Cách làm cánh gà xốt mayonnaise

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp cánh gà với gia vị

• Cánh gà bạn mang vể, rửa thật sạch rồi cắt thành 3 khúc.
• Sau đó bạn cho cánh gà vào một cái bát lớn, thêm các hương liệu và gia vị gồm: tỏi băm thật nhỏ, ớt bột, muối ăn, hạt tiêu, sữa chua, nước cốt chanh vào cùng rồi dùng đũa trộn thật đều tất cả nguyên liệu lên, ướp thịt gà ít nhất chừng 30 phút.

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn lò nướng để nướng cánh gà

• Đầu tiên bạn làm nóng lò nướng ở ở nhiệt độ chừng 200 độ C, và lót sẵn một lớp giấy bạc trên khay nướng, rồi xếp cánh gà lên trên khay nướng.

Bước thứ ba(3): Nướng cánh gà xốt mayonnaise

• Sau đó bạn tiến hành nướng cánh gà trong khoảng chừng 20 phút cho mỗi mặt rồi đổ nước gà tiết ra trong lúc nướng đi.
• Cuối cùng bạn dùng chổi quết một lớp xốt mayonnaise lên trên phần da gà vừa nướng xong và tiếp tục cho vào nướng thêm khoảng từ 10 đến15 phút nữa rồi tắt lửa.

Vậy là một đĩa cánh gà xốt mayonnaise đã có mặt trên bàn ăn của gia đình bạn rồi đấy. Cánh gà nướng thơm lừng hòa quyện cùng nước xốt mayonnaise béo ngậy càng làm tằng thêm hương vị hoàn hảo cho món ăn này. Hy vọng với công thức chi tiết và cụ thể như trên bạn đã có một trải nghiệm bổ ích giúp nâng cao tay nghề nấu ăn nhé.