Cánh gà ra lò thơm nức mũi nhà hàng xóm, dùng nóng vừa thổi vừa ăn thì không còn gì bằng ^-^
Cánh gà nướng cay Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

500 gram cánh gà

Gia vị ướp:

  • 2 muỗng canh tương ớt Gochujang
  • 1 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hành tím băm
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê bột gừng
  • 1 muỗng cà-phê dầu mè
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 1/8 muỗng cà-phê hạt tiêu
  • 2 muỗng canh nước tương (xì dầu)
  • ½ (một phần hai) muỗng canh dầu hào
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê rượu mirin
  • 1 muỗng canh mật ong (để phết trong quá trình nướng)
Hướng dẫn cách làm:

  • Cánh gà rửa thật sạch để ráo, cắt khúc vừa ăn, dùng dao khứa nhẹ mặt dưới cánh gà cho thấm gia vị.

  • Trộn tất cả các gia vị dùng để ướp cánh gà với nhau

  • Hỗn hợp gia vị ướp

  • Ướp cánh gà đều, rồi bọc kín để tủ lạnh trong khoảng 2-4 tiếng để cánh gà thấm gia vị.

  • Xếp cánh gà lên vĩ nướng ở 210 độ C trong khoảng 15- 20 phút (rãnh giữa lò) cho đến khi thấy cánh gà vàng đều, đem ra trở mặt

  • Sau 20 phút đem ra phết hỗn hợp quét mặt ( phần nước gia vị dư sau khi xếp cánh gà lên vĩ nướng + 1 muỗng canh mật ong) nướng tiếp trong khoảng 15p-20 phút ở 200 độ C cho đến khi thấy vàng sậm đều, hơi xém cạnh là được.

  • Cánh gà ra lò thơm nức mũi nhà hàng xóm, dùng nóng vừa thổi vừa ăn thì không còn gì bằng ^-^

Nguồn: Blustakitchen.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh ga nuong cay Han Quoc canh ga nuong cay canh ga nuong cay Han Quoc canh ga nuong cay ngon mon ngon cuoi tuan

nuoc chanh dau ngon bạch tuộc xào nuoc cham dua leo dau phong lãƒæ giang nuoc cham goi cuon sườn heo chiên sả băm nuoc cham rau muong luoc nuoc cham dua le nui xao thit bo vien nuoc cham nuoc canh ga nui xao thit nui xao nui xao bo bam nui xao sot ca chua nui xao bacon nui sot thit vien chua cay nui xào thịt ghẹ rang me nui tron ngon nui sốt kem nui sốt bò bằm nui sot thit vien nau an voi tom nui gio heo cach lam suong sam mat lanh nui sốt xôi cuốn xoài chín nui gạo nong nui TrÃp"> bánh hẹ hấp style="background-color: #AAF8A0" href="/index.php?q= kim chi bánh mì"> kim chi bánh mì nom tom nuóc nom tai hoa chuoi thom cà phi nom tai lon nom tai hoa chuoi ngon Ăn đu đủ dành cho người lười Trà com tam bi cha ngon nom rau cang cua ng ² kho cÃƒÆ lam giam gao nom tai heo nom luoi heo nom mang chua ca hap rau cu nom kho bo nom gia uc ga nom ga xe phay Bún Bò Huế nom ga thom ngon BúnUA tạtindex.php?q=nom bach tuyet">nom bach tuyet khoai tây nướng thịt ba chỉ những kiểu trang trí bánh noel đơn giảnss="label" style="background-color: #8265B2" href="/index.php?q=no">no cánh gà ướp bia chiên giòn lau gÃƒÆ noel nilon làm bánh không cần lò nướng nhung mon trang mieng VẠstyle="background-color: #1C608B" href="/index.php?q=nhuộm màu">nhuộm màu cach lam mon suon non kho nhung sai lam khi che bien thit vịt nướng nhoi

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.