Cách làm cánh gà om hạt dẻ ngon nhất. Dậy vị hấp dẫn bữa ăn ngon gia đình với cánh gà om hạt dẻ. Công thức hay cho món cánh gà om hạt dẻ ngon ngất ngây
Cánh gà om hạt dẻ, Cách nấu cánh gà om hạt dẻ thơm nức mũi

Cánh gà om hạt dẻ là một món ăn ngon miệng và dễ chế biến. Sức hấp dẫn của món ăn không chỉ dừng lại ở gam màu cuốn hút mà còn ở hương vị quyến rũ. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện món ăn này ra sao, đừng chần chừ khi ghé qua bài viết nhỏ dưới đây và tìm hiểu cách làm món ngon từ thịt gà này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cánh gà om hạt dẻ:

  • 8 chiếc cánh gà (phần đầu cánh)
  • 15 hạt dẻ
  • 1 gốc boa rô, 2 củ hành tím
  • 1 miếng gừng nhỏ, 1 bông hoa hồi
  • 10 hạt tiêu sọ, 1 mảnh quế nhỏ
  • 4 quả ớt
  • Gia vị:
    • 5 gam đường kính hoặc đường nâu càng tốt
    • 1 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh rượu nấu
    • Nước mắm

Các bước thực hiện món cánh gà om hạt dẻ dành cho bạn đây:

  1. Hạt dẻ bạn đem rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chừng 20 phút thì vớt ra, để nguội và dùng dao tách vỏ.
    luộc hạt dẻ cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều luoc hat de
  2. Cánh gà làm sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn.
    Bắc 1 nồi nước nhỏ lên bếp và cho cánh gà vào luộc chín. Sau đó, bạn vớt cánh gà ra và để ráo.
    luộc thịt gà cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều luoc thit ga
  3. Boa rô rửa thật sạch, thái lát. Hành tím, gừng bóc vỏ, thái lát. Ớt rửa thật sạch và thái lát.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho boa rô + gừng + ớt + tiêu + hoa hồi + quế bẻ nhỏ vào đảo thơm. Tiếp đến là bạn thêm cánh gà vào đảo đều cùng.
    xào thịt gà cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều xao thit ga 1
  5. Cho rượu vào và đảo cho đến khi cánh gà chuyển sang màu vàng thì thêm xì dầu + rượu nấu + đường kính và nước sôi vào ngập mặt cánh gà và hạt dẻ.
    thêm nước cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều them nuocLưu ý là mình sẽ không dùng nước lạnh để để nấu để tránh nhiệt từ các nguyên liệu bị thay đổi nhé.
  6. Đun sôi thì giảm bớt lửa, đậy kín vung và đun liu riu chừng 10-15 phút cho cánh gà mềm. Trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm thêm chút nước mắm và muối cho vừa vị. tắt lửa và cho gà ra tô và thưởng thức.

Từng miếng thịt gà mềm thấm vị cay thơm của tiêu, hồi, xen lẫn bùi thơm của hạt dẻ sẽ mê hoặc vị giác của bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên đấy nhé.

cánh gà om hạt dẻ 2 cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều canh ga om hat de 2

Những ngày mưa nắng thất thường hoặc tiết trời giao mùa, bữa ăn mà có cánh gà om hạt dẻ thì ấm bụng và bắt cơm lắm nhé. Không chỉ giúp bạn có thêm những khoảng thời gian nghỉ ngơi những ngày bận rộn mà món ngon siêu dễ ấy còn dễ dàng chinh phục vị giác ngay cả với những thực khách khó tính nhất.

cánh gà om hạt dẻ cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều canh ga om hat de

Còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện món om này ngay hôm nay và đừng quên bổ sung chúng vào bộ sưu tập những món om ngon nhất để có thêm thật nhiều thực đơn ngon, hấp dẫn cho gia đình mình nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cánh gà om hạt dẻ mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mon chua Công cà tím Ot chuong lam tuong o xao chua ngotm đậu Sua Chua trùng trục lam mam chung ngon nhan Canh sườn mon banh cupcake tra xanh bánh tart chanh trứng tống mon man hương Măm tôm chua cơm hến món Huế Giang Vũ đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Cách làm bắp xào che bot loc boc thit quay dị ứng dọc mùng là do cơ địa Chù cach lam banh quy hai mau chân gio món thịt bò hầm khoai tây Christine HÃƒÆ cach lam tom thit rim sa te cay chạo gà Cách nau bun bo MẠca ri bo cách làm chè chuối cốt dừa dạ dày hầm lam oc buou nhoi thit hap Nồng nàn củ kiệu ngày tếtstyle="background-color: #3A0CD4" href="/index.php?q=Cách làm sườn nướng">Cách làm sườn nướng sinh tố thơm lam bun mam ngon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Chú thính ca thu sot mì trứng xào Lan củ cải xào thịt bò muối Nem chay cách làm bánh ngải Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh thit xong khoi rau cu ngon xao chua ngot bánh mỳ đen công thức canh đu đu thịt gà mon au công thức bánh bông cải xanh nướng làm bếp Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh xèo nhân ngọt banh mouse chanh leo cách làm xốt cà chua ngòi bảng tên xúc xích salad củ cải Cà Canh bí xanh dồn thịt lady finger ngon bánh hạt sen rau mung toi xao muc ngon banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non