Canh hến nấu khế là món canh đặc trưng của miền Bắc, xen lẫn vị ngọt thơm của hến, chua dịu nhẹ của khế làm cho cơ thể thoải mái hơn. Các bạn hãy thử xem .
Canh hến nấu khế

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram hịt hến
  • 2 trái khế
  • 2 trái cà chua
  • Bột ớt, rượu trắng, hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu
  • Hành tím và hành lá
Hướng dẫn cách làm:
  •  Hến rửa thật sạch, để ráo.
  •  Khế gọt bỏ cạnh rìa, cắt lát 0,2cm.
  •  Cà chua cắt múi cam.
  •  Bắc nồi lên cho nóng rồi cho dầu vào và hành tím vào.
  •  Sau đó, cho hến vào xào sơ với khế và cà chua cho thịt hến săn lại, và chút ớt bột cho hến đỡ tanh.
  •  Cho ít hạt nêm, gia vị vào nêm sơ, cho tí rượu trắng cho có vị thanh của món canh.
  •  Chờ cho canh sôi, nêm lại cho vừa ăn.
  •  Múc ra tô trang trí bằng hành lá và tiêu.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh hến nấu khế này nhé.

Canh hến nấu khế

Canh hến nấu khế

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh hen nau khe canh hen thom ngon canh khe chua cay hen nau khe ngon

thê lam ngong sot mo ngon công thức bánh bao khoai lang đùi gà áp chảo làm tranh mit non tron goi Thương Hà Lan cach lam dumpling ga chien dau hao ngon tương ớt handmade muc tam chua ngot trứng lộn xào me món ăn hàn quốc?q=sup dui ga cu sen">sup dui ga cu sen goi vit quay ngon rau đu đủ trị bệnh thận huyết áp cảo chỉ chiên bánh ngào xứ nghệ dạyịt"> bánh mì kẹp thịt y muống cá nuong cach lam thach nha dam ngoc ke xao sa ot ngon cach lam canh ga sot chua tha hệ miễn dịchtự làm spaghetti văn bánh chocolate vị dừa sinh tố thơm tiec bánh mì ruốc bot nếp vit kho toi nuoc mat hat e bánh chuối Quy nau nuoc duong lam banh nuong trung thu cach lam gia do bang khan he boa 水煮鱼的做法 banh bao tra xanh Chuoi dau cách nấu cơm gà cach nầu nườc gạo hàn quốc củ mài kho nghệ chay kem quế Banh nuong lam tuong ot tai nha Cách Làm Bánh om ninh giò heo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm gỏi cà rốt Gà kho Campuchia các món ngon từ thịt gà lam banh uot cha nuong muối dưa cải chua bột báng chả cá bún riêu cách làm Thực phẩm an toàn sot mat ong húng chan gà mon ga hệ miễn dịch cách làm hạt lựu salad rau song cà nâu chiên cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào mực tươi xiên que nướng salad vỏ dưa hấu trộn mè ba roi kho Đến Nha Trang phải nếm hải sản Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn bánh tết hải sản bánh bột lọc nhân thịt Bánh Bong lan chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây mục cach nau hoanh thanh ngon bánh đỗ xanh dừa nạo bánh ba lai mề gà trộn nước tương cay tom hum sot mayonaise mẹo hay Món Hap nấm kim châm MẠbanh duc rieu cua thom phô mai bọc bột chiên giai cam