Canh khoai mỡ tôm tươi là món canh có màu sắc cực tinh tế, chút tím nhạt của nước canh, tôm trắng hồng, thêm vào đó là hương thơm nồng
Cách nấu canh khoai mỡ tôm tươi ngon như của mẹ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm tươi: 200 gr
+ Rau ngổ (ngò ôm): vài cọng
+ Khoai mỡ: 700 gr
+ Hành củ: 20 gr
+ Nước mắm, muối, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu
+ Mỡ tỏi

Cách nấu canh khoai mỡ tôm tươi ngon như của mẹ

Cách làm canh khoai mỡ tôm tươi

– gọt bỏ vỏ khoai mỡ, rửa thật sạch, cắt lát sau đó dùng dao đập nát rồi cho vào bát to đánh đều.

– Bóc vỏ tôm và rửa thật sạch, giã nhuyễn cùng với hành củ + muối + tiêu + Bột gọt (mì chính).

– Rau ngổ nhặt rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.

– Đun sôi nước và dùng thìa xắt từng miếng tôm bằng ngón tay bỏ vào nồi.

– Tiếp tục cho khoai vào khuấy đều, hớt bọt đến khi khoai chín nêm mắm + muối + Bột gọt (mì chính) và rưới chút mỡ tỏi.

– Nấu xong canh thì tắt lửa, múc ra bắt, cho thêm rau ngổ cùng chút tiêu và dùng nóng.

Chỉ là một trong rất nhiều cách chế biến món ăn ngon cho gia đình nhưng cách nấu canh khoai mỡ tôm tươi cũng đã góp phần làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú, mới lạ cũng như khiến cho việc ăn uống không còn đơn thuần nữa mà trở thành một trải nghiệm ẩm thực thú vị.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bún khô chiên giònrôi nướchua ngọt æ² æ AmyocU Banh Canh Ngoneu yass="label" style="background-color: #BDDB57" href="/index.php?q= mon an tet"> mon an tet suon rim man ngot cơm chiên tôm trứng Túi Xách ky thịt heo ngâm mắm rau mà Pate gan gà soda trái cây mang thit ga thom ngon mực khô xào dứa súp cu dẠo xúc xích chiên cà chim kho khay đựng bánh kẹo bẠp cẠi cach pha nuoc chanh giam can hẠt tỉa rau củ quả thanh cuong masterchef la dau bep chuyen nghiep tự làm kẹo lạc cac mon cuon lau ca chep mưc xào hoa thiên lý tự làm thịt bò khô salad khoai tay thực đơn tuần sau cánh gà rán vừng nghiên cứu mi y hai san thịt lợn kho ớt Muối ớt cà u trứng cuộn thịt vật gỏi gỏi gà rau câu lúng cach lam xôi đậu phộng quà tặng ẩm thực Hưng Yên khoai tây nghiền bach tuoc Am ăn sáng khỏe đẹp xao xa ot bánh cupcake trứng Thiên Trúc cach lam thit ba roi nuong bánh tráng cuốn thịt món nấu bí quyết xào nấm ngon cá cơm cá mờm kho khô cách làm đậu phộng châu chấu rang lá chanh Hà Ly Chả Đùm khoai lang ngon Cách bổ mít chuẩn ngon chè chuoi bắp ngô nướng công thức nướng cà cha ca chien xúc xích rán hình hoa cúc xôi nấu đậu xanh banh hap ngon xôi nếp sầu riêng bánh bò kẹp dừa bùi cách nấu cá chim bánh quy vị vỏ chanh móng giò hầm đậu nành muoi ca phao bánh canh nấu trứng mì khô thịt xá xíu Nga Nguyễn goi nghêu hấp trứng gà cơm gia đình gan lợn mẹo hay sườn heo chiên gừng Dùng cá thu sốt chanh dây hat luu Gạo tà m Ga tan Bo kho cach pha tra gung xoai sandwich ngon Rễ cookies hanh nhan dau phu kho canh bat tien Đậu phụ goi ga bap cai sapoche Soi banh canh canh cà bò Những dụng cụ cắt gọt củ quả thông lam spaghetti Bánh phở dê nhúng mẽ cháo gạo lứt chè chocolate vị trà xanh banh bi chien