Hà Nội đang vào mùa hoa thiên lý, những bông hoa nhỏ xinh với mùi thơm thật tinh khiết, dịu dàng. Sao chúng mình không mang cả hương hoa vào mâm cơm gia đình với món Canh hoa thiên lý nấu giò sống ngọt mát này chứ.
Canh hoa thiên lý giò sống

Nguyên liệu cần có:

150 gram hoa thiên lý

100 gram giò sống

Hạt nêm

Hướng dẫn cách làm:

canh-hoa-thien-ly-gio-song

– Hoa thiên lý rửa thật sạch, vẩy ráo nước.

– Bắc nồi nước lên bếp, cho chút hạt nêm, nấu sôi. Dùng muỗng cà-phê nhúng vào nồi nước (mục đích làm cho giò không bị dính vào muỗng) sau đó múc từng muỗng giò sống thả vào nồi nước sôi cho đến hết giò.

– Đun khoảng 2 phút cho đến khi giò chín nổi lên thì thả hoa thiên lý vào nấu sôi lại là chín, nêm vừa miệng.

– Bắc nồi xuống, múc canh ra tô.

Canh hoa thiên lý giò sống ăn rất thơm, nước ngọt, trong, hoa ăn giòn, bùi. Đây là một món canh được coi là rất thanh lịch của người Hà Nội đó bạn.

Mời bạn cùng làm và thưởng thức nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh hoa thien ly gio song canh hoa thien ly ngon nau canh hoa thien ly

cơm nếp nướng que cach làm mứt dừa sợi chim cút chiên giòn cơm cháy thanh hoãƒæ cupcake vanilla mứt khoai ngày tết nộm mì mojito sa lát bí ngòi dau phu rang muoi lườn gà cách làm trái cay dầm banh bong lan tui cơm gà hải nam lam nuoc dua hau ep thit chua Tom Yum Lam banh quai vật bạch tuộc nướng đá cuội dau nanh cánh gà phết dầu hào nướng lam banh bo nho kho banh quay chien gion ngon các món rẻ tiền Hòa Nếp ca hap gung nhe hoa rau bổ dưỡng sức khỏe sườn sườn xào chua ngọt sườn heo Dê tai chanh kem chuối ngon sườn sốt me chua ngọt Sot gac ngon cach lam lassi xoai cach nau canh bi dui ga roti nêm nabak sức khỏe uc ga chien mam cay ngot thom ngon đậu ván Ca Tim nuong chay dau hu chien gion sot me tranh 3D cach lam kho bo ốc hương xào com halloween banh mi thit kem cốm bánh lê tươi lam banh goi nam dinh ngon quả đỗ xanh pha nuoc chanh leo đậu hũ non chiên mè món mận ngon cach lam banh tao hanh nhan kem chocolate cach lam bun tuoi món tốt cho nam giới cach lam thit than chien mẹo làm bánh ngũ cốc Thịt viên go i Cách làm bánh bông lan bánh paparoti cách làm súp lươn Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành canh ca dieu hong mong toi gà lollipop com cuon sushi ngon Bún cua Bánh bò hấp xốt chua ngọt nep đồ nhắm khoái khẩu cách hấp tôm ngọt ngon Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán cơm rang dưa cải muối 膼岷璵 Ninh Hòa Cach nấu canh Bắp ngô cách lam che chuỗi cách nấu chè con ong cách làm pate gan gà canh suon non nau thuoc com ga sot xi muoi goi muc thịt bò bít tết măng tây Cách làm chả bò ngọn bí cach lam ngheu xao xa ot bo nhung giam mán Cách lam banh trung thu đậu Hà Lan Khìa canh bò viên nấu khoai Cách nau xoi trời må å Là làm chả cá cach lam nui chien giòn rau răm đáng pha mocktail kem dứa trộn salad ấn bún thit lơn dẠxoai bữa tối pha trÃƒÆ xiên nướng bẠnh