Nguyên liệu gồm có:
1 cân cánh gà, 1 chén xì dầu, ½ (một phần hai) chén nước cốt dứa 1 chén đường, 1 muỗng tỏi băm, 1 chén dầu chiên, gia vị
Cách chế biến: Cho tất cả gia vị vào một cái âu (xì dầu, nước dứa, gia vị, đường, tỏi), rồi cho cánh gà vào ướp trong 1 tiếng cho thật thấm. | |
Bật lò lên 350 độ C. Xếp cánh gà vào khay rồi tưới chỗ hỗn hợp gia vị ướp lên trên. | |
Cho cánh gà vào lò nướng độ 1 tiếng đến khi thịt chín, màu nâu vàng xuộm. | |
Xếp gà ra đĩa, rắc chút hành lên trên cho có màu xanh, món ăn thêm bắt mắt | |
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)