Ở Thái Lan, món cánh gà nướng sốt bơ lạc được rất nhiều người yêu thích bởi cánh gà nướng giòn, thêm phần nước sốt bơ lạc béo ngậy khiến ai cũng bị hấp dẫn.
Cánh gà nướng sốt bơ lạc kiểu Thái độc đáo

Nguyên liệu:

4 cánh gà

2 muỗng dầu thực vật

1 muỗng dầu mè

1 muỗng muối

½ (một phần hai) muỗng tiêu đen

Nguyên liệu cho phần nước sốt:

⅔ (hai phần ba) chén bơ lạc. Hướng dẫn làm bơ lạc tại đây bạn nhé!

¼ (một phần tư) chén nước nóng

1 muỗng gừng tươi băm thật nhỏ

1 muỗng nước mắm

1 muỗng mật ong

½ (một phần hai) muỗng bột ớt (nếu bạn ăn được cay)

Cách làm món cánh gà nướng sốt bơ lạc kiểu Thái

  • 1

    Làm nóng lò ở 400 º F.

  • 2

    rửa thật sạch cánh gà, cắt cánh gà thành 3 miếng nhỏ. Để chúng khô ráo rồi cho cánh gà vào 1 bát sạch. Ướp cánh gà với dầu thực vật, dầu meg, muối và hạt tiêu.

    Để cánh gà ướp trong khoảng 30 phút rồi cho cánh gà lên tấm vỉ nướng.

    canh-ga-nuong-sot-bo-lac-1

  • 3

    Trong quá trình nướng, bạn nhớ lật miếng cánh gà cho chín vàng đều. Nướng trong khoảng 40 - 45 phút cho cánh gà thật chín và giòn. Tranh thủ làm sốt luôn nhé!

     

  • 4

    Trong một bát khác, trộn tất cả các thành phần làm nước sốt phía trên. Nếu bạn ăn được cay, thì hãy cho bột ớt vào nhé!

    canh-ga-nuong-sot-bo-lac-2

  • 5

    Khi cánh gà đã nướng xong, bạn cho cánh gà vào bát lớn có nắp, đổ nước sốt vừa pha vào, đậy kín nắp rồi xóc thật mạnh cho cánh gà được thấm đẫm nước sốt. Giờ thì món cánh gà nướng sốt bơ lạc đã được rồi đó!

    canh-ga-nuong-sot-bo-lac-3

  • 6

    Món cánh gà nướng sốt bơ lạc phải ăn cay cay mới hấp dẫn. Vị cay thấm đẫm trong từng miếng gà giòn tan, sốt bơ lạc béo ngậy sẽ khiến bạn muốn thưởng thức mãi không thôi. Món cánh gà nướng sốt bơ lạc cực thích hợp cho những bữa liên hoan hoặc bữa ăn cuối tuần.

    canh-ga-nuong-sot-bo-lac-4

    Thử làm và thưởng thức bạn nhé!

    canh-ga-nuong-sot-bo-lac-5

    Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

món Nhật hoa sứ giải khát lam nem oc bánh mì cuốn xúc xích nước chấm nem thịt ba chỉ mon mi quang hà anh tuấn 膼岷璵 ngũ cốc khoai mi ngon salad gà trộn dưa chuột thit xao cai chua banh hokkaido thom ngon chè trôi nước cốt dừa ChẠnẠm bánh qui chiên giòn Mực tẩm bột chiên giòn tuong ot chua cay hủ tiếu xào cach lam salad dia trung hai Món giò que sinh tố bí đỏ làm bánh macaron banh ran dam duong sinh to bp tra xanh ngon cá chiên ngon trộn gỏi đu đủ tôm thịt muoi ot dạ dày hầm bánh bao con heo nấu thach dúa lau cua Muối dưa chua xoi ngam nuoc dua lẩu chocolate Lẩu gà nấm Campuchia xao thit ga mon dua cháo đậu món ngon lễ valentine cach lam ngao xao sa ot món ăn khai vị keo me den cocktail bailey ngon cách làm cá hộp thịt vịt nấu chao cá cơm sốt me Phố những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác Món Hàn Quốc cach lam món lươn om nguoi quả hồng làm sương sa cach lam bun xao muc nhung dam cách làm thiệp sườn non chiên món trộn Củ cải trộn thịt ba chỉ Suoi cong thuc nà u an chè trôi BANH8" href="/index.php?q=nau xoi dau xanh">nau xoi dau xanh cong thuc lam si ro dau tay hu Xoi vi cach lam thach ca heo Trần Phú cach pha tra cam ngon Dẻo thơm cốm dẹp Trà Vinh kẹo bạc hà dẻo pancake ngon cách làm món sườn ram mot cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm hà o nau chao thap cam Bí quyết nhỏ cho món cật heo ngon cach lam thit bo cuon la lot banh rán cach lam muc xao Gà nấu cari coc tai cách làm chè banh nuong trai tim cach lam ravioli ca ngu BANH NGOT cách làm Bi ngoi banh bo sua Cach lam nuoc nha dam BANH Thay vì làm sữa đậu nành thông thường che vai oc nau chuoi dau ngon Bữa sáng ấm bụng với cơm rang trứng dạ dày heo trộn bánh mì bơ tỏi bố che com ngon Đậu bắp lá t tÃƒÆ cong thuc lam banh khoai Chân lau ca chem mận dẻo chua ngọt bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà cơm rang dưa bò công thức khô bò giả mì ý trộn rau bao tử hầm dưa chua chao hau sua xúc xích làm kem từ hạt cà phê