![Cánh gà rang muối ngon miễn chê](http://giadinh2.vcmedia.vn/thumb_w/600/2015/12-1426554268-11063157-367552546780369-1275039057-n-1426560247124-crop-1426560349504.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
- 10 cánh gà
- 1 nhánh sả thái khúc dợi nhỏ; 3 lá chanh thái nhuyễn; 1 trái ớt sừng hay ớt thường băm thật nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.
![- 1](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/3-1426554268-11007563-367552513447039-415567879-n-1426560253306.jpg)
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Cánh gà rửa với nước pha muối, sau đó xả qua nước lạnh thật sạch để ráo.
Bước thứ hai(2): Cho bột bắp vào bao nilon, một chút xíu muối và tiêu, trộn thật đều. Sau đó cho hết cánh gà vào xóc đều.
![- 2](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/6-1426554268-11076069-367552486780375-192654784-n-1426560251647.jpg)
Bước thứ ba(3): Bắt chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng thì cho cánh gà vào chiên với lửa vừa, khi cánh gà vàng giòn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
![- 3](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/9-1426554268-11042002-367552616780362-50459749-n-1426560249519.jpg)
![- 4](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/12-1426554268-11063157-367552546780369-1275039057-n-1426560247124.jpg)
Sau đó cho sả và lá chanh vào chiên vàng thơm. Sau đó vớt ra đĩa.
![- 5](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/15-1426554268-11063151-367552550113702-1786827227-n-1426560244860.jpg)
![- 6](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/18-1426554268-11063147-367552540113703-1687435261-n-1426560242965.jpg)
Bước thứ tư(4): Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, muối, tiêu vào xào 4-5 phút cho bột chiên xù có màu vàng thì đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt lửa.
![- 7](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/21-1426554268-11069166-367552646780359-1636440909-n-1426560240593.jpg)
Cho cánh gà rang muối ra đĩa, sả chiên vàng trang trí phía trên. Món ăn này dùng với cơm quá ngon.
![- 8](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/24-1426554268-11072090-367552626780361-537002141-n-1426560238512.jpg)
![- 9](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/27-1426554268-11075310-367552676780356-224272595-n-1426560236722.jpg)
![- 10](http://giadinh.vcmedia.vn/2015/30-1426554268-11068794-367552670113690-289360988-n-1426560234583.jpg)
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà rang muối này nhé!
Theo Khám phá
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)