Canh thịt bò nấu khế là một món canh bổ dưỡng mang hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Món canh chua dịu cho mỗi buổi trưa nóng mệt mỏi ^^
Canh khế thịt bò

Nguyên liệu cần có:

100 gram thịt bò

50 gram giò sống

4 trái khế chua (nhỏ vừa)

2 quả cà chua (nhỏ vừa)

hành lá, hành tím, ngò gai, rau ngổ, me chua

Gia vị: tiêu, nước mắm, muối, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm:

canh-khe-thit-bo

– Thịt bò trộn với giò sống và tiêu, nên chút muối hạt nêm cho thấm đều rồi viên tròn thành viên.

– Khế cắt bỏ rìa, cắt miếng ngôi sao, cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau, hành lá, ngò gai, rau ngổ cắt nhỏ.

– Me ngâm lấy nước cốt chua.

– Bắc nồi lên bếp cho nóng, cho dầu chiên vào phi thơm với hành tím rồi đổ cà chua vào xào chín, nêm một ít xíu muối.

– Cho vào khoảng hơn hai chén nước lọc và khế vào nấu sôi khoảng 5 – 10 phút, nêm gia vị vừa ăn, rồi cho nước cốt me vào (tùy sở thích mà nêm chua vừa ăn) đợi sôi lại rồi trút thịt bò viên vào nấu sôi, nêm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá, ngò gai, rau ngổ vào tắt lửa

– Dọn canh khế thịt bò ra tô, rắc chút tiêu cho thơm, dùng nóng với cơm ^^


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh khe thit bo canh khe thit bo canh khe thit bo ngon nau canh khe thit bo ngon

làm bánh cuộn làm bạn Cách lam chà bông Đậu Hủ Mỳ ý nấu ăn Cá basa đậu xanh ránund-color: #5BFE33" href="/index.php?q=cach nau chạo">cach nau chạo mọc Pasta muffin chuoi Hải Anh mon ca kho ngà 10 món ăn bạn nên thử một lần trong Thịt kho trứng nấu canh nấm đậu phụ Gà cải List Lẩu Thái Lan bua toi ngon lanh làm bánh khoai tây hấp bông cải Món Pháp cach lam heo quay sách Lưu ý Tom Yum làm phở bò ăn chay tần ô Cải cúc loại rau thần dược sườn lợn nướng Vịt Cách my udon Hủ Tiếu Gio heo đón năm mới canh hến boë kho cà ch là m mam cà ca chim nuong khâu nhuc Mách cha la nom thit de cua bá canh chua nấu cá hồi tránh thịt lợn tăng trọng phở phở gà Liên Ròm phở cuốn tôm tươi cÃƒÆ thu rim nước ép dưa hấu mix dâu Ngay tet chè trôi nuơc Lau mam bún nem cach lam Bánh đa thịt gà ngon Äao trững Màu 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan nau bun rieu canh là giang banh Tart trung bà nh quy trà i tim cá nấu bầu bot nep tình trạng cach lam sinh to Mon thit heo nui xao pizza bông cải bánh cupccake tấm vải patê Công thức Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn Kheo tron goi bánh mì nho khô nướng Nấu sữa bắp Nếp Gà nấu chao salad trai cay tron duong bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc cÃƒÆ rau nem gÃƒÆ kim chi nấu ngao salad cÃƒÆ basa gà cuộn lá dứa chiên bÃƒÆ nh cây thông Noel Phở bò mon gio lam pasta rau cu huong dan lam banh gao độ lam mut khoai lang MẠBếp Việt giò bò Bơ lạc xa lach gan ga ngon nuoc dau thom ngon cẠt Bánh gato chè xoài Cá rô đầu vuông ngon quên mời Đơn giản cách làm cá bống kho bun cá goi cuon tom thịt hỗn Ca ri ga hến xào ớt mut bi bánh trang