Canh gân bò nấu cải chua là món ăn khá tốt cho sức khỏe với đầy đủ chất dinh dưỡng, bổ sung đạm từ thịt bò, cải chua thơm ngon tốt cho sức khỏe. Thích hợp có mặt trong bữa ăn gia đình.
Canh gân bò nấu dưa chua

Nguyên liệu cần có:

  • 200-300 gram gân bò
  • Dưa chua và 1 tô nước dưa chua
  • ½ (một phần hai) quả thơm
  • 2 cọng hành lá
  • Gia vị: hạt nêm, bột ngọt
Hướng dẫn cách làm:
Canh gân bò nấu dưa chua 6

Canh gân bò nấu dưa chua

Canh gân bò nấu dưa chua 1
Canh gân bò nấu dưa chua 2

  • Gân bò rửa thật sạch bằng rượu trắng cho bớt mùi hôi, cắt miếng vừa ăn.
  • Ướp với hạt nêm và 1 chút mắm.
  • Đun 1 nồi nước đến khi sôi (1)
  • Lấy phần dọc hành trắng phi thơm rồi cho vào chảo phi thơm với 1 chút dầu chiên.
  • Cho thịt bò vào xào, tiếp tục cho thêm ½ (một phần hai) cà chua cắt miếng cau, thơm.
    Khi gân bò đã xào xong đổ thịt bò vào nồi nước sôi (1), ninh đến khi gân bò mềm ra.

Canh gân bò nấu dưa chua 3

  • Cho nước dưa chua vào nồi.
  • Dưa chua xào sơ.

Canh gân bò nấu dưa chua 4

  • Cho dưa vào nồi đun tiếp 5-10 phút.

Canh gân bò nấu dưa chua 5

  • Khi ăn rắc hành hoa cắt dài bằng đốt ngón tay.
  • Món canh dưa chua này ăn ngon cả khi nóng lẫn khi nguội, đặc biệt là buổi sáng có bát cơm nóng ăn với canh dưa chua nguội thì ngon tuyệt cú mèo.
Canh gân bò nấu dưa chua 6

Canh gân bò nấu dưa chua

Mong các bạn ngon miệng với món canh gân bò nấu dưa chua này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo nau cai chua ngon canh gan bo ngon gan bo nau cai chua

lam goi món canh thịt xiên nướng mi xao thit bánh giầy đậu xanh ngon canh nau banh canh các khác phụ kiện dễ thương nâu bun riêu Láng cà nâu rán salad gà với rau củ càch làm bánh trung thu Ghé bÃƒÆ canh dưa chuột nhồi thịt sườn thịt dê chè nhãn xuồng công thức nấu ăn hoanh thanh trung ngon bánh khoai tây thịt gà lam bo hat dieu lam ga xao chua ngot Cánh gà the tu lam kem ăn để khỏe nước chanh cá hải sản lam cÃƒÆ gà kho cay cach lam thit cuon bap nuong canh cá bò sông Cá ngừ nướng món ngon miền biển dÃƒÆ n sinh to ba mau ngon cách làm mứt chùm ruột thit lon xao nam ngon chuà Ga nuong Món ngon cho bé Mon an ngon cach lam banh dau xanh thịt heo gato snack bí ngòi Sà ŠGa ro ti hà nội củ phòng phong vitamin khoáng chất Lau ca duoi Che Cach ca com chien ngon dưa bao tử muối tần thịt gà sốt mè Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho Giò heo hầm hào pancake cong thuc mon an Nếm bánh bèo Nghệ Tĩnh ngon rẻ ở Chùa cơm chiên khóm làm bánh chocolate xi quách lẩu gà nòi Cách làm thạch dừa cà ri mi nau an mon ngon Thit bò pho mai vi ca Thái Hà suon nụ huong dan lam suon nuong bánh khoai bọc xúc xích Giái ba chỉ kho gừng tôm tươi sốt cam chua ngọt chiên chả bắp Tips 4 chiêu cắt tỉa quả thanh long ngon cách làm bột chiên chế độ ăn xôi nấu chè tôm hấp đậu hũ atiso nhồi thịt cơm chiều cơm nắm bọc phô mai chiên List ChẠhoa hồng panacotta công thức thịt gà viên sốt chua ngọt các món ngon từ sườn chế biến lương bánh bèo ngọt gỏi mít non và thịt ba chỉ ngoi vịt chiên đút lò phải Hợp chất trà xanh giảm khối u phÃƒÆ may xay sinh to Nấu chè cach lam mi y cuon bap lộ nội thất mon banh sua chien nấu nạm bò chá cach nau xoi canh gà bổ Tráºi làm bánh xeo hẹ cà chua các viên à ri cu Ä Æ