Cánh gà mềm mềm hòa quyện với sốt Coca xì dầu gừng tỏi vô cùng thơm ngon đậm đà, ăn với cơm ngon hết ý.,Cách làm cánh gà sốt Coca giản đơn, lạ miệng mà...
Cách làm cánh gà sốt Coca giản đơn, lạ miệng mà ngon cơm

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Từng miếng cánh gà chiên coca có vị ngọt dịu, thơm thơm lại mang vẻ ngoài đầy hấp dẫn thế này ai mà có thể chối từ.

- 700 gram cánh gà

- ½ (một phần hai) củ cà rốt, cắt miếng vừa ăn

- Rau thơm, gừng, tỏi

- 2 thìa xì dầu

- ½ (một phần hai) thìa muối

- ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu

- ½ (một phần hai) lon Coca

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Cánh gà mua về rửa thật sạch để ráo rồi chặt tách phần cánh và phần đùi cánh.

Bước thứ hai(2): Ướp cánh gà với xì dầu, muối, hạt tiêu, để khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị.

Bước thứ ba(3): Làm nóng chảo bằng 1 thìa dầu chiên, cho cánh gà vào chiên vàng đều hai mặt.

Bước thứ tư(4): Khi cánh gà đã chín vàng cho thêm 1 thìa xì dầu, tỏi, gừng, cà rốt vào đảo đều.

Rót ½ (một phần hai) lon coca vào chảo, đậy vung đun khoảng 5 phút trên lửa vừa.

Bước thứ năm(5): Đến khi nước sốt sánh lại thì tắt lửa. Múc cánh gà ra đĩa, rắc rau thơm thái nhỏ lên và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Món gà rán coca này có thể ăn không hay với cơm nóng đều ngon.

- 10 cái cánh gà

- 250ml Coca Cola

- 15 gram hành lá thái nhỏ

- 5ml xì dầu

- 5ml rượu gạo 

- 1 củ gừng nhỏ thái sợi nhỏ

- Một chút muối

Cách làm:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch cánh gà rồi dùng dao khứa các đường dọc theo cánh gà để thịt dễ thấm gia vị hơn.

- Ướp cánh gà với muối, rượu gạo và gừng thái sợi trong khoảng 10 phút.

Bước thứ hai(2):

- Đổ dầu vào chảo. Khi dầu nóng, bạn cho cánh gà vào rán cho đến khi 2 mặt chuyển màu vàng nâu và thịt gà săn lại.

Bước thứ ba(3):

- Đổ coca vào trong chảo và giảm nhỏ lửa, đun liu riu để cánh gà thấm sốt. Sau 8-10 phút, bạn vặn lửa lớn để nước sốt sánh lại áo quanh phần cánh gà. Tiếp tục thêm xì dầu để phần sốt đậm màu hơn, rán thêm một lúc nữa rồi tắt lửa.

Rắc thêm một chút hành lá, dọn ra đĩa và sẵn sàng thưởng thức thôi nào!

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nội trợ ẫm thực trộn salad xoài với bơ pha nước mắm chua ngọt phở xào chay bánh phở đậu hũ thịt ba chỉ thạch hoa hồng mon ngon tu dau do giá cơm nắm onirigi trúng bún cuon lam xoi nep nấu cách làm kẹo mút chuối chocolate món cơm cơm trang trí nhà cửa cach lam banh mi sour cream banh mi nhan ca ri kieu Nhat tự làm bánh tiramisu vải xào bắp bò pizza tom cach lam lau ca thac lac kho qua bánh flan lựu cÃƒÆ ri cÃƒÆ phở xào chua ngọt canh rong biển nâu rau đay cu cai man gà viên xào trái cây Mùa lạnh sợi nước mắm phú quốc bánh xúc xích xiên đậu hũ sốt muoi sa trai cay tron sua chua la dua tôm tích hấp huong dân nau an phụ kiện dễ thương sữa chua dẻo xôi rán cách làm các món trộn ngon mut an ngay tet Ä Ãªm bề lươn xào sa ớt phụ nữ muc chien xu súp củ sen ruy muối vỏ chanh phụ nữ Việt Nam công thức gà xả ớt che ngon lẩu cá om dưa ca phe den co ga Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe cơm chiên rau chay công thức cà chua chiên xù Com suon nuong ngon lam hot vit muoiu che dau xanh ngon "> nau che dau xanh ngon thịt chiên giòn cẠi trang sức lạ các món xôi Quấn thit heo rang muoi X么i trung cut trang mieng kieu Nhat mứt dừa sợi phụ nữ việt nam cach nau chao ngu coc thạch trà phã å cắt tỉa quả cach lam canh hen nau khe cá bống trứng kho tiêu món kho Trâm Ăn sao cho gan khỏe Thit hun khoi Điêu Đá gà chọi salad đậu cove cach lam goi thanh long com chien ca hoi ngon bà cụ kem lanh Hạn goi oc giac cua chien gion vá ng mÃƒÆ thịt bò xào bông cải lẩu cá muc chien ot ngon quần món cá nhút khoai mon bánh trung thu hương trà xanh muc xao dau ha lan chao tom bong cai ngon bánh ngon đà nẵng khoai tây viên chiên giòn bot loc Thit lon nuong cach lam muối tiêu món ngon mỗi ngày cach hấp xôi Ẫm chém vムmẹo hay bánh mì nhật cÃƒÆ ngu kho thom Ngón flourless orange cake cha dau thit