Cánh gà nướng tỏi, mật ong thơm lừng sẽ khiến bữa ăn ngày lạnh vào cuối tuần của bạn thêm phần thú vị. Gà nướng chín mềm, vàng óng bên ngoài là mật ong cùng tỏi thơm lừng, cuốn hút bạn từ những miếng đầu tiên đấy!

Nguyên liệu

- 8-10 cánh gà

- 30ml mật ong

Gia vị ướp

- 15ml dầu hào

- 7ml dầu thực vật

- 5 gram muối

- 15ml xì dầu loại nhạt màu

- 6 tép tỏi, băm thật nhỏ

- 10 gram bột hạt tiêu đen

 

• 1

  Ngâm cánh gà trong nước sạch 30 phút, sau đó vớt ra, thấm khô bằng giấy. Trộn cánh gà và với hỗn hợp các nguyên liệu làm gia vị ướp rồi bọc bát thịt gà lại bằng màng bọc thực phẩm. Cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm.

  

• 2

  Sau đó, cho cánh gà vào lò nướng, bến dưới giá đỡ có lót giấy bạc để nước thịt già không chị chảy vào lò nướng. Cho mật ong vào nước ấm hòa tan sau đó phết đều lên mặt cánh gà.

• 3

  Bật lò nướng ở nhiệt độ 390 độ F trong 15 phút. Sau đó, lật cánh gà, dùng cọ quét nước mật ong lên một lần nữa rồi nướng trong 10 phút là được.

Thành phẩm

Và giờ thưởng thức món gà nướng của bạn đi nào! Với cách làm khá giản đơn, quan trọng nhất bạn ướp gà cho đúng thời gian để thịt gà thấm gia vị và chú ý khi nướng đến khi gà chín đều mà không bị khô. Cánh gà nướng tỏi, mật ong thơm lừng sẽ khiến bữa ăn ngày lạnh của bạn thêm phần thú vị. Gà nướng chín mềm, vàng óng bên ngoài là mật ong cùng tỏi thơm lừng, cuốn hút bạn từ những miếng đầu tiên đấy! Đây là gợi ý hoàn hảo cho món ngon cuối tuần của gia đình bạn.

Chúc các bạn ngon miệng nha!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)