Canh hến nấu khế là món canh đặc trưng của miền Bắc, xen lẫn vị ngọt thơm của hến, chua dịu nhẹ của khế làm cho cơ thể thoải mái hơn. Các bạn hãy thử xem .
Canh hến nấu khế

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram hịt hến
  • 2 trái khế
  • 2 trái cà chua
  • Bột ớt, rượu trắng, hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu
  • Hành tím và hành lá
Hướng dẫn cách làm:
  •  Hến rửa thật sạch, để ráo.
  •  Khế gọt bỏ cạnh rìa, cắt lát 0,2cm.
  •  Cà chua cắt múi cam.
  •  Bắc nồi lên cho nóng rồi cho dầu vào và hành tím vào.
  •  Sau đó, cho hến vào xào sơ với khế và cà chua cho thịt hến săn lại, và chút ớt bột cho hến đỡ tanh.
  •  Cho ít hạt nêm, gia vị vào nêm sơ, cho tí rượu trắng cho có vị thanh của món canh.
  •  Chờ cho canh sôi, nêm lại cho vừa ăn.
  •  Múc ra tô trang trí bằng hành lá và tiêu.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh hến nấu khế này nhé.

Canh hến nấu khế

Canh hến nấu khế

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh hen nau khe canh hen thom ngon canh khe chua cay hen nau khe ngon

trị khó tiêu không khó xôi ngọt Dua Cai muoi cach lam thit ram làm bánh chocolate lạ miệng mì sốt mè công thức gà tiềm ớt hiểm suon heo ram thuc don mon ngon moi ngay sinh tố bắp cải thịt bọc trứng chiên nộm mực nấu canh hến sinh to kiwi chuoi kho cà cach lam banh mi man tôm viên hấp thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng Lam banh quai vật quán hải sản món om che hat sen long nhan ngon Banh gang súp trứng gà cá viên xốt cà trứng tráng miến xào bánh cuộn tôm món bánh hầp cá hồi bo cuon pho mai nuong cách làm dạ dày salad bap cai hat dieu bi ngo Nét ẩm thực trong bánh canh Huế suon kinh do kho bo den ngon cách nấu gà quay sữa chua cacao Dau tay Cách chọn rau tươi ngon day nâu ăn ngon lau vit om sau gỏi thịt bò đu đủ Phố gÃƒÆ ham M mà à cơm dương châu bánh mì kẹp thịt sốt mẹo rán không dính chảo khoai tay xao thit bo chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly cháo trứng bách thảo Banh gato chè khúc bạch nhãn Gà kho xả ot cách ướp đùi gà ếch chiên bơ hap dau xanh làm chè chuối rượu rum cách làm xúc xích com ngu sac banh kem cam cach lam banh it nhan tom tôm cuộn phô mai chiên giòn hệ đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu cach lam banh duc man cach lam banh bao hap hanh lau cu hu dua kho rau rán giòn cach lam gio song boc trung cut chien cá kho củ riềng làm bánh flan làm chè mít Kinh nghiệm chọn rau cơm nhà chè đỗ xanh nước cốt dừa lưỡi lợn sốt pate hến chiên trứng xào lưởi heo cà thu kho cach kho cà chep Ca kèo kho cải chua ca com chien toi ot ngon tuong cà chua món ăn châu phi cân ca tim kep thit ngon THIT KHO súp lơ xào nấm Món thai Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu banh mi kep ca ngu dong hop âm thuc viet nam An Sang nui xào hải sản thịt heo tẩm bột chiên mẹt công thức gỏi sứa giòn giòn Cá chép bánh pancake Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì Ruoc mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly cong thuc nà u an cach làm bánh ca lang nuong rieng me nước Cach lam cha ca mon ga chien nuoc mam su hào xào đậu đen hầm sườn đậu khuôn sốt sạc Làm bánh mì thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Sườn ram mứt dừa cà phê tà c tự làm bột nêm