Cách làm cánh gà om hạt dẻ ngon nhất. Dậy vị hấp dẫn bữa ăn ngon gia đình với cánh gà om hạt dẻ. Công thức hay cho món cánh gà om hạt dẻ ngon ngất ngây
Cánh gà om hạt dẻ, Cách nấu cánh gà om hạt dẻ thơm nức mũi

Cánh gà om hạt dẻ là một món ăn ngon miệng và dễ chế biến. Sức hấp dẫn của món ăn không chỉ dừng lại ở gam màu cuốn hút mà còn ở hương vị quyến rũ. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện món ăn này ra sao, đừng chần chừ khi ghé qua bài viết nhỏ dưới đây và tìm hiểu cách làm món ngon từ thịt gà này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cánh gà om hạt dẻ:

  • 8 chiếc cánh gà (phần đầu cánh)
  • 15 hạt dẻ
  • 1 gốc boa rô, 2 củ hành tím
  • 1 miếng gừng nhỏ, 1 bông hoa hồi
  • 10 hạt tiêu sọ, 1 mảnh quế nhỏ
  • 4 quả ớt
  • Gia vị:
    • 5 gam đường kính hoặc đường nâu càng tốt
    • 1 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh rượu nấu
    • Nước mắm

Các bước thực hiện món cánh gà om hạt dẻ dành cho bạn đây:

  1. Hạt dẻ bạn đem rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chừng 20 phút thì vớt ra, để nguội và dùng dao tách vỏ.
    luộc hạt dẻ cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều luoc hat de
  2. Cánh gà làm sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn.
    Bắc 1 nồi nước nhỏ lên bếp và cho cánh gà vào luộc chín. Sau đó, bạn vớt cánh gà ra và để ráo.
    luộc thịt gà cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều luoc thit ga
  3. Boa rô rửa thật sạch, thái lát. Hành tím, gừng bóc vỏ, thái lát. Ớt rửa thật sạch và thái lát.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho boa rô + gừng + ớt + tiêu + hoa hồi + quế bẻ nhỏ vào đảo thơm. Tiếp đến là bạn thêm cánh gà vào đảo đều cùng.
    xào thịt gà cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều xao thit ga 1
  5. Cho rượu vào và đảo cho đến khi cánh gà chuyển sang màu vàng thì thêm xì dầu + rượu nấu + đường kính và nước sôi vào ngập mặt cánh gà và hạt dẻ.
    thêm nước cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều them nuocLưu ý là mình sẽ không dùng nước lạnh để để nấu để tránh nhiệt từ các nguyên liệu bị thay đổi nhé.
  6. Đun sôi thì giảm bớt lửa, đậy kín vung và đun liu riu chừng 10-15 phút cho cánh gà mềm. Trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm thêm chút nước mắm và muối cho vừa vị. tắt lửa và cho gà ra tô và thưởng thức.

Từng miếng thịt gà mềm thấm vị cay thơm của tiêu, hồi, xen lẫn bùi thơm của hạt dẻ sẽ mê hoặc vị giác của bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên đấy nhé.

cánh gà om hạt dẻ 2 cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều canh ga om hat de 2

Những ngày mưa nắng thất thường hoặc tiết trời giao mùa, bữa ăn mà có cánh gà om hạt dẻ thì ấm bụng và bắt cơm lắm nhé. Không chỉ giúp bạn có thêm những khoảng thời gian nghỉ ngơi những ngày bận rộn mà món ngon siêu dễ ấy còn dễ dàng chinh phục vị giác ngay cả với những thực khách khó tính nhất.

cánh gà om hạt dẻ cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều canh ga om hat de

Còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện món om này ngay hôm nay và đừng quên bổ sung chúng vào bộ sưu tập những món om ngon nhất để có thêm thật nhiều thực đơn ngon, hấp dẫn cho gia đình mình nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cánh gà om hạt dẻ mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nước mắm giả cach lam banh dau phu ran la gu bò bánh hạt sen khéo tay may vá salad gà trộn nấm tinh bột dạ dày hầm hướng dẫn làm món gá nướng sườn om cay nấu cháo thịt bằm Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi sushi cá thu cach lam le chung mat ong CAnh ga chien Túi chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu Cà nh cach lam bi dao sot thit bam ngai cuu cach lam oc giac xao rau muong tempura khoai lang dứa trộn salad Cách làm sườn nướng Hầm các món thịt rang ngon công thức xôi trà xanh ẫm thực cahc lam bi do hap đào thit bo ham hat sen xào rau muống chay trứng hấp càng cua món Bắc cơm trộn Hàn Quốc bà nh gẠo lẠc phà Šcha ca sot ca chua cach nau dui ga chung tuong xoi lac MON GA sinh tố sữa chua chuối sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa an banh khoai tay pho mai Banh Chuoi nuong bánh Đức mien xao i cua chien gion bò khô Cách làm heo biến banh mi nhan ca ri ngon Gia vị be suon nuong thom ngon sui Chù sốt bechamel mứt cà rốt sợi lam nuoc cham chao bánh sữa nău ăn ngon cách món cơm chiên Dac San mẻ chim nuong chanh thom ngon cach lam mon ga xao cai xoan suon uop dau hao ngon lady finger ngon nem nhân tôm và lá lốt kem bơ ngon mướp xào sinh tố trái dừa rau má gừng sợi kho sườn non Tôm sốt cam Phớ xào bò tranh treo tuong bánh khoai phô mai Rau Muồng Cá Kho nghe cách làm ốc nấu chuối đậu Canh chua ca loc khau kiểu mới Đu cho bà chuà loại thịt nước cốt nên chế biến dọc mùng không ngứa che bien mon ghe rang me thịt heo nấu kim chi di cho Mẹo Văt bánh bột năng đậu xanh món nhậu nau che ngon Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hoa bí xào tôm bánh bông lan vị dâu thuc uong ngay tet Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay goi bo phap Cải ngọt xào măng khô xào chua ngọt Bữa trưa văn phòng canh thịt bò nấu cà rốt bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n