Cách làm cánh gà om hạt dẻ ngon nhất. Dậy vị hấp dẫn bữa ăn ngon gia đình với cánh gà om hạt dẻ. Công thức hay cho món cánh gà om hạt dẻ ngon ngất ngây
Cánh gà om hạt dẻ, Cách nấu cánh gà om hạt dẻ thơm nức mũi

Cánh gà om hạt dẻ là một món ăn ngon miệng và dễ chế biến. Sức hấp dẫn của món ăn không chỉ dừng lại ở gam màu cuốn hút mà còn ở hương vị quyến rũ. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện món ăn này ra sao, đừng chần chừ khi ghé qua bài viết nhỏ dưới đây và tìm hiểu cách làm món ngon từ thịt gà này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cánh gà om hạt dẻ:

  • 8 chiếc cánh gà (phần đầu cánh)
  • 15 hạt dẻ
  • 1 gốc boa rô, 2 củ hành tím
  • 1 miếng gừng nhỏ, 1 bông hoa hồi
  • 10 hạt tiêu sọ, 1 mảnh quế nhỏ
  • 4 quả ớt
  • Gia vị:
    • 5 gam đường kính hoặc đường nâu càng tốt
    • 1 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh rượu nấu
    • Nước mắm

Các bước thực hiện món cánh gà om hạt dẻ dành cho bạn đây:

  1. Hạt dẻ bạn đem rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chừng 20 phút thì vớt ra, để nguội và dùng dao tách vỏ.
    luộc hạt dẻ cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều luoc hat de
  2. Cánh gà làm sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn.
    Bắc 1 nồi nước nhỏ lên bếp và cho cánh gà vào luộc chín. Sau đó, bạn vớt cánh gà ra và để ráo.
    luộc thịt gà cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều luoc thit ga
  3. Boa rô rửa thật sạch, thái lát. Hành tím, gừng bóc vỏ, thái lát. Ớt rửa thật sạch và thái lát.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho boa rô + gừng + ớt + tiêu + hoa hồi + quế bẻ nhỏ vào đảo thơm. Tiếp đến là bạn thêm cánh gà vào đảo đều cùng.
    xào thịt gà cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều xao thit ga 1
  5. Cho rượu vào và đảo cho đến khi cánh gà chuyển sang màu vàng thì thêm xì dầu + rượu nấu + đường kính và nước sôi vào ngập mặt cánh gà và hạt dẻ.
    thêm nước cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều them nuocLưu ý là mình sẽ không dùng nước lạnh để để nấu để tránh nhiệt từ các nguyên liệu bị thay đổi nhé.
  6. Đun sôi thì giảm bớt lửa, đậy kín vung và đun liu riu chừng 10-15 phút cho cánh gà mềm. Trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm thêm chút nước mắm và muối cho vừa vị. tắt lửa và cho gà ra tô và thưởng thức.

Từng miếng thịt gà mềm thấm vị cay thơm của tiêu, hồi, xen lẫn bùi thơm của hạt dẻ sẽ mê hoặc vị giác của bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên đấy nhé.

cánh gà om hạt dẻ 2 cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều canh ga om hat de 2

Những ngày mưa nắng thất thường hoặc tiết trời giao mùa, bữa ăn mà có cánh gà om hạt dẻ thì ấm bụng và bắt cơm lắm nhé. Không chỉ giúp bạn có thêm những khoảng thời gian nghỉ ngơi những ngày bận rộn mà món ngon siêu dễ ấy còn dễ dàng chinh phục vị giác ngay cả với những thực khách khó tính nhất.

cánh gà om hạt dẻ cánh gà om hạt dẻ Đậm đà, đưa vị với cánh gà om hạt dẻ ngon cho bữa ăn chiều canh ga om hat de

Còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện món om này ngay hôm nay và đừng quên bổ sung chúng vào bộ sưu tập những món om ngon nhất để có thêm thật nhiều thực đơn ngon, hấp dẫn cho gia đình mình nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cánh gà om hạt dẻ mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bª nấu món thịt đông thật">Bí quyết để nấu món thịt đông thật"> làm tôm khô bª mang muoi chua quần âu suông rộng món bún dân dãiêu thái công thức chè trôi nước nhân đậusẻ mẹo vặt"> chia sẻ mẹo vặt các món ăn bánh rán mặn thập cẩm BÃo cà ri cà cơm rang nhong rang Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả món ngon hằng ngày cháo sò huyết lam banh bot loc Thịt lon Dạ dày Heo tảo Vó bò chè bí đỏ đỗ xanh thịt đùi gà sốt nấm Ngon lành bánh tráng thịt luộc ốc bươu xào Xì xụp bên nồi lầu cua đồng những Dọc Kem dua lo vi song Muc chiến banh canh ca loc hue Må³ çœ CHA đẹp atisô thanh lọc gan chất xơ Bảo cach lam cupcake socola ngon chuyên gia bánh cam làm kẹo chuối bắp non xào Ớt chuông bao quan banh chung ngay tet mẹo nhỏ cách làm bánh đúc đậu phộng đỗ khoai nướng sốt kiểu nhật Hướng dẫn những mẹo vặt trong chế chuã bạnh đùi gà Tĩnh thach rau cau la dua Cách nấu phở gà ngón Banh mi ca hop canh nẠm kim chà m thiên lý xào Ca chua Mon xao ngon mam ca pho bo tự chế banh my kem chuối Chuối đông lạnh bọc chocolate Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản Khoai tay kep thit Cải trắng Cách làm sườn Bánh tráng Trảng Bàng lo tai heo cốc ngă c º gỏi mực trộn khổ qua mÃƒÆ chay nau xoi muôi tự chế rau nấu bánh mật Nuoc uong bánh rán chợ quê nước uống chanh leo thịt gà nướng sốt hosin Sức khỏe thit ngâm nươc mâm banh crepes trai cay thẩm mỹ com ca ri cải Pho ga nghiå³ ä¹ măng hầm chân giò Gợi ý những món ăn ngon dành tặng canh kh qua đồ chơi quoc mứt bí chã chà o thit bo 2013 su su xào tiệm Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố thuc don cuoi tuan Chem món ăn Hàn Quốc Bò rau xiên que lam mut sen ngon ngot Giỗ CÃƒÆ nuong cách làm chả tôm sinh to khoai mon tôm chua ngọt moi Bao tử khìa bí nướng bơ Việt áo thịt heo kho trứng