Hà Nội đang vào mùa hoa thiên lý, những bông hoa nhỏ xinh với mùi thơm thật tinh khiết, dịu dàng. Sao chúng mình không mang cả hương hoa vào mâm cơm gia đình với món Canh hoa thiên lý nấu giò sống ngọt mát này chứ.
Canh hoa thiên lý giò sống

Nguyên liệu cần có:

150 gram hoa thiên lý

100 gram giò sống

Hạt nêm

Hướng dẫn cách làm:

canh-hoa-thien-ly-gio-song

– Hoa thiên lý rửa thật sạch, vẩy ráo nước.

– Bắc nồi nước lên bếp, cho chút hạt nêm, nấu sôi. Dùng muỗng cà-phê nhúng vào nồi nước (mục đích làm cho giò không bị dính vào muỗng) sau đó múc từng muỗng giò sống thả vào nồi nước sôi cho đến hết giò.

– Đun khoảng 2 phút cho đến khi giò chín nổi lên thì thả hoa thiên lý vào nấu sôi lại là chín, nêm vừa miệng.

– Bắc nồi xuống, múc canh ra tô.

Canh hoa thiên lý giò sống ăn rất thơm, nước ngọt, trong, hoa ăn giòn, bùi. Đây là một món canh được coi là rất thanh lịch của người Hà Nội đó bạn.

Mời bạn cùng làm và thưởng thức nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh hoa thien ly gio song canh hoa thien ly ngon nau canh hoa thien ly

chậu cây sen đáchậu cây sen đá banh mi cua banh phomai ngon chao vit ngon mon banh nam thom ngon Cá chiên giòn trang trí hộp quà cach nau sua sen cach lam tom xao chua cay banh pudding ngon nấu chè trôi nước trà xanh trang nuong công thức chè đậu xanh nấu nước cốt bò om ê má ³ sandwich kẹp phô mai cach lam tom xao sau KhÃƒÆ làm kem xoài Khách cach lam thit ga chien xu cua cơm cơm chiên cơm chiên cua hải ếch làm chả cach cuon cha gio ga cach lam snack bi ngoi khoai tây xóc bơ tỏi thịt lợn cơm chiên thịt cua cocktail cà chua canh cach nâu kem sữa tươi vị chanh meo chon chanh ngon miến xào Dễ dàng chế biến miến xào vịt nấu dứa mon banh pancake ngon Ca sot ca chua đón tết bún cuốn tai heo Cach nau xoi vo salad bo chua cay kho thịt gà với măng tươi tom nuong giấy ca man chung thit canh rau cu nau chua voi tom cha muc ngon tia hoa ca chua"/index.php?q=che hat sen nau gung">che hat sen nau gung bánh tam giác xôi kẹp thịt chiên giòn văn phòng cach lam banh day sấu ngâm đường mắm Gà nướng nau ca ri ga ngon cách làm xúc xích cach nau mi somen Muối Ngao bánh pía miền tây muối soup mè đen nhi banh bi do pho mai khoai tay chien ngon giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food ngõ dau hu kho trung thit banh mi ca hop lam banh mousse dau tay lam heo kho Mon Chinh cach nau sup cu den suon heo xao mat ong ngon khăn tắm đa năng mề gà xào thơm tự làm trân châu BAnh trung thu Ca chua bi Nau ngan là m bữa ăn ngon rẻ vịt hầm bia thùng khoai tay tron kem chuối hộp kho ca sac đào ngâm trà đào Nga Nguyễn mắm dưa leo Thưởng trà theo cách của người Hong Kong cá tẩm bột chiên Phụ kiện thit heo ham tia hoa ca chua phile gà chiên nước dứa thịt cốt lết chiên xù Khoai mÃƒÆ Mon Y bung chuối đậu cach pha nuoc cham bun cha canh bí bầu tôm món canh Hằng MT cach nau sup rau cu bánh nẵng chè táo xon ca tim nhoi thit hành oc nhung nhoi nam huong chien me suon cot let nuong mat ong Thịt kho cháo chân giò cac mon bun dac gỏi mực tôm chè trôi nước rằm tháng giêng khoai tay va rau thom rau xao thom ngon Canh bầu Những cách hấp hải sản đơn giản com tam chay ngon cocktail chanh dâu