Cánh gà rim nấm với thịt cánh gà vừa giòn thơm vừa đậm đà, kết hợp cùng vị ngọt của nấm, cay cay từ ớt, đây là một gợi ý hay ho cho bữa ăn của gia đình bạn đấy! Nào hãy tham khảo cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn mà Naungon.com chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Món cánh gà rim với nấm với nấm giòn ngọt, cánh gà có vị cay nhẹ và thấm gia vị, bổ sung trong thực đơn nhà bạn một món ăn mặn với cơm quá ngon miệng.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm cánh gà rim nấm

  • 500 gram cánh gà
  • 200 gram nấm đùi gà
  • 2 muỗng canh bột năng
  • Tỏi, vài nhánh hành lá
  • Muối, dầu hào, hạt nêm, đường, nước mắm, ớt bột hay ớt màu.

Cách làm cánh gà rim nấm

  • Cánh gà rửa thật sạch, nếu cánh gà loại lớn thì chặt làm đôi. Đun nồi nước sôi cho cánh gà vào chần sơ khoảng 3 phút, sau đó vớt ra để thật ráo.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 2

  • Cánh gà sau khi khô, cho vào một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, ướp khoảng 2 tiếng.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 3

  • Nấm đùi gà rửa thật sạch, cắt bỏ rễ nấm, cắt khoang tròn, ngâm vào âu nước lạnh có pha một ít muối khoảng 15 phút sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch, để ráo.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 4

  • Phần cánh gà sau khi ướp, bạn phủ một lớp bột năng mỏng.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 5

  • nấu nóng dầu chiên trong nồi nhỏ, thả cánh gà vào rán vàng, gắp ra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu chiên.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 6

  • nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên ở chảo, phi tỏi thơm, cho nấm vào, thêm một thìa canh nước mắm, một ít dầu hào, một thìa canh đường, một ít nước lọc và một ít ớt bột vào chảo nấm, nấu sôi.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 7

  • Đun khoảng 6-8 phút thì cho cánh gà vào đảo cùng, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn Đến khi phần nước sốt bám đều quanh miếng cánh gà và nấm thì tắt lửa.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 8

  • Cho hành lá xắt nhỏ vào, đảo đều múc ra đĩa dùng nóng, làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 9

Với cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn mà Naungon.com vừa trình bày thì tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều đấy. Nào còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn ngon thành công và thật ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Xôi đậu mon trung cuon kem que cốm cach nau che khoai lang dau xanh cá trứng muối ớt xuân cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm cua rang me ngon món xào ngon Ga ac Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 bánh bông lan cuộn bánh xoài mousse Than bo bánh khoai nướng giòn riềng thit lon xao nam ngon bò xào dưa leo cà chua gân bò nấu sả Thiên Trúc trồng ngông xào cach lam khoai mi salad gà rau củ Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần bánh chocolate lava cuối tuần cách Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo