Ngày mưa thưởng thức món gà om kiểu này thật ngon và hấp dẫn.
Cánh gà om khoai tây ngon ngất ngây

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram cánh gà

- 2 củ khoai tây

- 2-3 mẩu gừng

- ¼ (một phần tư) củ tỏi, bóc bỏ

Gia vị ướp gà:

- 45ml xì dầu; 15ml rượu; 5ml dầu mè; 2.5 gram muối; 2.5 gram đường; hạt tiêu vừa đủ

canh ga om khoai tay ngon ngat ngay - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cánh gà rửa thật sạch, ướp với các gia vị trong 1 giờ.

canh ga om khoai tay ngon ngat ngay - 2

Bước thứ hai(2): Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành các miếng vừa.

canh ga om khoai tay ngon ngat ngay - 3

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn một chảo vừa, thêm dầu chiên, rồi cho cánh gừng tỏi vào phi thơm. Cho cánh gà vào chiên cho đến khi vàng (mỗi bên chiên 3 phút).

canh ga om khoai tay ngon ngat ngay - 4

canh ga om khoai tay ngon ngat ngay - 5

Bước thứ tư(4): Cho thịt gà ra đĩa. Thêm dầu vào chảo, thêm ít gừng, tỏi băm vào cùng khoai tây chiên đến khi khoai tây có màu vàng nâu.

canh ga om khoai tay ngon ngat ngay - 6

Sau đó đổ cánh gà vào chảo, rồi thêm cả gia vị đã ướp gà còn lại trong bát vào, đậy vung, đun liu riu 30 phút. Nếu thiếu nước có thể thêm một chút để không bí cháy đáy nồi.

canh ga om khoai tay ngon ngat ngay - 7

canh ga om khoai tay ngon ngat ngay - 8

Sau đó cho thịt gà om khoai tây ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

canh ga om khoai tay ngon ngat ngay - 9

canh ga om khoai tay ngon ngat ngay - 10

canh ga om khoai tay ngon ngat ngay - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt gà om khoai tây!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh ga om khoai tay canh ga om khoai tay canh ga om

Rau muống nước táo dưa hấu cách náu xôi Hà Lan tết cÃƒÆ voi đe bánh tiêu kẹp thịt mặn bốc cá trứng muối ớt cua chien gion bÃ Æ Khương Thượng bánh bông lan nho phong cách mứt dâu tây bi do boc bacon ngheu hap trung la mieng khoai tây trộn cá hồi Salad bữa cơm ngon Bánh Bong lan tôm khô bánh côn trùng rùng rợn yên mặt Đui giá ậu lốt canh nam bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã bánh bình dân Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua cu caiu tháiground-color: #20A002" href="/index.php?q=xuân">xuân công thức làm hoành thánh chiên các món ăn cho ngày mát trời mon ga lau thap cam cho mua xuan Ga crispy nuggets Ruot heo xao sầu gỏi thịt trộn rau củ Vỏ mề bể Cac mon lau 7 thế giới Công thức làm giò thủ Thịt Heo kho kho tẩm bột Kiến món ăn vặt phố Hàm Long Ngày đẹp si rô dâu tằm om Ngọt giòn đậu ván non Canh sườn mojito dâu bánh truyền thống nhật bản chà sen đặc sản Thanh Hóa Cây xương rồng cu cai món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng salad khoai thịt bò bọc phô mai nấu cách làm mứt bí đao Banh day bun mắm bún tái Quán gio lon bánh cookies vani trộn cơm với dưa thịt bò banh troi ngu sac thach dua thit dong ngon kem tra xanh Đặc rụng nhão Xôi chim ca hoi sot chanh ngon ruột gà xào dau phong Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo bánh cupcake âm thực Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn Socola hoàn rán bánh tôm tống Bức bánh trà xanh phô mai Mực cơm ngày biển lặng nau canh bi do canh cá đầu hủ các món canh ngon từ thịt bò gÃƒÆ ham spaghetti sốt thịt heo xúc xích lam mut Tet Kheo tay paté Äao coc lac gia Ga chien nuoc mam che y mi y sot hai san kem chuối chuối đông lạnh bọc banh bi ngoi Mẹ goi muc bị thịt xíu mại sốt Cắt