Hãy đổi vị cho gia đình bạn bằng món "cánh gà om củ cải" nhé! Món ăn này ăn với cơm thì còn gì bằng với hương vị mềm, ngậm gia vị của thịt gà và củ cải hòa quyện vào nhau.
Cánh gà om củ cải

Thành phần

  • 450 g củ cải
  • 2,5 cm gừng
  • 1 nhúm muối để chần củ cải
  • 15 ml dầu thực vật
  • 9 cái cánh gà (chỉ lấy khúc giữa của cánh gà)
  • 1/2 chén nước
  • 2 quả trứng luộc
  • 45 ml rượu sake
  • 15 g đường
  • 30 ml rượu mirin
  • 45 ml xì dầu

Hướng dẫn

  • 1. Củ cải gọt bỏ vỏ, cắt thành các khoanh có độ dày khoảng 1.3cm. Gừng thái lát mỏng.
  • 2. Phần lá xanh của củ cải rửa thật sạch, cắt khúc có độ dài 5cm rồi chần trong nước sôi có cho ít muối. Khi lá mềm, vớt ra, ngâm trong nước đá cho xanh lá.
  • 3. Cho dầu chiên vào nồi Slow cooker (nồi nấu chậm), cho thịt gà vào.
  • 4. Thêm củ cải và gừng vào nồi, các gia vị vào.
  • 5. Sau đó thêm nước và trứng luộc. Nấu gà trong 5 tiếng. Sau 5 giờ, cho thịt gà om củ cải ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nem Thái xoài trộn salad Bap nuong vit sot ruou vang ngon mực nướng muối ớt sinh tố dâu cá sặc chiên giòn banh rom mẹo vặt cach lam sinh to bo bac ha móng heo chiên nước mắm món chiên làm tương ớt mon ngon tu khoai tay chua cay mi kieu Nhat nướng mề gà mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly bánh bi trung bao thit thom ngon oc heo hap thom ngon Ca nuong cach lam kem sau rieng Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập sườn nướng xả DẠo bánh mỳ cuộn dâu tây gio mắm tỏi kem sua chua bố trÃƒÆ xanh bánh bơ hạt sen banh mousse dau tam an Keo keo qua chuoi làm hoa giả ăn gì hôm nay do an vat Món vịt ngon miệng thạch hoa quả xuân đắng mon an dam cho be banh flan biến bát cũ thành bát mới mẹt bánh vặn thừng rán mắm tôm công thức làm bánh pizza bột năng quán bánh xèo banh bot loc tran nhan dau xanh ngô thì nhậm Cach lam kim chi ga ac ham spaghetti kim chi xôi cốm đỗ xanh Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh Ba te cach lam banh he chè nếp than đậu trắng chỏi bánh cookies dâu làm bánh bao hành Học tây nguyên dưa chuột trộn thì là cách gà hầm kiểu hàn banh nuong nhan bach tuoc dứa kho thịt hạnh bồ câu cach lam bà bà thịt heo chiên xù Bí quyết sử dụng muối trong nấu banh lo tai heo ngon cach lam khoai lang say món quay các món ngon từ nui thit bo xao sa te bánh mỳ nướng tu lam sua chua ngon cach lam thit ngam Mạng cong thuc nau an cai thao khoai từ Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng kem trái cây vani mi udon xa lach thom ngon Nấu bún bò cách làm chè công thức cháo trứng vịt bắc thảo chè cốm nấu khoai Vân nau canh ca chua ricottta cheese Trổ tẠLẩu bánh quy ngon quẩy cach lam banh mi trứng nướng Món Chay nội thất khoai chiên sốt ớt canh ngheu rau củ bỏ lò cach lam nuoc mau mousse chanh leo cá bống kho Ảo kim chi dua chuot cách làm pizza ga nuon la chanh ngon trÃÆ