Cánh gà rim nấm với thịt cánh gà vừa giòn thơm vừa đậm đà, kết hợp cùng vị ngọt của nấm, cay cay từ ớt, đây là một gợi ý hay ho cho bữa ăn của gia đình bạn đấy! Nào hãy tham khảo cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn mà Naungon.com chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Món cánh gà rim với nấm với nấm giòn ngọt, cánh gà có vị cay nhẹ và thấm gia vị, bổ sung trong thực đơn nhà bạn một món ăn mặn với cơm quá ngon miệng.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm cánh gà rim nấm

  • 500 gram cánh gà
  • 200 gram nấm đùi gà
  • 2 muỗng canh bột năng
  • Tỏi, vài nhánh hành lá
  • Muối, dầu hào, hạt nêm, đường, nước mắm, ớt bột hay ớt màu.

Cách làm cánh gà rim nấm

  • Cánh gà rửa thật sạch, nếu cánh gà loại lớn thì chặt làm đôi. Đun nồi nước sôi cho cánh gà vào chần sơ khoảng 3 phút, sau đó vớt ra để thật ráo.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 2

  • Cánh gà sau khi khô, cho vào một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, ướp khoảng 2 tiếng.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 3

  • Nấm đùi gà rửa thật sạch, cắt bỏ rễ nấm, cắt khoang tròn, ngâm vào âu nước lạnh có pha một ít muối khoảng 15 phút sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch, để ráo.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 4

  • Phần cánh gà sau khi ướp, bạn phủ một lớp bột năng mỏng.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 5

  • nấu nóng dầu chiên trong nồi nhỏ, thả cánh gà vào rán vàng, gắp ra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu chiên.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 6

  • nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên ở chảo, phi tỏi thơm, cho nấm vào, thêm một thìa canh nước mắm, một ít dầu hào, một thìa canh đường, một ít nước lọc và một ít ớt bột vào chảo nấm, nấu sôi.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 7

  • Đun khoảng 6-8 phút thì cho cánh gà vào đảo cùng, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn Đến khi phần nước sốt bám đều quanh miếng cánh gà và nấm thì tắt lửa.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 8

  • Cho hành lá xắt nhỏ vào, đảo đều múc ra đĩa dùng nóng, làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 9

Với cách làm món cánh gà rim nấm đậm đà thơm ngon cho bữa ăn thêm hấp dẫn mà Naungon.com vừa trình bày thì tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều đấy. Nào còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn ngon thành công và thật ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách làm sườn kho thảo bánh chuối nấu canh dưa hồng với chả cá mì bò chua cay bi quyet gia vị ca rot giẠi khà t thạch dẻo chanh dây giay các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt dính cach lam cu kieu chua cong thuc nau banh Rau bó xôi nui xào бє ga gia banh raisin danish ngon Chè khoai môn khoai lang chiên giòn khoai tây chiên mề gà Thịt Gà pha lau bao tu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm mì nấu sườn heo mi udon xao nam ngon Mứt gừng cách làm bánh mousse bí quyết Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tráng rau củ quả MON CHAY cÃÆround-color: #1116F7" href="/index.php?q=món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ">món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối bong cai trang Mon banh cắt tỉa hoa quả mía Ca tẠm cÃƒÆ đảo Banh canh dạ dày hầm cách làm bánh bò hấp Ngủ vẠcháo sò emdep Kem để cac mon gia cay cua chien gion Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần rong bánh chocolate lava Dân Mẹ sốt dầu ăn trứng goi ngo sen chay curry ga flan sau rieng ngon trứng cút bọc bí đỏ gà xiên nướng cách làm gà hầm những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ quân mẹo làm nước uống chanh leo giá chà thịt lợn muối cuốn salad cháo tôm thẠch Món ăn từ phô mai ech làm bánh xèo Dây xào rau muống mắm ruốc Bánh hỏi Trứng vịt lộn Mẹo vặt Thit bò xuong ga xao sa ot bánh bông lan cuộn huong dan cam hoa cach lam khoai tay kho thit thit ngong giái Phố thịt xá xíu đậu hủ sốt cach lam ga kho gung ngon Măng ngâm suong sa hat luu cach lam hu tieu xao sot ca chua kẹp tóc canh khoai môn thịt lợn chè khúc bạch cá hồi nướng bo xao cai canh ga nuong cay ngon xuân bánh dứa banh palmier cheese cake hoa quẠcanh cá quả nấu su hào cà rốt sốt kèm thịt bò Khâu công thức tôm chiên xù Năng lượng chó Bun Cha gà cuộn lá dứa cach lam chuoi tron duong tía tô xoi chien nhan thap cam ngon gà kho xả ớt