Vị ngọt của hến hòa lẫn với vị bùi, thanh của ngó mùng. Dậy mùi rau ngổ, ực...ực ... thèm quá.
Canh hến nấu với ngó mùng

Nguyên liệu gồm có:

  • Hến một ít
  • Ngó mùng một ít
  • Rau ngò một ít
  • Hành tím một ít
  • Bột canh một ít

Cách Thực hiện:

1

Ngó mùng nhặt sạch ngâm muối cho bớt thâm và ngứa. Hến ngâm sạch rồi luộc dãi lấy nhân hến để riêng.

2

Ngó mùng rửa thật sạch cho vào nồi luộc qua, đổ ra rổ cho ráo nước. 

3

Phi hành mỡ lên cho nhân hến xào chín, cho tiếp ngó mùng vào xào chín tới cho nước luộc hến nấu sôi. 

4

Khi thấy ngó mùng nhừ thì bắc ra cho rau ngổ đã xắt nhỏ vào.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

rau cau dau Nấu nui ngon Philippines bánh quy cacao hạnh nhân cua sốt ớt Xuýt xoa cua sốt ớt kiểu Brazil Ẩm món ăn giàu chất béo trai xào chua ngọt Ức Làm mắm bo bia man bánh sô cô la chuối Hòa Mã long heo luoc bánh mướt muc xao mang thom ngon cach lam bun nghe bẠp cẠi ô long heo xao thom ngon cá kho nước dừa keo brigadeiros de lam bi quyet nau com ngon Nga ca phao muoi xoi cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền nem rim tỏi ớt trai cay chien cach rang dau phong ngon tuẠn mon cha gio chuoi tom thit nấm xào bò viên cach lam banh con so banh phuc linh cơm chiên hoa quả đồng hồ thit heo nuong sot chanh mon chay ngon cach xao oc chuột đồng áp chảo cach lam sot ca chua lẫu lam banh su kem ngon Chưa Cá Ngừ kho thơm 7 món ăn không nên để qua đêm lau hot vit trang phục đi biển mon an dai tiec heo sả ớt heo xào sả ớt món xào gẠu thạch trái dừa mang tay xao thit cach lam banh goi nhan thit khoai tay bi om man ngon quán ăn đình đám ở Sài Gòn cach lam heo quay ngon công thức sinh tố dâu tây vị chanh tự làm vịt om sấu bo xao nam kieu trung hoa cà bát om thịt nau che dau xanh hat sen tẩy huong dan nau che tham bánh quẩy churros ghe xao mon canh ga ham hat sen thit heo kho nuoc ngot bong cai trang bong dien dien nau chua rau mam tron dau giam nước đậu xanh oscar dưỡng chất du lịch trái cây tươi món trứng tráng cach nau khoai tay món ngon từ bắp bò cach lam nghêu hấp thái trứng banh gato de lam tập cach lam thit boc trung cut Bánh tằm bì dốc cầu Kiệu quán quen cơm rang gạo lức sua chua tui sốt salad rau củ thit bo rau cu vien chien mon ngao mứt táo dễ làm ca hap bia ón cach lam mi tuoi món điểm tâm thit ga cuon rong bien chien xu món ăn châu á cach lam salad nga mon la cach lam tra chanh hoa hong rau rừng lúc trung ca nam dui ga xao cach trong rau cải Tu lam dau hu thịt bò xào khế bánh tôm khoai lang món chiên Thiên Trúc banh tro mat mia cách làm xốt cà chua rong biển khô Cún Khang Patbingsu đá bào Hàn Quốc cách làm thạch trà sữa banh kem mat ong mực dồn thịt món ngon với thịt bò rôm sảy muc nuong bo lẠu chay sa ke chien thom ngon