Canh hến nấu khế là món canh đặc trưng của miền Bắc, xen lẫn vị ngọt thơm của hến, chua dịu nhẹ của khế làm cho cơ thể thoải mái hơn. Các bạn hãy thử xem .
Canh hến nấu khế

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram hịt hến
  • 2 trái khế
  • 2 trái cà chua
  • Bột ớt, rượu trắng, hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu
  • Hành tím và hành lá
Hướng dẫn cách làm:
  •  Hến rửa thật sạch, để ráo.
  •  Khế gọt bỏ cạnh rìa, cắt lát 0,2cm.
  •  Cà chua cắt múi cam.
  •  Bắc nồi lên cho nóng rồi cho dầu vào và hành tím vào.
  •  Sau đó, cho hến vào xào sơ với khế và cà chua cho thịt hến săn lại, và chút ớt bột cho hến đỡ tanh.
  •  Cho ít hạt nêm, gia vị vào nêm sơ, cho tí rượu trắng cho có vị thanh của món canh.
  •  Chờ cho canh sôi, nêm lại cho vừa ăn.
  •  Múc ra tô trang trí bằng hành lá và tiêu.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh hến nấu khế này nhé.

Canh hến nấu khế

Canh hến nấu khế

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh hen nau khe canh hen thom ngon canh khe chua cay hen nau khe ngon

cách làm kem nau che thach nhan nhuc banh canh cua ngon banh nui lua ngon banh qua man xúc xích xác ướp rán công thức cơm gà kiểu nhật canh ga sot món ăn Việt nước mắm 3 Miền bí dạ dày hầm sườn cốt lết vải xào cua chien gion cach lam cha Hạn salad gà bánh mật ong nau canh rieu ca da Trứng cút Vừa mut ca chua thom ngon Canh bầu tôm Nộm rau muống cách làm mứt cà rốt cha dau thit đi quay gÃƒÆ làm pudding ngon pudding cafe cách làm đậu phộng chiên ngăn cach tia hoa qua làm thạch nha đam cách chế biến thịt lợn ruou dau giảm sa lát cà rốt cá ngừ> chả giò nhân tôm thịt du du xanh cách làm sườn sốt chua ngọt pudding xoài nui gạo thịt cuốn cach lam banh donut xop Thái Lan các món ăn mặn Bánh mì sữa tự làm mềm ngon cho bữa cà chua chiênc xích rán salad cai thao nước ép ổi món dễ thực hiện gỏi sen Đình Ngang cơm ga cach nau canh banh chien xoan quay goi bo ngon cach lam bun suon nau sau quán hoành thánh ngon hà nội tất chân cách làm mực xào dứa xôi bắp hột nộm gà rán chè khoai sọ đỗ xanh PhÃƒÆ Bao nước cốt gà tốt cho sức khoẻ cách làm bún chả nướng Tết Hàn Thực quần áo tự làm Tất cả đều ở mì Udon Lai rai cách gấp túi đựng quà an choi tom thit ba chi món ngon Tiền Giang pudding đậu phụ khoai môn tẩm mè chiên ca tim xao Bánh bông Lan cu sup lo chiên bánh bao trứng cút ga quay hap dan mứt chùm ruột Làm Bánh flan rau nhút vịt nướng Bò nướng lụi tranh hoa vải xoi cuon ga rau cu Cari de Lạ miệng với bún tôm thịt nướng thom trÃ Æ xnah sup cua bap trung hoa Nước dừa súp bí kem sữa tươi thịt bò xào cay cà chua làm nui nướng Món Bánh Ăn Chơi trái cây tươi dầm mặn dầu hào xào cải mì xào sữa tươi hạt sen cach nau pad thai Mạng xao thịt Từ banh vanila cookies list 1001 sa lát đậu hũ rau củ phồng sữa milo đá viên sen Cách Làm chả chay cach lam banh pho mai xoan trứng gà chiên củ cải bún cà hanh tay các món nấu chuối đậu sa lát cá chiên Chè bí đỏ bột báng ngon mát Suôn xao chua ngot Bờ công thức chân giò heo xào lăn Trứng cá hồi cahc lam banh bao banh chuoi hà t sa lát nga Xi dau