Những món ăn với công thức giản đơn, phảng phất một chút phong cách Thái Lan hẳn sẽ làm bữa ăn cuối tuần của gia đình thêm thú vị đó!
Cánh gà nướng gừng và thực đơn đưa cơm hương vị Thái

MÓN MẶN:

Vào ngày cuối tuần, bạn hãy thử nghiệm các công thức đồ nướng để làm bữa ăn gia đình thêm lạ miệng nào! Đối với các món nướng, bí quyết chế biến ngon luôn là nguyên liệu tươi và công thức sốt ướp ngon và lạ. Công thức thịt gà nướng này cũng khá giản đơn, miếng gà nướng sẽ thơm cay vị gừng và sả, ăn kèm với cơm nóng thì hết ý luôn đó!

Thực đơn đưa cơm mang hương vị Thái 1

Cách làm món cánh gà nướng ướp gừng kiểu Thái:

- rửa thật sạch cánh gà, khứa nhẹ các đường xiên dọc theo phần cánh để miếng gà dễ thấm gia vị. Cắt gừng và sả thành miếng.

- Cho gà, gừng, sả, nước mắm và bột ớt Thái vào tô, trộn thật đều rồi dùng nylon thực phẩm bọc lại ướp trong nửa tiếng đến 1 tiếng.

- Khi nướng gà, bạn phết một lớp dầu chiên lên vỉ nướng, sau đó nướng gà cho đến khi gà ngả màu vàng nâu đều ở 2 mặt.


MÓN CANH:
Bạn có thể tự làm món canh Tom Yum theo phiên bản giản đơn hơn ngay tại nhà với các nguyên liệu nấm và tôm tươi nhé!

Thực đơn đưa cơm mang hương vị Thái 2

Thực đơn đưa cơm mang hương vị Thái 3


MÓN RAU:

Trong bữa ăn cuối tuần, để đổi vị một chút, bạn hãy trộn một đĩa salad tươi thay vì các món rau xào - rau luộc hằng ngày thử xem sao nhé! Để món salad thêm đậm vị, bạn có thể kết hợp với những nguyên liệu như thịt bò xào, tôm luộc hay cá thu đóng hộp đều rất tiện và ngon đấy!

Thực đơn đưa cơm mang hương vị Thái 4
Rưới thêm nước sốt dầu giấm để món salad thêm ngon nha!


TRÁNG MIỆNG:

Món chè trôi nước vừng trắng cực lạ và ngon này cũng là một ý tưởng cho món tráng miệng gia đình.

Thực đơn đưa cơm mang hương vị Thái 5

Thực đơn đưa cơm mang hương vị Thái 6

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 4 - 5 người ăn)

Thịt:
- 200 gram tôm tươi
- 400 gram cánh gà
- 100 gram thịt bò

Rau củ:
- Rau diếp cá, cà chua, dưa leo
- Sả, ớt, lá chanh, gừng, chanh tươi

Khác:
- Súp Tom Yum
- Dừa nạo, nước cốt dừa
- Bột ớt Thái

Món tráng miệng:
-  60 gram bột gạo
- 20 gram vừng trắng (rang chín), 20 gram hạt trân châu (hoặc bột báng)
- 150 gram bí đỏ (hoặc khoai lang)
- 120ml nước cốt dừa
- Lạc rang



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn đưa cơm mang hương vị Thái 7
bữa ăn 2 món siêu tốc mà chất lượng

Thực đơn đưa cơm mang hương vị Thái 8
Menu thịt gà tiết kiệm cho ngày cuối tháng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy thái lan Tom Yum tối nay ăn gì?

tu lam mut gung xoi com thom ngon xoi dau thom ngon Hạt óc chó xoi dau xanh ngon xoi ga sot xi dau Bang cuon xoi gac thom ngon nước mắm me xoi khoai mi ngon giá xoi dua cach lam banh sau rieng Lốc xoáy Bang troi spaghetti sốt bắp vị mặn xuong ham nước củ gừng sả bao quan banh chung xa lach tron thom ngon gấp khăn thành túi thịt gà làm chả Banh Madeleine tu lam cha cach lam salad trai cay yếu tố quyết định hướng dẫn nấu ăn làm thịt lợn muối tu lam mẻ cách pha mắm tôm ngon cúc banh brownie Banh bao don gian salad bo tom ngon xa lach tao ngon thịt ba chỉ kho dừa xien ca nuong GỎI Sức ngô bao tử xào cà chua Banh bo tムgムtrứng chiên mướp đắng xien ca nuong ngon Banh muc trứng cút bọc thịt trứng cút lộn cach lam da day heo sa ot trai cherry Mẹo hay cho món ăn ngày Tết u nước mắm pha gừng tuyệt hảo tu lam kim chi cu sen trứng tráng xa lach khoai tay ngon Banh cake xa lach kieu ba lan vien thit heo trục trứng cút chiên giòn trứng chiên đậu hũ canh chua chả cá dọc mùng xep tao thanh hoa hong cach lam com gao bánh ú nếp nhân dừa tu lam bo lagu trứng cút lộn sốt me trứng non trai cay tuoi cham chocolate canh kim chi ngon Banh canh chay trứng nướng tro tron nom trứng rang me trứng cá chiên trứng lam che xoai tran chau công thức sò huyết xào rau răm xe đạp trứng muối nhồi khổ qua cach nau vit om sau chocolate vị trà xanh tra sửa xa lach tao ca rot lãnh cảm truyền thống xa lach khoai tay Banh cu cai trọng vit nuong mat sot xoai trai cay tong hop truyền thông ăn uống sức khỏe trứng gà tươi trứng rán xúc xích nôm trứng xào nấu cháo trứng vịt bắc thảo trời lạnh Banh dam cá cay trứng cút rim mặn ngọt tra atiso do tráng miệng chuối xoài chanh dây món beefsteak cừu trứng kiến đen kiến đen dược liệu trứng tráng thịt tra xanh matcha ngon trach trứng bánh trứng lễ Phục sinh trộn salad đậu hũ Banh flan trúng độc treo tranh trai cay thap cam trứng cút rim mặn trướng hơi rát dạ dày hệ tiêu hóa trứng muối hấp thịt trứng gà công nghiệp ThÃƒÆ ch trung cut rim ngon trứng tráng kiểu Pháp