Đây là món canh có hương vị nhẹ nhàng, thanh đạm nhưng lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, đảm bảo cung cấp đủ dưỡng cho cơ thể bạn

Nguyên liệu cần có:

• 100 gram thịt nạc vai
• 1oog nấm rơm
• 1 bìa đậu
• 1 nắm hẹ
• Nước mắm, hạt nêm, hành khô

Hướng dẫn cách làm:

Canh hẹ nấu thịt

• Trộn thịt xay với hành khô, mỳ chính va chút dầu chiên
• Viên thành những viên nhỏ rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh chừng 30 phút.
• Ngâm nấm rơm vơi nước ấm  20 phút
• Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ.
• Hẹ cắt khúc 2 – 3cm
• Gắp đậu nhúng đậu qua nước mắm pha loãng vớt ra đĩa để khj ăn vừa miệng hơn.
• Đun nước sôi, thả nấm đậu vào, nếm nêm vừa ăn. Sau cùng thả hẹ, tắt lửa.
• Dùng nóng.

Canh hẹ nấu thịt

Mong bạn ngon miệng với món canh hẹ nấu thịt

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)