Vị ngọt mát, thơm bùi của canh khoai lang nấu sườn thì không một loại củ quả nào có thể sánh bằng. Xin chia sẻ với bạn cách nấu canh khoai lang nấu sườn.
Canh khoai lang nấu sườn, ngọt mát canh khoai lang nấu sườn

Ngày nay, khoai lang không xuất hiện nhiều trong các bữa ăn như xưa. Nhưng vị ngọt mát, thơm bùi của canh khoai lang nấu sườn thì không một loại củ quả nào có thể sánh bằng. Hơn nữa, cách chế biến cũng không quá cầu kì, chỉ cần có khoai lang, sườn, rau cần tây là bạn đã có ngay một bát canh khoai lang nấu sườn bổ dưỡng dành cho cả gia đình.

canh khoai lang nấu sườn canh khoai lang nấu sườn Ngọt mát canh khoai lang nấu sườn canh khoai lang nau suon 1

Nguyên liệu chế biến canh khoai lang nấu sườn

  • Khoai lang: 500g
  • Sườn non: 300g
  • Rau cần tây: 200g
  • Hành băm thật nhỏ
  • Hạt nêm
  • Đường
  • Bột canh
  • Bột ngọt
  • Tiêu
  • Nước lọc

Cách làm canh khoai lang nấu sườn

  1. Cần tây rửa thật sạch, xắt nhỏ
  2. Khoai lang gọt bỏ vỏ, xắt khối vuông, cạnh khoảng 2cm.
  3. Sườn non rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn. Ướp sườn với hạt nêm, tiêu, đường, bột canh, bột ngọt, hành băm.  ninh sườn canh khoai lang nấu sườn Ngọt mát canh khoai lang nấu sườn canh khoai lang nau suon 2
  4. Cho sườn non vào nồi, đổ ngập nước. Đun lửa nhỏ cho đến khi sườn chín mềm.
  5. Cho khoai lang vào nấu cùng đến khi khoai chín. Thêm cần tây vào đảo đều.
  6. Múc canh ra tô, thêm tiêu.

Nói chung là cách làm giống với món canh khoai tây nấu sườn thôi :D. Khi thưởng thức, có thể ăn không như món canh khai vị hoặc ăn chung với cơm nóng. Nước canh phải ngọt mát vị của khoai lang, mỡ màng của sườn non, uống nước canh khoai lang sườn phải ngọt thanh mới đạt tiêu chuẩn.

Mong các bạn ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon vớihttp://naungon.com thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh cu cai bac lieu cách làm cà chua sấy món ăn tập yoga chuối hạnh nhân cơm rang dương châu hap san Nấu lẩu dưa chuột muối canh ốc thịt viên sốt cà hap oc heo ga do Cháo ngon Món lau đậu rồng chiến thắng tuần món ngon nhà mình ga ran ngon ốc xào cay Tôm kho tàu Banh Choux Nông Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh trứng xào ngô rượu vang Cơm rang cÃƒÆ voi mong chả chay chả lá lốt xương sông sốt cà chua Cac món nhà hàng bữa cơm Nên muối cải chua cách làm nem rán cách làm món cá chiên giòn cha gio canh bí đỏ nấu mọc salad xoài trộn xà lách cách nấu cháo gà List Ch獺o Bua com mua he trứng cuốn muoi xoi sÃp tom chien hanh nhan ngon Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng công thức su hào muối cach lam banh mi bo toi ngon BANH BEO món hầm ngon Quýt bánh cupcake vừng mè Cắt heo suon chien Mực xông khói nau ca tim ngon nau cac mon an Cach lam sua chua nha dam bánh chuối ngọt hứng đồ trang trí hành tây kẹp thịt bò nướng cách nấu xôi cach nau banh canh chay mon thit nuong kieu thai cóc ngào muối ớt Goi đu du canh hen chua thom ngon bao tu tron kim chi Đào sườn hầm đậu salad tôm tươi chôm chôm ẩm thực malaysia thưc don mon ngon banh men cach lam banh chung ngay tet cháo thịt bằm bánh mì sandwich cuộn xúc xích mì xào giòn các món chay ngon Chuẩn bị cho Halloween thui nào da heo nau nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon gói bánh chưng quả dừa Hao hap rán trạng Cơm gà Hải Nam mâm cơm cha dau thit Trứng cá hồi banh trang tron dac biet sữa chua ngon Dâu Tây trang trí nhà cửa mam xoi công thức súp lơ xào cật heo hai san ngon nau cu tu nhìn chú âmthực rieng Thực đơn cach lam khoai lang lac Sup nam cac mon an bot ngo cach nau sup bap cach lam rau sam xao toi bo xien nuong mat ong Banh tam khoai mi phà cà bắp Sup ga lam goi xoai tom cang mi ngao tia hoa quẠsúp phô mai bông cải súp lơ xanh cơm nấm dạ dày hầm rau can