Cánh gà nướng cay thấm vị, dậy thơm hương lại khiến bạn xuýt xoa vị cay xè nơi đầu lưỡi hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần thảnh thơi!
Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần - Món ăn ngon

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 1

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm cánh gà nướng cay:

- 4 cái cánh gà

- ¼ (một phần tư) quả chanh

- 1 miếng gừng nhỏ

- 2 tép tỏi

- Gia vị: ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột thì là; ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột; 2 muỗng cà phê rượu nấu; muối, đường

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 2
Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 3 Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 4

Cánh gà làm sạch, thấm khô bằng khăn giấy rồi dùng dao khía lên mặt cánh cho dễ thấm vị.

Gừng, tỏi cắt lát. Chanh vắt lấy nước cốt.

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 5 Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 6

Cho cánh gà vào tô, thêm ½ (một phần hai) phần bột ớt, ½ (một phần hai) phần bột thì là, tiêu, rượu nấu, nước cốt chanh, xíu muối và đường vào trộn thật đều. Thêm gừng, tỏi đảo lại lần nữa rồi đem cất trong ngăn mát tủ lạnh chừng 2 giờ cho thấm.

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 7 Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 8

Canh đủ thời gian tẩm ướp thì lấy cánh gà ra. Làm nóng lò trước đến 230 độ C rồi xếp cánh gà lên rãnh nướng, phía dưới có lót lớp giấy nhôm để hứng phần nước tiết ra từ gà trong quá trình nướng rất khó làm sạch. Đặt thời gian nướng là 16 phút.

Hết thời gian bạn lấy cánh gà ra, phết một lớp dầu mỏng lên mặt cánh, rắc bột thì là và bột ớt rồi đặt trở lại lò. Nướng trong khoảng 5 phút nữa là được.

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 9

Cánh gà nướng cay là món khoái khẩu của rất nhiều người. Trong khi nỗi lo lắng về thực phẩm bên ngoài không rõ xuất xứ, lại thiếu vệ sinh chưa nguôi ngoai thì bạn có thể thỏa cơn thèm của mình bằng cách tự làm ở nhà.

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 10

Cánh gà nướng cay được ướp thêm nước cốt chanh trước khi nướng giúp đánh bay vị tanh của thịt lại làm hương vị nướng thơm ngon hơn. Cánh gà thấm vị, dậy thơm hương lại khiến bạn xuýt xoa vị cay xè nơi đầu lưỡi. Bạn có thể trữ dần cánh gà trong tủ đông, để dành những hôm thèm hoặc ngày lạnh ngại ra đường thì cả nhà có thể quây quần ấm cúng mà hít hà hương thơm từ cánh gà nướng cay này. Hay bữa nào có khách đột xuất thì bạn thử trổ tài để chiêu đãi khách nhé!

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 11

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần

đặc sản ca hoi cocktail cam cach nau chao tom cho be mực xào cà chua Bánh mì hấp ăn kèm bì thịt kiểu Sài cach lam banh khoai mi nuong thit heo cách nấu cháo lươn Lẩu mắm dân dã thơm nức cách tỉa hoa từ củ dền gà kho cach làm chè bưởi huou bò cuộn nấm kim canh ga nau rong bien quán ăn vặt ngon sua hanh ngon Tep cập soup măng tây âm thưc Gà hầm thuốc Bắc dung vuông góc rang bơ vịt hầm ăn List Chả sinh tố dưa hấu và chanh ốc mít xào mì udon trộn kim chi cách làm bánh sandwich TRUNG BÁNH DOREMON vòng thịt ba rọi cuộn giá đỗ trứng cút om nấm rơm bánh mỳ cuộn tôm chiên pha nước chấm chao ngon banh cupcake nguoi tuyet bọt cari gà chế độ ăn uống hợp lý Xôi chan ga rut xuong cách ăn hàu sống cach nau sua hanh nhan Chế độ ăn uống hợp lý dành cho mẹ mứt dừa tươi bào sợi Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên bun gao xao thit ga ngon ông già noel sò điệp xào nuoc buoi ep san cach nấu nui nấu phở bò cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An ChÃƒÆ o harry potter and the deathly hallows 2 2011 che hat sen nha dam cách làm chips cham tuong ot lam ga sot chanh ngon Cach kho thit Lon xúp tôm nấm bắp chế biến món xông khói cach lam goi tom muc sup hoanh thanh chay gà trộn salad sườn non kho đậu phụ cha gion diện tích banh oreo ngon my y xao ca hoi súp kem béo bò Mỹ món Tây sup ga detox Đi ăn mì sườn sup ga de nau mon ngon giai ngay Cách làm cá viên Muc cá lóc chiên sả cơm chiên cơm gà chiên xốt cà chua cá kèo kho mi lanh Han Quoc nhan Xuýt xoa vị chua cay với món lẩu Thái khoai tây Lau ca duoi lẩu Vị chua Vị chua cay trong ẩm thực của người PHO Chè món súp Súp lơ xanh món ngon cho bé cách nấu súp Súp hải sản cho ngày cach nau sup hat sen cach lam oc mo xao ngon chiên giòn caramen hàng than thịt bò sốt rau củ làm soup ngon lam tom nam sot cari Bí quyết cho nước dùng món súp được Xôi đậu thit lon xong khoi yaourt trái cây 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ dễ làm cÃƒÆ chua bi Yên trang yogurt đậu nành Nhà dầu hào Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt nhật bản làm bánh nâu cho watermelon