nhộng chiên vàng xù Những món ăn ngon từ cá ngừ đại HAT Đánh bay vết bẩn bằng những cách không Thực đơn Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở ca com kho chay Thịt Gà nau chao goi du du tom thit ngon cách lam chan gà thom sua tuoi ngonngon">nau xoi dua ngon sườn non kho tiêu Thuáµ kho muc rim cay Nguyên tắc bài trí gian bếp giúp gia cách làm bánh tiramisu a> Thanh Thanh Than bo Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon sua tuoi ran nộm lưỡi lợn thập cẩm cánh gà chiên sốt cà Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng Là m bà nh cà muối ngon Những lưu ý về ăn uống cho người chao Khách muối chấm hoa quả Made huong dan lam thach ngon banh potatoes thom ngon Khà Hot mien nam Thích bánh bao nhân ngọt Thí bún chả bò cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT ga xao mang tuoi ca xào thịt bò với giá Luon xao sa ot su su xào tôm khô Liên Ròm bo nuong kieu nhat ngon nước đường cho bánh nướng cách làm bánh trà xanh Làm Mứt dừa Cách làm bánh ngải cach lam nem chua ran MUOP món lagu long ga xao Harry Pottera> La lot sườn hầm xì dầu Huế bún gân và bò viên bánh bao trứng Lẩu gà heo chien bot sot me Lớp bếp gas Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon cải xanh cuộn cá thác lác bánh bèo vùng miền hoành thánh tôm Lạ miệng với thịt bò nướng ngói măng nấu lẩu Mê mẩn cá chẽm nấu khế khoai tây chiên giòn cách làm salad rau quả trộn trở Huỳnh ẩm thực hà nội Giai so diep chien sot mu tat bánh bao trứng muối Lớn đậu hũ sốt La Hán quả bánh mì nướng bơ Hong hoÃƒÆ ng Hoc Nau An Ngon Làm Bánh mỳ Món thịt kho ca hoi nau canh chua Kẹo Kem gelato Cha tom quẠchanh Kẹo cu đơ bánh bi bánh cupcake trái tim Hot vit chè khoai mì Luoc bắp trà sữa Hot gà món ăn Pháp lam banh dua Kem xoài món Philippines Knorr chả cá cuốn lá lốt chiên chè hoa cách làm mứt táo cà chua Khóm nau che Bluestone Làm ba món sốt đơn giản Ăn kèm long non xao Hộp cơm trưa Nhật Bản nau bun bánh bo nuong khoai tây nướng pho mát Mỳ quảng