Cánh gà xào dứa hẳn là món ăn mới lạ đối với mọi người. Món ăn mang lại cảm giác vừa thơm ngon lại có chút ngòn ngọt của dứa vô cùng hấp dẫn.Cách làm cánh gà xào dứa cũng không quá khó, bạn hãy thêm món ngon này vào thực đơn cuối tuần của gia đình nhé.
Cánh gà xào dứa ngon cho bữa ăn cuối tuần

Thành phẩm

Nguyên liệu để làm cánh gà xào dứa bao gồm:

- 12 cánh gà

- 3 muỗng canh tương ớt ngọt

- 1 muỗng canh tương ớt cay

- ½ (một phần hai) trái dứa thái miếng nhỏ

- Gia vị: 1 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh đường; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 chút xíu muối; 1 muỗng canh giấm.

- 40gr bột năng

cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-1

 

  • 1

    Đầu tiên bạn rửa thật sạch cánh gà rồi để ráo. Ướp vào cánh gà tiêu với chút muối trộn thật đều. Sau đó cho vào bịch nilon cùng với bột năng xóc đều.

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-2

  • 2

    Tiếp theo, bắc chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu), dầu hơi nóng cho cánh gà vào chiên với lửa vừa. Khi cánh gà vàng hai bên thì gắp ra dĩa.

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-3

  • 3

    Bạn cho tương ớt ngọt, tương ớt cay, đường, giấm, nước mắm, bột nêm và 150ml nước lạnh vào chảo nấu sôi với lửa nhỏ.

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-4

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-5

  • 4

    Sau đó, bạn cho dứa vào xào 3-4 phút. Cuối cùng cho cánh gà chiên vàng vào xóc đều cho sốt bám quanh cánh gà là tắt lửa.

    cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-6

Thành phẩm

Cuối cùng, bạn cho cánh gà ra đĩa, trang trí xà lách hoa cà rốt và vài cọng rau mùi (rau ngò). Món cánh gà xào dứa ăn nóng quá ngon. gà chiên giòn với nước xốt dứa, tương ớt chua ngọt cực bắt mắt với cánh gà vàng ươm, thấm đẫm trong nước xốt sánh mượt. Điểm thêm một vài lá rau thơm, xà lách không chỉ làm cho món ăn thêm hài hòa, “hút mắt” mà còn dậy lên hương thơm thoảng nhẹ rất kích thích vị giác.

Cánh gà được chiên trước, độ ngọt còn được giữ lại gần như nguyên vẹn. Da giòn, thịt ngọt, cộng thêm màu sắc hấp dẫn khiến ai cũng muốn thử ngay. Vị ngọt tự nhiên của dứa không lấn át vị ngọt của thịt gà. Thêm vào đó, vị chua, mặn, ngọt lại hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh quyến rũ.

cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-6

Cánh gà xào dứa là món bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần hay khiến ông xã mát mặt khi đãi khách.

Cánh gà xào dứa thích hợp cho bữa ăn của những ngày trời mát mẻ, vừa dùng được với cơm cho cả gia đình, thích hợp cho ông xã nhậu lai rai mà cho các bé nhâm nhi thì cũng quá ngon nhé!

cánh-gà-xào-dứa-ngon-cho-bữa-cơm-cuối-tuần-7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cánh gà xào dứa!

Bên cạnh cách làm gà xào dứa, bạn có thể làm thêm cánh gào xào sả ớt hoặc cánh gà sốt cacao cũng quá ngon và bổ dưỡng đấy nhé! Làm mới thực đơn cho gia đình cũng là cách để bạn giữ lửa cho tổ ấm gia đình. Đừng quên theo dõi mục món ngon mỗi ngày của Lamsao để cập nhật những món ăn mới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà gà hầm sen World Bánh tằm 同行龙 ³n Giảm banh nhan mướp đắng xào bí xào bà nh gẠo lẠc Che gỏi chay bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu diễn nom rau xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên pho gà Sườn salad bưởi trộn tôm gà xào đậu phộng nhi Banh dục lẩu kim chi nấm XÔi dưa giá há cáo chiên hướng đẫn làm bánh kem công thức bánh cheese thit kho tau cơm ba màu Phó má ³ ngon gà nướng sả ớt đóng Suaa phụ kiện Gạo Trẻ ngẠm gỏi cuốn tôm thịt chao ngu coc Coc sinh tố rau má mì vằn thắn Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm sảng bữa Sê ri các món sữa chua ngon lành giải cÃƒÆ basa trà sũa thái giò que ga chien nuoc tuong Mì vịt tiềm bạc hà cách làm miến lươn cupcake ca kho thit nau nuoc duong lam banh nuong trung thu nghỉ cupcake giáng sinh CÃƒÆ Kho công thức vịt kho sả Làm Đẹp Âm giải nhiệt Canh nấ muffin chuối Tháºch siro bông bụp giấm Dùng giấy sáp nấu cháo hến gà xào cải thảo vong ngõ lam dau hu sốt vang Nguyễn Chí Thanh cải muffin vani xoai món ngon từ sườn đèn LED ga xe cay đậu hủ chien canh tôm cà chua cach lam banh gio trái cây pha trà lá mắc mật Đậu đũa gÃƒÆ kho cà mú banh kem chanh ngon 2013 bữa cơm ngon xôi xoài cốt dừa ná m chay bánh tráng su se uncategorized chè khoai lang trân châu mì tôm kẹp phô mai Pho chay Xu bánh kem pha mắm tôm me khử mùi hôi nghiền list chẠđồ chua tôm xào trứng cà chua 20 lam canh bo ham cay ngÅ man thau món ăn Việt cÃƒÆ kho dua Miền Bắc Dà u chè rau câu mì tương đen mau