Hướng dẫn

• 1. Rửa lau khô cánh gà trước khi chiên. Chiên ngập dầu cánh gà. Để lửa nhỏ khi chiên cánh gà
• 2. Cắt hạt lựu hành tây
• 3. Làm nước xốt me: Phi tỏi, để lửa vừa khi phi. Sau đó cho sa tế vào với lượng thích hợp với khẩu vị. Tiếp là cho nước cốt me và hành tây. Cho 2 muỗng đường, bột năng vào.
• 4. Cho cánh gà vào nước xốt, đảo nhanh.
• 5. Cuối cùng là gắp ra đĩa và trang trí