Vị ngọt từ thịt bằm kết hợp cùng với màu tím đẹp mắt của khoai trong món canh khoai mỡ thịt viên sẽ mang đến một món canh tuyệt ngon cho cả nhà! Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên
Canh khoai mỡ thịt viên

Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 1

Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 2


Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu canh khoai mỡ thịt viên:

400 gram khoai mỡ
50 gram thịt bằm
2 gốc hành lá
Hành lá, rau om (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu).

Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 4
Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 5

Rau om , ngò gai xắt nhỏ. Hành lá bằm nhuyễn.
Trộn hành lá với thịt bằm ,½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) thìa cà phê hạt nêm rồi để 5 phút cho thịt thấm đều gia vị.

Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 6

Sau đó vo thịt thành từng viên nhỏ

Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 7
Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 8

Khoai mỡ gọt bỏ vỏ sạch, thái khúc.

Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 9
Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 10

Bắc lên bếp một nồi khoảng 700ml nước. Chờ nước trong nồi sôi thì thả các viên thịt bằm vào.

Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 11

Đun đến khi nước trong nồi sôi lại 2 - 3 phút thịt chín thì cho khoai mỡ vào nấu cùng.

Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 12
Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 13

Khi nồi canh sôi trở lại thì nêm gia vị cho vừa ăn. Canh chín bạn rắc rau om ngò gai đã thái vào rồi tắt lửa.

Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 14

Dọn canh khoai mỡ thịt viên ra tô, dùng nóng hay nguội đều quá ngon.

Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 15

Canh khoai mỡ thịt viên là món canh rất dễ ăn. Thông thường bạn sẽ thấy khoai mỡ được đập dập chứ không cắt miếng, như vậy món canh sẽ có độ sệt. Với cách nấu canh này, bạn cắt miếng sẽ mang lại hình thức khác lạ và đẹp mắt cho món canh quen thuộc. Vị ngọt từ thịt bằm kết hợp cùng với màu tím đẹp mắt của khoai sẽ mang đến một món canh tuyệt ngon cho cả nhà thưởng thức!

Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh khoai mỡ thịt viên nhé!



Món canh bí đỏ nấu tôm cũng không kém phần đẹp mắt ngon miệng, bạn sẽ thử chứ?
Ngọt lành món canh khoai mỡ thịt viên 17

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh khoai mỡ món chính thịt viên canh khoai mỡ thịt viên

lam banh bà lai cach lam kem ngon áp chảo sẽ thu hút nhiều ánh nhìn ngưỡng mộ Bánh trôi mặn lam thit kho bún ngan trộn Cốm rang cơm chiên cá sốt chanh dây nấu ăn>4 thịt chó thịt chiên xù tai lon làm bánh đúc cach lam moc gỏi ngon トO Trニーa len dây nấu ăn đặc sản Bình Dương chân giò nướng hoa quẠbữa trưa Ăn kèm bánh ngô cừu cach lam vit tiem ngu qua cách làm kem sữa chanh Lẩu gà nấm List Chả an chay Khoai tây thịt Mở nuoc leo xào râu củ quả thach cafe lươn hâp che thach canh ca chua nhoi thit Bún đơn giản chè đậu canh ga nuong tuong ot Che bi Bánh tôm bò nướng Thịt bò nướng ăn không biết yen mach rẻ Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe dưa leo cu hanh Rong bien Muối dưa cải ga rang me hệ bò kho ngũ vị Tam GIÃƒÆ cach lam quay nong bữa tối làm khỉ bông sườn hấp đỗ đen banh mi trang rau can xao nước sốt hạnh thịt cuốn bồ câu mon mien tay Tết Hàn thực cá trứng kho tương ngày quốc tế thiếu nhi cach lam ca xao can cơm chiên nấm bánh canh cua ghẹ sốt tương ớt hải sản ngon súp gà cay trang trí bánh bún mọc nước ép cà rốt waffle banh nep chà o cac dieu hong nuong ngon com ruou Chan ga ngam chua ngot banh cupcake chocolate mon xao thap cam táo ngon HAT trộn rau củ nước chấm mix sinh tố thơm thịt kho mắm ruốc huong dan lam banh mi nuong muoi ot Trà i Cay lam long xôi cuộn chà bông nước ngoài Mi xao gion banh bao nuong ngon thạch xoài chín mon ngon tu ca ry banh ca rot Goi cuon banh da lon ngon cach lam cua dong rang muoi ngon kem khong sua khong duong chua dau bánh gói thit bo xao khom sua cua nam mo nhoi thit ran trang trí noel xay rau mà bánh bột lọc rau củ huong dan lam chả cá cách ngâm mơ đường đuôi bò