Hướng dẫn

• 1. Cánh gà các bạn rửa thật sạch để cho ráo nước rồi chặt phần cánh và đùi cánh ra.
• 2. Để vỉ nướng trên lửa khoảng 5 phút cho nóng rồi nướng cánh gà trên lửa vừa trong khoảng 10 phút mỗi mặt cho đến khi cánh gà thật chín.
• 3. Khi chờ cánh gà chính các bạn dùng một tô to cho xì dầu, ớt đặc, mật ong, dầu vừng và giấm gạo vào rồi trộn thật đều với nhau. Sau đó cho thêm tỏi và gừng băm vào hỗn hợp.
• 4. Sau khi cánh gà đã chín, trộn cánh gà với hỗn hợp gia vị vừa pha ở trên. trộn thật đều để đảm bảo từng chiếc cánh gà một đều thấm gia vị.
• 5. Tiếp tục nướng cánh gà đã tẩm ớp trong khoảng 5 phút nữa là đuợc.
• 6. Bày cánh gà ra đĩa rắc vừng và hành lá xắt nhỏ lên trên là hoàn thành.