chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
 | - 900 gram cánh gà - 125ml dấm balsamic (một loại dấm ngọt) - 125ml mật ong - 113 gram đường nâu - 63ml xì dầu - 5 cây lá hương thảo - 5 tép tỏi (cắt làm đôi) - 30 gram mè trắng - 63 gram ngò xắt nhỏ |
 |
Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn trộn thật đều dấm balsamic, đường nâu và xì dầu. |
 |
Bước thứ hai(2): - Cho cánh gà, lá hương thảo và tỏi vào một túi nylon dày và lớn. |
 |
Bước thứ ba(3): - Đổ phần nước gia vị vừa pha vào, lắc đều rồi cho vào tủ lạnh trong 2 tiếng. |
 |
Bước thứ tư(4): - Sau đó, các bạn lấy gà ra, đổ phần nước sốt vào một nồi riêng. - Xếp gà vào khay nướng lót giấy bạc, nướng ở 230 độ C trong 30 đến 35 phút cho đến khi gà có màu nâu và giòn. |
 |
Bước thứ năm(5): - Đun sôi phần nướng sốt, sau đó đun lửa liu riu trong 15 phút, đến khi nước đặc lại. - Phết phần nước sốt này lên cánh gà, rắc mè và ngò lên trên là hoàn thành rồi đó! |
Phần vỏ ngoài giòn giòn hòa với sốt ngòn ngọt, thật hấp dẫn các bạn nhỉ!
Cùng bắt tay làm thử thôi nào!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Cánh gà chiên sốt cà khai vị bữa ăn gia đình
Cánh gà chiên sữa đến từ Hàn Quốc
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
