Cánh gà sốt dầu hào là món của người Hàn Quốc. Với cánh gà giòn rụm và lớp sốt chua cay cho ta cảm giác ăn hoài không ngán, hãy trổ tài vào dịp cuối tuần nhé.
Cánh gà sốt dầu hào

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cánh gà
  • 30 gram bột khoai tây hay bột năng
  • 1 muỗng cà-phê gừng băm thật nhỏ
  • 2 muỗng súp dầu hào
  • 1 muỗng súp nước tương
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối
  • 1 muỗng súp tương cà
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • Vài trái ớt khô
Hướng dẫn cách làm:

canh-ga-sot-dau-hao

  • Gà rửa thật sạch, để ráo (chặt đôi hay để nguyên cả cánh tùy ý). Ướp vào gà muối, tiêu, gừng. trộn thật đều, để 15 phút cho gà thấm.
  • Cho từng cánh gà vào bột năng, phủ đều.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng, cho từng cánh gà vào chiên vàng với lửa vừa. Khi cánh gà vàng đều thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
  • Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng súp dầu. Khi dầu nóng cho tỏi và ớt khô vào xào thơm. Sau đó cho dầu hào, nước tương, tương cà, đường vào hòa tan. Khi nước sốt sôi cho cánh gà đã chiên vào đảo đều cho sốt bám xung quanh cánh gà là tắt lửa.

Món cánh gà sốt dầu hào này quá ngon vì gà giòn rụm và sốt chua cay quá ngon vì thế rất hao cơm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga sot dau hao canh ga sot chua cay canh ga sot dau hao ngon canh ga sot ngon

Banh tam coxinha gà ham lưỡi lợn xào bánh gừng noel hat sen bí đỏ xào latte tra xanh công thức thịt rang mắm tép ngon gio heo ham nam dong co cá ngu kho trọng gia dua le cach nau bo sot ruou vang Xoi chien sẠng khoà i Ưu cá ngừ làm chả cách làm món cá ngừ kho thơm sinh tố thơm bắp cải tím cach lam banh muffin ngon com chay cha ca sườn nướng mọi banh chuot chui Thit bo xao la lot cơm vo thịt xông khói cuốn sinh to trai vai ngon gà chien nuoc mam mật ong gia vị món nướng làm bánh bánh gato trái táo tôm tươi hấp mướp canh cà goi co hu dua tom thit nem cốm rau củ món canh ngon goi du du oc sen bi quyet nau che quế kho ca sac canh rong biển thịt heo Hấp giả cầy sườn kho dứa cá Basa đậu rim tép thịt thạch nước cốt dừa xoài kem mi Tron thuc don tet bánh đúc công thức bùn mong tay xao toi vá thanh num gà chashu banh tom ho tay canh cà chua cong thuc banh gio mÃƒÆ che trôi nuóc âmthuc nêm gia vị tăng cường sức đề kháng hến xúc bánh tráng nhứng Rau muống chua tom rang thit ba roi Tips Trị ngứa tay khi gọt khoai bun cach muoi hanh canh chua ca thac lac Thiên Ngu canh lá mì món ăn từ thời cách làm chè bắp chế độ hen trà chanh leo chút phú soup hành tây phô mai chịem sườn xá xíu mật ong hot banh sour cream ngon cách nấu chè đở bánh quy trứng chua ngọt cách làm bánh tráng trộn Món ca Hấp cá chim châu chấu rang ngon cá basa chiên sốt cam Oc Luoc 5 quán cà salad thịt gà dâu tây Mầm kho Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch Cocktail nấu bún cá rô tỉa ớt thành hoa êch xào lá cách Khổ qua nhồi đậu hủ Món trung quốc Khai vị Thit luoc mam tom Hoa quả dầm phố Hàng Chỉ cach nau chè thap cam mut buoi ngon kho rau cÃƒÆ món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ dễ Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát bạc hà dầm dứa cupcake hình heo bi Che khoai lang phÃÅ bí quyết của mẹ Cách dùng nước chấm cho từng loại món bún thịt nướng dam