Món cánh gà nướng sả thơm lừng kiểu BBQ chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 2 muỗng canh sả băm nhuyễn

- 2 nhánh sả đập dập

- 450 gram cánh gà (đoạn giữa)

- 3 muỗng canh nước mắm

- 5 củ tỏi bóc vỏ, đập nhuyễn

- 1 muỗng canh mật ong

- ¼ muỗng cà phê hạt tiêu thô

Cách làm:

• 1

  rửa thật sạch các cánh gà với nước và dùng khăn giấy thấm khô. Cho cánh gà vào một túi ziplog to và thêm tất cả các loại gia vị vào. Dùng tay bóp túi sao cho cánh gà phủ đều các loại gia vị. Để ướp thịt gà như  vậy trong tủ lạnh qua đêm.

  

• 2

  Sau đó, làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 350^oF (150^oC) rồi nướng cánh gà cho đến khi có cánh gà có màu nâu. Rồi nướng thêm 1-2 phút và cho cánh gà ra khỏi lò.

• 3

  Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món cánh gà nướng sả kiểu BBQ thôi! Bạn cũng có thể làm món cánh gà nướng BBQ kiểu Nhật quá ngon nhé!

  

  Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cánh gà nướng sả!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)