Cánh gà xốt me dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm cơm nóng có vị chua ngọt rất đưa cơm! Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà
Cánh gà xốt me

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 1

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 2

Để làm món cánh gà xốt me Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 kilogram cánh gà cắt khúc theo khớp xương hoặc cắt khúc vừa ăn
- Cà chua, hành khô, me chua hoặc me khô, ớt tươi hoặc ớt bột
- Đường, mắm, hạt nêm, giấm, hạt tiêu
- Rau thơm hoặc dưa chuột ăn kèm

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 3

Bước thứ nhất(1):

Cà chua thái múi cau hoặc băm thật nhỏ.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 4

Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 5

Bước thứ hai(2):

Cánh gà rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu, ớt tươi (hoặc ớt bột). Nếu nhà có trẻ không ăn được cay thì bạn ướp ít hạt tiêu hơn và không ướp cùng ớt.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 6

Bước thứ ba(3):

Làm nóng dầu chiên trong nồi nhỏ, cho cánh gà vào chiên vàng.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 7

Khi cánh gà vàng đều 2 mặt bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 8

Bước thứ tư(4):

Nếu dùng me khô thì bạn ngâm me cùng ít nước nóng rồi lọc lấy nước cốt me, Còn nếu dùng me tươi thì bạn nấu sôi ít nước, cho me vào luộc chín rồi dầm nát.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 9

Lọc xác me qua rây.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 10

Bước thứ năm(5):

Pha hỗn hợp xốt me chua ngọt gồm: nước cốt me, đường, mắm, hạt nêm, tương ớt và giấm, nêm có vị chua cay mặt ngọt vừa ăn.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 11

Bước thứ sáu(6):

Phi thơm hành khô trong nồi với chút dầu chiên.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 12

Cho cà chua vào xào mềm.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 13

Bước thứ bảy(7):

Đổ gà và hỗn hợp xốt me chua ngọt vào nồi, đun nhỏ lửa tới khi nước xốt sánh lại thì tắt lửa.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 14

Bày cánh gà xốt me ra đĩa cùng rau thơm hoặc dưa chuột, dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm cơm nóng có vị chua ngọt rất đưa cơm.

Cánh gà xốt me có vị chua ngọt đậm đà vừa ăn, bởi được chiên trước nên thịt gà chắc và có phần da giòn ngon hấp dẫn và màu sắc đẹp mắt khiến ai cũng muốn thử ngay!

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 15

Mong các bạn thành công nhé!


Để biết cách làm cánh gà chiên giòn rụm đúng vị, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây!Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 16


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ cánh gà món ngon từ thịt gà món xốt món chính món mặn món nhậu

ca rotyle="background-color: #EF6B09" href="/index.php?q=creme">creme Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì Rượu trộn trứng gà với sốt mayonnaise Người Hà Nội đón Tết Hàn thực cach che bien nui gio heo Tạp chí nước ngoài ghẹ ram muối dau hu chien gion nấu xôi ngon lâu mắm bi quyet nau chao long ngon sánh nhanh gọn bo nuong vi kẹo matcha truffle thịt chiên cach xao bach tuoc ngon hau chien trung Thực vật Rượu trắng che xoai khử mùi tanh của cá canh khoai lang nau suon Cách nấu canh món Tết bánh lưỡi mèo Mèo Ngố thit ham su su kem vani chuối cách làm ghẹ rang me nước mơ ngâm đường canh cu sen ham suon non Mà Šga nuong sot cay bap cai cuon thom ngon lượng cúng giao thừa mứt chanh tươi banh pho mai trung cut cá vược lửa tình kem trái dừa Món Luộc thỏ nấu sốt vang SÃƒÆ Banh da lợn nhão RÃƒÆ lồng ca ro cách nấu canh Ä annd-color: #35D096" href="/index.php?q= gà rang"> gà rang tặ bầu xào thịtớng Halloween cupcake chim cú Trâm Phạm Các Món nướng Ai xào nghêu với ớt Bánh lá mousse chocolate sốt Teriyaki cam thá ƒ quất gỏi trái đu đủ Ki trà hoa hồng cach nau canh rieu Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông Cà Gà nấu lá giang cach lam canh bo nau rau cu vi ca cach lam ngheu hap dua cai be xanh ngon công dụng của ổi Các món ngon từ bánh flan dừa trứng hấp Nhật Bản Bô công anh nóng hổi mùa lễ hội SOUP lam nuoc cham chao Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở Tiramisu trai cay Tôm kho tau mon ca Ä an GIA chả cá xào với rau củ bap bo ham cherry cá dua hong Nguồn dinh dưỡng phong phú từ khoai tây mam va rau so long kho sa Làm kem hoa quả mực hấp Mít bầu xào thịt cà thu miền trung hồng xiêm tép rang chua ngọt cách làm sườn rang muối thịt gà nấu chua ngọt đậu phụ tẩm bột sốt chua cay đáng yêu Kiệt cach lam banh tiramisu bia hầm vịt mousse ngon salad ngô Chế biến thịt Đậm đà răng mực chiên nước mắm tôm su các món om chuối đậu ậu xanh cà nâu xào thịt đỗ đen mì chũ gân bò món Bắc Hà Ly thịt ba chỉ kho nấu cháo lươn ngon công thức cá chim sốt dầu hào