Cánh gà sốt tương cà đậm đà hấp dẫn cho ngày mát trời. Hướng dẫn cách thực hiện món cánh gà sốt tương cà thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn chiều cuối tuần ấm áp.
Cách làm món cánh gà sốt tương cà ngon hấp dẫn

Với vài nguyên liệu giản đơn như thịt cách gà, tương cà và một số thứ dễ kiếm khác thì chúng ta đã có thể làm ngay món cánh gà sốt tương cà thơm ngon tới khó cưỡng rồi. Món này rất thích hợp ăn vào những ngày trời mát mẻ như thế này nhé! Không vòng vo thêm nữa, hãy cùng mình vào bếp và làm món cánh gà sốt tương cà này nào!

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn gồm có:

  • 300 g cánh gà.
  • Bột năng.
  • Tương cà chua.
  • Mật ong.
  • Hành lá, tỏi.
  • Gia vị: Muối, đường, tiêu.

Cách làm cánh gà sốt tương cà bao gồm các bước sau:

  1. Cánh gà rửa thật sạch, nhặt lại lông tơ, chặt cánh gà làm đôi rồi đem luộc chần sơ gà. Tiếp theo, dùng dao khứa vài đường chéo lên cánh gà để ướp gà dễ thấm gia vị hơn.
  2. Ướp gà với 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng canh mật ong, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu. Cho vào ngăn mát tủ lạnh, ướp khoảng 2 – 3 tiếng cho gà thấm gia vị
    ướp cánh gà cánh gà sốt tương cà Cách nấu món cánh gà sốt tương cà canh ga
  3. Sau khi ướp, cho cánh gà ra đĩa và lăn qua một lớp bột năng mỏng.                           lăn qua bột năng cánh gà sốt tương cà Cách nấu món cánh gà sốt tương cà lan qua bot
  4. Sử dụng 1 chiếc nồi nhỏ để chiên. Cho 200 ml dầu chiên vào nấu nóng. Dùng tay đập nhẹ nhẹ cánh gà cho ra bớt bột thừa rồi cho cánh gà vào chiên vàng đều 2 mặt. Gắp ra, để ráo dầu.                                                      chiên cánh gà cánh gà sốt tương cà Cách nấu món cánh gà sốt tương cà chien2
  5. Dùng chảo, phi tỏi thơm với dầu chiên, cho tương cà chua và một ít dầu hào vào chảo, nấu sôi, nêm vào một ít đường và một ít nước lọc.                                                   làm sốt cánh gà sốt tương cà Cách nấu món cánh gà sốt tương cà lam sot
  6. Cho cánh gà đã rán ở trên vào đảo đều, đun đến khi phần nước sốt sánh đặc lại, bám đều quanh cánh gà. Bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa. Gắp gà ra đĩa, rắc một ít hành lá lên trên cho đẹp mắt.

Hoàn thành cánh gà sốt tương cà Cách nấu món cánh gà sốt tương cà hoan1

Cánh gà có màu vàng sậm, nước sốt sóng sánh đậm đà cộng với mùi thơm của hành lá làm cho món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn. Với món này, các bạn nên dùng nóng với cơm nhé. Nếu có thời gian các bạn nhớ làm thêm món gà sốt cà chua  thơm ngon nữa nhé!
Cánh gà sốt tương cà cánh gà sốt tương cà Cách nấu món cánh gà sốt tương cà cach ga sot tuong ca

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món ngon hơn nữa từ cánh gà thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thịt gà kho hạt dẻ tự nấu chè hạt sen tại nhà Tác dụng lớn từ những thứ vứt đi khi trong gia tôm xào bông cải cach lam bun suon goi du du kho bo thịt nạc nhậu bánh da heo rau ca i giá hoa cách làm thạch phô mai xiên chiên bánh gấc đỏ cach nau pho nai mì quảng trộn ca chep nau mang cach lam mi xao nam Phá Ÿ Kho tóm thịt ba chỉ om cà nuoc chanh ep quả đào?q=Mon xao">Mon xao cách làm muối tiêu cà ri lưỡi heo kẹp phô mai thit ba chi xao dau que ech xao he sa te ngon mẹo đậu hũ sốt ngon đậu bắp xào tôm tôm xào bắp cải con bánh đúc nóng làm bánh quy gấu pooh hau dut lo ngao chả mực hạ long sinh tố dứa xoài sữa chua bánh bông lan Cách làm bánh Flan xào Miến xào nấm và măng tây"> miến xào Miến xào nấm và măng tây canh cá đậu hũ mì xào chay công thức chè khoai mỡ 盻芯 món ăn chống ngấy Gỏi xoài trộn cua gà kho nhÃƒÆ n dep ca hoi luc lac ngon nhiễm nấm kem cây chocolate bạc hà Bap rang bo| banh quy chocolate> sinh tố chuối mix nho chÃƒÆ cá hố kho niêu đất tôm xào húng quế gẠhọc làm sườn nướng rau củ nấu gà lam chả cuốn gi hp?q=chao thit bam">chao thit bam huong dan lam muc tam chua ngot chiên bắp Sua các món gỏi ngon khế chua xào lá sách cua chien gion chùa chè trà lài lòng heo mè sốt nạc gà crepe kẹp nhân sầu riêng cách làm giò tại nhà cha dau thit món ngon từ sườn non Sườn non ram mặn Trứng cá hồi Banh bong lan cuốn bắp bò kho cà chua Nga Nguyễn Goi ga món ăn Hàn lát mỏng sen bánh flan phô mai Trâm Phạm dạy nấu ăn cupcake cây thông canh bi oc voi voi đá Mon ca hap banh mi chao dây nâu an khoai lang tim chien Thịt băm cà rốt Bổ huong dan nâu an đau Thơm kho thịt tôm xào thập cẩm ngon đậu hũ non sốt nấm Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu cach lam ga cuon cuon rau vit nau măng THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU dia chi nem tai ngon ha noi bong thạch trộn sữa canh cua rau rut bong cai xanh xao tom canh cua rau nhut bánh pate kho cá cơm với thịt ba chỉ MÃÆm món ăn cầu kỳ chú banh chung gac cha tom bao mia các kiểu cơm nắm lúc mango pudding Thưởng thức bữa sáng khắp hành tinh pancake mặn