Canh khổ qua cá thác lác là một món canh mát cho ngày hè nóng nực dành cho cả nhà.
Canh khổ qua cá thác lác

Nguyên liệu cần có:

100 gram cá thác lác đã quết

300g khổ qua

hành ngò, gia vị: muối, hạt nêm, tiêu…

Hướng dẫn cách làm:

canh-kho-qua-ca-thac-lac

Cá thác lác bỏ vào chén, thêm chút muối, hạt nêm, tiêu, đầu hành và trộn thật đều.

Khổ qua rửa thật sạch, cắt khúc 2 – 3 cm, bỏ hạt. Hành ngò rửa thật sạch và xắt nhỏ.

– Nhồi cá thác lác đã trộn gia vị vào từng miếng khổ qua.

– Hầm khổ qua khoảng 20 phút, nêm thêm muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu vào canh. Rắc hành ngò trước khi tắt lửa.

– Trình bày canh ra tô. 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh kho qua ca thac lac canh kho qua nhoi kho qua ca thac lac kho qua nhoi ca thac lac

trà táo cam nuoc cach nau mien am thuc canh bồng khoai cach nau com ga tam ky phù hộ độ trì cach nau che thap cam sua dua chuối Thit bo kho dua cacao sữa cảm lạnh thủ Làm bánh không cần lò nướng bánh phở nước dừa cach lam oc xao me thiên lý xào nghêu Nhẹ cach lam flan mít cach nau ragu bo GOI CAch cùng tom cuon bacon ngon mề gà xào nấm đùi gà canh thịt bò món canh Hằng MT Màu sắc bữa sáng cach lam coi so diep chien cỏ rau salad bánh mì mon ngon de lam cach lam duong fondant cach lam bo đậu phụ chứa thạch cao bơ dừa xay ca chien sot ca thit rang chay canh banh khọt bánh màn thầu Nau cháo thư cach lam thit rim tieu cách làm bánh da heo lam heo quay cach nau chè cốm cúc do ngot ca duoi nuong ot dau phu nấu chè nha đam đậu đen Đầu hè thưởng thức món ve rang ớt đu đủ mỳ sò ca hoi bong cai nuong ngon bún trộn rau Phạm Liên Cải bẹ xanh nhồi thịt cơm thập cẩm com ngon khoai tay cach nau ga ham rau ram ếch Cách pha chế banh brownie socola may vã æ canh rau ngot ngon món sa lat plan trÃƒÆ xanh cach lam canh ngao lưỡi dao chè bơ ngọt cach lam dua xoai cach lam banh kep cuon công thức nấu ắn cách làm sườn xào chua ngọt tan pho xao chua ngot Món ngon ngày tết cocktail cổ điển gà xào hạt sen cách làm salad bơ Ôc cach lam salad cu den nuoc cốt dừa Miến đáng yêu thi làm bánh kem noel đậu hũ nhồi cach lam cha oc nuong ngon cách làm xôi dừa sua dau xanh Gà tra cách ngâm chanh muối canh bầu nấu nghêu Bữa cơm 3 món làm cách nấu bún chả hải sản cach lam cu sen chien com cach nấu xôi cốm xiên que nướng cúm mì ý sốt cồi sò điệp kem dau ngon bánh pía nhân sầu riêng Cách chế biến mousse ngon bong lan cuon món ăn tết kho ca chep thực đơn Lòng heo ghe nau lau lam vit lon xao me cÃƒÆ kho sài gòn cá nục