Canh ghẹ chua chua cay cay ăn rất vào, thơm ngọt mà không bị ngán. Bạn hãy thử làm để đổi khẩu vị cho cả nhà ngon miệng hơn nhé!
Canh ghẹ chua cay

Thành phần

  • 3 con ghẹ
  • 3 quả cà chua
  • 3 thìa canh giấm
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1/2 quả dứa
  • 1/2 củ hành tây
  • 1 củ sả
  • 1 thìa sa tế lẩu thái
  • 1 mớ rau ngổ
  • gia vị

Hướng dẫn

  • 1. Ghẹ rửa thật sạch, bóc bỏ yếm, gỡ rời mai, cắt ghẹ làm 2 phần.
  • 2. Cà chua 1 quả bổ miếng cau. 2 quả còn lại bỏ vỏ, bỏ hạt, thái hạt lựu.
  • 3. Hành tây bổ làm tư, tách rời từng lớp.Sả cắt xéo từng lát mỏng.Dứa gọt bỏ vỏ, cắt miếng mỏng.
  • 4. Bắc nồi lên bếp, nấu nóng một chút xíu dầu đủ để láng bề mặt rồi cho cà chua đã thái hạt lựu vào đảo qua. Sau đó đậy vung khoảng 5 phút cho cà chua chín nhừ.
  • 5. Sau khi cà chua đã nhừ, bạn thêm nước vào nồi, nước sôi thì thả sả và dứa vào cùng 1 muỗng sa tế lẩu Thái. Nêm đường, giấm và gia vị cho vừa miệng.
  • 6. Sau khi cà chua đã nhừ, bạn thêm nước vào nồi, nước sôi thì thả sả và dứa vào cùng 1 muỗng sa tế lẩu Thái. Nêm đường, giấm và gia vị cho vừa miệng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

càch lam thịt xá xíu mam tep ngon Khám phá 2 quán phở ngon trong khu phố cổ hoa quẠrế ca ngu taco ngon Thit heo đậu phộng rang giòn chè xoài trân châu trốn lễ hội ngâm giấm công thức tương đậu đen m㪠XÃƒÆ nóng chè chuối nếp cẩm thit vien nuong mi udon ngon canh rau ngot trái cây khô cách lam che chuoi suon cuu Hy Lap thit kho dau hu con mắm tép Bùi Thu Hằng Mực chiên mắm đường thit cuon công thức cải thìa xào thịt gà khế xào lá sách bò nộm hoa chuối tai heo Băng Cach lam xiu mai thit heo Vét ca thu kho thom ngon Hai món đắng gây canh chua tac ca hoi ngon canh rau ma nau tom thom ngon mo hanh cach nau canh duoi bo mon mứt dừa áp chảo rong biển cuộn cơm dưa leo mứt khoai bánh flan trái cây Banh Canh gio heo cach lam thach cookies kho tàu xíu mại mềm thơm dại lam bánh Cá Tháng Tư Bánh đúc nóng cho ngày mưa cách làm chả tôm Cá nướng kem chuối sô cô la đậu phộng hướng dẫn làm hoa giấy thịt gà chiên tẩm nước tương đặc sản hải phòng chao bo cau đậu xào mề gà Hạn bong cach lam khoai tay trai le bánh kem hệ miễn dịch rau củ măng tây nấm bò xào chua mặn Trè æ½ bò xào sátê Vừa các món xôi ngọt Duoi bo ham Độc miến xào thịt heo kho tau bong cai trang Hai món bánh ngoại nhập ở chợ hoa Hồ Cất đồ cai Mẹo nhỏ khi nấu ăn c º xuân cá thịt suy giảm chức năng 膼岷璵 ga nuong bo toi nău Chung qua bo đói tom tron khoai tay đào ngâm bí ngòi nướng công thức lẩu ếch cach nau canh ngo ham xuong Cu bò dim sum Thit chim cãch làm sữa chua chanh dây rán bằng giấy bánh nho gà om nấm bún chả hà nội gio tai 120 nhãn dua cai xao bao tu ca ngon cá nướng cuốn bánh tráng Chống ngán lắc list chẠtự làm chả lụa xôi sườn heo non khoe dep thịt kho củ cải trứng cút cach lam canh ga Phớ bò heo quay kho Khó Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó vÃƒÆ nộm xoài tôm Canh rau den kem chiên xù