Cách làm cánh gà quay me ngon. Đậm đà với cánh gà quay me. Ngon miệng bữa ăn chiều với cánh gà quay me
Cách làm cánh gà quay me, Cách làm cánh gà quay me ngon đúng điệu

Với nguyên liệu dễ kiếm và cách thức thực hiện giản đơn, cánh gà rang me hứa hẹn sẽ đem lại cho bạ và gia đình một bữa ăn ngon và đổi vị vô hấp dẫn đấy nhé. Bạn đã biết cách làm món ngon này chưa? Nếu chưa hãy cùng mình dõi theo bài viết nhỏ dưới đây chia sẻ về cách làm cánh gà quay me này như thế nào nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cánh gà quay me:

  • 6 chiếc cánh gà
  • 100 gam sốt cà chua
  • 1 quả dưa chuột
  • 50 gam me khô hoặc me tươi
  • 30 gam mần xì
  • ½ (một phần hai) chai xá xị
  • 50 ml xì dầu
  • Củ cải, cải chíp mỗi thứ 1 ít (đã được làm chín)
  • 2-3 tép tỏi
  • 1 củ hành khô
  • 1 ít lạc rang giã dập
  • Gia vị: Đường, tiêu, muối, bột ngọt, giấm ớt, dầu chiên

Cách làm cánh gà quay me bạn cần thực hiện qua một vài thao tác sau nhé:

  1. Cánh gà mua về bạn đem rửa thật sạch, chặt làm 2 phần và ướp với 1 cafe muối, ½ (một phần hai) cafe tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút để cánh gà thấm gia vị.
    cánh gà cách làm cánh gà quay me Cách làm cánh gà quay me ngon ngây ngất canh ga
  2. Hành khô, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Me bạn làm chín, sau đó dầm và vắt lấy nước, lọc bỏ phần xơ bã me.
    Dưa chuột rửa thật sạch, nạo vỏ và thái lát chéo
  3. Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu vào chảo, bạn láng dầu quanh chảo và cho cánh gà vào rán vàng. Tiếp đến là sẽ cho cánh gà sang một nồi nhỏ khác, cho ¼ (một phần tư) lượng xá xị đã chuẩn bị sẵn cùng sốt cà chua vào trộn thật đều. Đun sôi rồi giảm bớt lửa để cánh gà chín.
  4. Bắc 1 chảo khác lên bếp, bạn cho 1-2 cafe dầu chiên vào làm nóng rồi cho hành tím, tỏi vào phi thơm, cho ít mần xì, 50 ml xì dầu, ⅓ (một phần ba) bột ngọt, 1 cafe đường (nếu thích thêm vị ngọt đậm bạn có thể tăng lượng đường lên nhé). Đảo đều và xào kĩ.
  5. Tiếp đến bạn cho hỗn hợp (Bước thứ tư(4)) vào cánh gà (Bước thứ ba(3)). Om cánh gà thật thấm rồi vớt ra đĩa rồi rưới phần nước sốt me lên trên.
    cách làm cánh gà quay me cách làm cánh gà quay me Cách làm cánh gà quay me ngon ngây ngất cach lam canh ga quay me

Cuối cùng bạn dọn phần cánh gà ra đĩa, rắc lên một chút lạc rang giã dập, khi ăn bạn thưởng thức kèm với chút củ cải, rau cải chíp và dưa chuột nhé. Chỉ giản đơn vậy thôi thế nhưng tốn cơm lắm đấy. Và dù chỉ cần chút thời gian thế nhưng với chị chị em nội trợ bận rộn vẫn sẽ chuẩn bị sẵn được bữa ăn ngon, chu tất cho cả gia đình.

Thịt gà ăn quá ngon và dễ chế biến, và phần cánh gà cũng không ngoại lệ. Ngoài món cánh gà quay me mình vừa giới thiệu. Bạn có thể tham khảo thêm một số món ngon được chế biến từ phần cánh gà chẳng bạn như món cánh gà chiên nước mắm, cánh gà chiên sa tế tôm để bữa ăn gia đình thêm ngon và đa dạng nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên bánh cookies cacao nhân bơ Cách làm rượu nếp Súp hải sản bia hấp hải sản che cu sen nuoc mia cat lon bánh táo Giò Chả b² bánh giọt nước nhật bản Phô mai chú sandwich ca hoi bánh mì cuộn dâu tây nau com ga hai nam ngon bánh xu xê nhân đậu bánh thuẫn món bánh ngon xa lach dua leo ngon bánh su sê Cách làm pate cha bánh ngọt kẹp chocolatend-color: #EDE6C6" href="/index.php?q= công thức bún chả hà nội"> công thức bún chả hà nội bánh kem bánh kem vị trà xanh Ngô Tuyết Phượng Xôi nướng cuộn công thức cà tím sốt me bánh thơm chiên bánh mì socola banh swiss roll ngon Món xốt banh pompe ngon bánh pudding cach lam tom nau toi nau ngao bánh snack táo Tôm đất xóc bơ tỏi cach uop thit heo rung nuong Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết bánh chuối vị dừa bánh tart trứng Gỏi xoài cach lam muc hap gung bánh xếp đào bánh chuối rán giòn bánh tao Tự làm bánh táo thơm ngon cho bánh pizza đậu phụ nướng bánh mì bơ đường công thức sâm rong biển Cách làm mềm bánh mỳ cực dễ Món ngon mùa hè làm nem tai heo ga ran ngon bánh scones hương quế nấu canh rong biển bánh trung thu con gà banh trung thu deo nhat bánh gạo nướng kiểu hàn bánh khoai dừa nạo lang bánh cay chiên nhân tôm Cách làm kim chiund-color: #5283D2" href="/index.php?q= Diệu Kim Xôi nếp than"> Diệu Kim Xôi nếp than Ot Món chiên giòn Äao Mi tron bánh mì sữa Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai bánh xu xê đậu xanh bánh hành mỡ thịt bò xào phở bánh mousse caramel Điều bánh pate chaud bánh sữa vị dừa banh chanh thom ngon bánh tuổi thơ làm bánh su kem bánh trung thu nướng bánh mì củ hành cà ri khơ me đỏ tu lam sa te tự nấu ăn bánh canh thit bam Cách làm mì tôm trộn chua cay bà nh tà o Cach lam banh cam mon an viet bánh tằm ngọt 4 món cach nau banh canh gio heo canh lá lốt nấu thịt viên Món Canh Ngon gÃ Æ cach nau mon lau hai san chay bánh mì nhân cá ngừ bánh xếp mặn bánh da lợn ech bánh dẻo nhân dừa may vÃ Æ bánh bột gạo đậu xanh Cách làm lươn bánh mochi nhân xoài cách làm bánh bông lan trứng muối bánh bao nhân ngọt bẠc hà bánh muffin tự làm bún chả trộn salad dưa leo mắm cá thịt bò hầm rau củ trứng chiên Món ăn đẹp da Sinh tố dâu tây mát bánh dây tây bánh me bánh sừng bò Chuoi chien