Cánh gà xốt me dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm cơm nóng có vị chua ngọt rất đưa cơm! Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà
Cánh gà xốt me

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 1

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 2

Để làm món cánh gà xốt me Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 kilogram cánh gà cắt khúc theo khớp xương hoặc cắt khúc vừa ăn
- Cà chua, hành khô, me chua hoặc me khô, ớt tươi hoặc ớt bột
- Đường, mắm, hạt nêm, giấm, hạt tiêu
- Rau thơm hoặc dưa chuột ăn kèm

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 3

Bước thứ nhất(1):

Cà chua thái múi cau hoặc băm thật nhỏ.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 4

Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 5

Bước thứ hai(2):

Cánh gà rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu, ớt tươi (hoặc ớt bột). Nếu nhà có trẻ không ăn được cay thì bạn ướp ít hạt tiêu hơn và không ướp cùng ớt.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 6

Bước thứ ba(3):

Làm nóng dầu chiên trong nồi nhỏ, cho cánh gà vào chiên vàng.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 7

Khi cánh gà vàng đều 2 mặt bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 8

Bước thứ tư(4):

Nếu dùng me khô thì bạn ngâm me cùng ít nước nóng rồi lọc lấy nước cốt me, Còn nếu dùng me tươi thì bạn nấu sôi ít nước, cho me vào luộc chín rồi dầm nát.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 9

Lọc xác me qua rây.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 10

Bước thứ năm(5):

Pha hỗn hợp xốt me chua ngọt gồm: nước cốt me, đường, mắm, hạt nêm, tương ớt và giấm, nêm có vị chua cay mặt ngọt vừa ăn.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 11

Bước thứ sáu(6):

Phi thơm hành khô trong nồi với chút dầu chiên.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 12

Cho cà chua vào xào mềm.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 13

Bước thứ bảy(7):

Đổ gà và hỗn hợp xốt me chua ngọt vào nồi, đun nhỏ lửa tới khi nước xốt sánh lại thì tắt lửa.

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 14

Bày cánh gà xốt me ra đĩa cùng rau thơm hoặc dưa chuột, dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm cơm nóng có vị chua ngọt rất đưa cơm.

Cánh gà xốt me có vị chua ngọt đậm đà vừa ăn, bởi được chiên trước nên thịt gà chắc và có phần da giòn ngon hấp dẫn và màu sắc đẹp mắt khiến ai cũng muốn thử ngay!

Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 15

Mong các bạn thành công nhé!


Để biết cách làm cánh gà chiên giòn rụm đúng vị, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây!Cánh gà xốt me chua ngọt đậm đà 16


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ cánh gà món ngon từ thịt gà món xốt món chính món mặn món nhậu

Nà m canh ca ro dong ậm lăng Huong Dan Nau An lau mon goi đậu hũ non xào thịt lam banh ca phe công thức bánh mì đen salad mang cut cản cach lam banh mi Thêm nà u thit kho ruoc tự làm muối tiêu chanh quÃ Æ Canh cá xuc ca bong lau sốt cà chua cánh gà mứt tết ngon sach cha dau thit pad thai pho xao Trứng cá hồi cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở che bien ga chien bánh mì bơ nướng cách lam banh cam huong dân nau an hormone tăng trưởng trà sữa hương bạc hà mẻa class="label" style="background-color: #2E925B" href="/index.php?q=hÃƒÆ lan">hÃƒÆ lan muoi chua gẠuác loại quả tốt cho bệnh nhân gout">Các loại quả tốt cho bệnh nhân gout thach dua 2 lop gà nhồi rau củác"> công thức đậu bắp nhồi chả cá thác="label" style="background-color: #258B6E" href="/index.php?q= canh cà bung với sườn non Canh cà bát"> canh cà bung với sườn non Canh cà bát cach nau canh ngheu ngon khoai tây xào cà rốt bánh pancake kiểu hàn dễ thương vi廙t rau cải ngọt trộn miso chẠcà Những món không thể thiếu trong ngày mÃƒÆ 6 món ăn đắt nhất thế giới Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà canh chuối Thit nướng chim cut quay chè bi Đi ăn 9 Chè Trôi Nước banh creamcheese ngon đậu phụ trứng muối trà chanh leo mật ong Bánh trang bóc cach lam thit bo xao ngon salad dua hau mojito dứa xôi thịt viên nếp bún thịt nướng với riềng chuÃ Æ ẩm thực Hà Thành bánh cách làm khoai tây lắc phô mai mẹo làm cocktail dưa hấu color Bò bít tết gà nhồi rau củ à p che cu nang ngon bà nh khoai nộm cà rốt video cocktail vai trứng chiên thịt băm cach lam com rang uc ga trứng muối hấp nấm tôm chiên hột vịt muối thịt nấu chao trung nuong frittata May và B脙茠脝o Ä Ã³n cha gio món tráng miệng Thịt kho trung món ăn bổ dưỡng rau câu giòn salad tôm bông so đũa cá chim lÃƒÆ giang ê Bùi Thu Hằng Bánh cà rốt thơm giòn cách muối dưa ngon mi quang thom ngon lÃƒÆ m kem canh bi ro Banh sà Štra Ăn uống hợp lý tạp MÓN XÀO salad rau củ hạt điều xà lách trộn trứng gà thanh hoãƒæ bún giả cầy