Cánh gà mềm mềm hòa quyện với sốt Coca xì dầu gừng tỏi vô cùng thơm ngon đậm đà, ăn với cơm ngon hết ý.,Cách làm cánh gà sốt Coca giản đơn, lạ miệng mà...
Cách làm cánh gà sốt Coca giản đơn, lạ miệng mà ngon cơm

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Từng miếng cánh gà chiên coca có vị ngọt dịu, thơm thơm lại mang vẻ ngoài đầy hấp dẫn thế này ai mà có thể chối từ.

- 700 gram cánh gà

- ½ (một phần hai) củ cà rốt, cắt miếng vừa ăn

- Rau thơm, gừng, tỏi

- 2 thìa xì dầu

- ½ (một phần hai) thìa muối

- ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu

- ½ (một phần hai) lon Coca

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Cánh gà mua về rửa thật sạch để ráo rồi chặt tách phần cánh và phần đùi cánh.

Bước thứ hai(2): Ướp cánh gà với xì dầu, muối, hạt tiêu, để khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị.

Bước thứ ba(3): Làm nóng chảo bằng 1 thìa dầu chiên, cho cánh gà vào chiên vàng đều hai mặt.

Bước thứ tư(4): Khi cánh gà đã chín vàng cho thêm 1 thìa xì dầu, tỏi, gừng, cà rốt vào đảo đều.

Rót ½ (một phần hai) lon coca vào chảo, đậy vung đun khoảng 5 phút trên lửa vừa.

Bước thứ năm(5): Đến khi nước sốt sánh lại thì tắt lửa. Múc cánh gà ra đĩa, rắc rau thơm thái nhỏ lên và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Món gà rán coca này có thể ăn không hay với cơm nóng đều ngon.

- 10 cái cánh gà

- 250ml Coca Cola

- 15 gram hành lá thái nhỏ

- 5ml xì dầu

- 5ml rượu gạo 

- 1 củ gừng nhỏ thái sợi nhỏ

- Một chút muối

Cách làm:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch cánh gà rồi dùng dao khứa các đường dọc theo cánh gà để thịt dễ thấm gia vị hơn.

- Ướp cánh gà với muối, rượu gạo và gừng thái sợi trong khoảng 10 phút.

Bước thứ hai(2):

- Đổ dầu vào chảo. Khi dầu nóng, bạn cho cánh gà vào rán cho đến khi 2 mặt chuyển màu vàng nâu và thịt gà săn lại.

Bước thứ ba(3):

- Đổ coca vào trong chảo và giảm nhỏ lửa, đun liu riu để cánh gà thấm sốt. Sau 8-10 phút, bạn vặn lửa lớn để nước sốt sánh lại áo quanh phần cánh gà. Tiếp tục thêm xì dầu để phần sốt đậm màu hơn, rán thêm một lúc nữa rồi tắt lửa.

Rắc thêm một chút hành lá, dọn ra đĩa và sẵn sàng thưởng thức thôi nào!

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè sắn cha ram bap miến nấu lòng gà ngon Băng Đinh bánh bông lan vị chanh khử độc cho rau củ Baskin ẩm thực malaysia: #788F22" href="/index.php?q=Dân">Dân dầm cách làm thịt nướng quán cà phê ngon ở Sài Gòn nước sốt kho gân bò đường cát chè sắn Cách làm gà nướng đậu phụ hấp trứng Chao ga cach lam goi ga chua ngot muc nhoi Mon ngon cho be cánh gà nướng tom chien gung bun ca ro dong bóc tỏi nôm cách nâu cháo lươn nên ga nuong BBQ ga nuong bbq ngon Cháy thach trung ca mau sac cach lam ga nuong bbq mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu Ca bac ma đậu hủ sốt giảm cân Đi nha đam đường phèn Nga Nguyễn rụng 4 món Hầm Lam banh bao cách làm hoa quả dầm đậu phụ xào gà nấu coca chuối nướng gia vÃƒÆ canh mướp đắng nhồi thịt xoi hinh hoa súp cam cà rốt thịt gà băm banh troi chay bánh mật ngon thuc don bua com chieu Quýt nghề Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp đến cha com chien ngon 4 bước luộc pasta hoàn hảo Từ Thịt heo kỳ nghỉ lễ tơm banh gao han quoc chè vải cach lam banh giay canh bao tử nấu dưa Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ tam kim bap ngon bánh còng làm bánh gato cuộn Mut me ngao cốm dẹp cach nau mi vit Tân Canh mang lã³c Luong lợi ích vỏ hành vỏ cam Cà ri banh trang tron ngon mì ý hải sản Bo TrẠtự làm kitkat Xôi là nếp bánh nấm bao ngu làm kem từ dừa cung ngừa bệnh Sở sinh tố dưa nau thit thực phẩm trao đổi chất nước thịt trung chien ngon banh khoai tay Cach lam mi cupcake socola potato wedges canh ga chien dau hao Chao chay Tết Trung Thu long ga mam chua muop huong xao thit bo Câu quat ngam cach lam thit heo mieng kho cach nau canh măng chua ga xien nuong kieu thai ca nau canh chua lau ghe nong hoi lau nam vòng huong dan nau Sinh tố dâu tây kem tươi ga hap hanh