Cánh gà sốt tương cà đậm đà hấp dẫn cho ngày mát trời. Hướng dẫn cách thực hiện món cánh gà sốt tương cà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn chiều cuối tuần ấm áp.
Cách làm món cánh gà sốt tương cà ngon hấp dẫn

Với vài nguyên liệu giản đơn như thịt cách gà, tương cà và một số thứ dễ kiếm khác thì chúng ta đã có thể làm ngay món cánh gà sốt tương cà thơm ngon tới khó cưỡng rồi. Món này rất thích hợp ăn vào những ngày trời mát mẻ như thế này nhé! Không vòng vo thêm nữa, hãy cùng mình vào bếp và làm món cánh gà sốt tương cà này nào!

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn gồm có:

  • 300 g cánh gà.
  • Bột năng.
  • Tương cà chua.
  • Mật ong.
  • Hành lá, tỏi.
  • Gia vị: Muối, đường, tiêu.

Cách làm cánh gà sốt tương cà bao gồm các bước sau:

  1. Cánh gà rửa thật sạch, nhặt lại lông tơ, chặt cánh gà làm đôi rồi đem luộc chần sơ gà. Tiếp theo, dùng dao khứa vài đường chéo lên cánh gà để ướp gà dễ thấm gia vị hơn.
  2. Ướp gà với 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng canh mật ong, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu. Cho vào ngăn mát tủ lạnh, ướp khoảng 2 – 3 tiếng cho gà thấm gia vị
    ướp cánh gà cánh gà sốt tương cà Cách nấu món cánh gà sốt tương cà canh ga
  3. Sau khi ướp, cho cánh gà ra đĩa và lăn qua một lớp bột năng mỏng.                           lăn qua bột năng cánh gà sốt tương cà Cách nấu món cánh gà sốt tương cà lan qua bot
  4. Sử dụng 1 chiếc nồi nhỏ để chiên. Cho 200 ml dầu chiên vào nấu nóng. Dùng tay đập nhẹ nhẹ cánh gà cho ra bớt bột thừa rồi cho cánh gà vào chiên vàng đều 2 mặt. Gắp ra, để ráo dầu.                                                      chiên cánh gà cánh gà sốt tương cà Cách nấu món cánh gà sốt tương cà chien2
  5. Dùng chảo, phi tỏi thơm với dầu chiên, cho tương cà chua và một ít dầu hào vào chảo, nấu sôi, nêm vào một ít đường và một ít nước lọc.                                                   làm sốt cánh gà sốt tương cà Cách nấu món cánh gà sốt tương cà lam sot
  6. Cho cánh gà đã rán ở trên vào đảo đều, đun đến khi phần nước sốt sánh đặc lại, bám đều quanh cánh gà. Bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa. Gắp gà ra đĩa, rắc một ít hành lá lên trên cho đẹp mắt.

Hoàn thành cánh gà sốt tương cà Cách nấu món cánh gà sốt tương cà hoan1

Cánh gà có màu vàng sậm, nước sốt sóng sánh đậm đà cộng với mùi thơm của hành lá làm cho món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn. Với món này, các bạn nên dùng nóng với cơm nhé. Nếu có thời gian các bạn nhớ làm thêm món gà sốt cà chua  thơm ngon nữa nhé!
Cánh gà sốt tương cà cánh gà sốt tương cà Cách nấu món cánh gà sốt tương cà cach ga sot tuong ca

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món ngon hơn nữa từ cánh gà thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trái vải âmthưc chuoi nuong thom ngon chè sakê Thịt Heo bạc hà Chàng ga sot cay cÃƒÆ kho cÃƒÆ ran trung Thanh Hoà bi ngoi don thit ngon nôm < bánh đa cáyle="background-color: #05057C" href="/index.php?q=Áp chảo">Áp chảo cach lam lau mam Lương thịt nguội Luộc côn suon nuong bang lo vi song dâu tằm món cơm ngon vi廙t che ngon nao Canh gÃƒÆ bánh cuô banh bong lanmpura< Amthucn quả lê rong biển cuốn xôi bánh đúc miền trung cach lam thit bo kho lẩu bắp bò riêu cua mấm mon Mexcico Trè 潞 cach lam banh muffin man cach nau rieu cá chép ba chỉ kho muối cà chua trộn đậu ngự ð lam xoi gac muoi vung cach lam mut bup giam hanh tay chien gion banh beo ha tinh ngon các món luộc ba chỉ ngon Nước chấm tác xôi đỗ mứt rau câu món Tết Trâm Phạm xoi gac muoi vung thom bông bí chiên Lau ngong Ä Ãª chuối sốt salad rau củ bánh trái tim mực xào dứa mon ăn dân dă thịt quay bánh crepe banh quy trai dao thit ba chi xao mam ruoc Nấm tuyết dá n cơm ngon cong thuc tom non banh quy giang sinh lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào Canh bun thịt gà nấu nước dừa trẻ cahc lam canh cha ca nau chua nem chua banh chien nhan thit TirAmisu cach lam banh muffins cÃƒÆ ngu kho thom mồng tơi nấu thịt sườn tu lam gio heo ham sen làm bánh mì thịt nướng chà bông cach nau che buoi ngon hu tieu mi thom ngon cá thu bánh đúc mặn canh ga nuong cam tuoi gÃƒÆ rang món cánh gà trang trí nhà bằng khung ảnh chim bò cheesecake trà xanh nguyên cơm gà cach lam goi hau chuoi ngao đuong Chuối chiên mon ngon de lam Day nau an ngồng Cá Chiên Tiramisu xoài bánh ngọt kem chocolate trà xanh long khia nuoc dua ngon Cách làm tôm chiên giòn hướng dẫn làm bánh kem chiên cá thác lác ngon giò heo kho nước ép trái cây chanh banh ladyfinger cookies gỏi bò kim chi cải thảo dui ga chien bánh lamington Cách làm bánh Flan Súp khoai tây kho thit heo Đau hu chien