NGUYÊN LIỆU
- Cánh gà: 3 cái
- Hành lá: 3 nhánh
- Mù tạt vàng: 2M
- Tỏi băm: 1m
- Hành tây: ½ (một phần hai) củ
- Ớt sừng băm: 2M
- Đường, tiêu, dầu ă
- Hành tím băm: 1M
-
Bột Chiên Gà Giòn - Nước tương
1. Cách sơ chế:
2. Cách thực hiện:
– Đặt chảo lên bếp, tẩm gà với bột sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
– Phi vàng hành tỏi, cho hành tây và ớt băm vào xào sơ. Tiếp tục cho xốt vào đảo đều, tắt lửa, thêm hành lá.Trút cánh gà vào chảo, xốc đều cho thấm gia vị.
3. CÁCH DÙNG:
Xếp cánh gà ra dĩa, dùng nóng với cơm.
– Xăm cánh gà giúp Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn thấm sâu vào, món ăn sẽ đậm đà ngon hơn.
– Hòa mù tạt với nước giúp gia vị tan đều, xốt có vị sánh vừa phải.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
