Hướng dẫn

• 1. Cánh gà rửa lại nước muối cho sạch, để ráo nước, dùng tăm xăm đều lên gà.
• 2. Cà chua rửa thật sạch, xắt lát. Xà lách nhặt rửa thật sạch, để ráo nước.
• 3. Cho cánh gà vào thố lớn, cho nước tương, nước dừa, đường, dầu hào, tỏi, hạt nêm vào trộn thật đều. Sau đó để khoảng 1 giờ cho gà thấm đều gia vị.
• 4. Mở cửa lò, cho cánh gà vào nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 250 độ C.
• 5. Lấy gà ra, ăn kèm với cà chua, xà lách.