Cánh gà nướng cay thấm vị, dậy thơm hương lại khiến bạn xuýt xoa vị cay xè nơi đầu lưỡi hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần thảnh thơi!
Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần - Món ăn ngon

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 1

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm cánh gà nướng cay:

- 4 cái cánh gà

- ¼ (một phần tư) quả chanh

- 1 miếng gừng nhỏ

- 2 tép tỏi

- Gia vị: ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột thì là; ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu bột; 2 muỗng cà phê rượu nấu; muối, đường

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 2
Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 3 Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 4

Cánh gà làm sạch, thấm khô bằng khăn giấy rồi dùng dao khía lên mặt cánh cho dễ thấm vị.

Gừng, tỏi cắt lát. Chanh vắt lấy nước cốt.

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 5 Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 6

Cho cánh gà vào tô, thêm ½ (một phần hai) phần bột ớt, ½ (một phần hai) phần bột thì là, tiêu, rượu nấu, nước cốt chanh, xíu muối và đường vào trộn thật đều. Thêm gừng, tỏi đảo lại lần nữa rồi đem cất trong ngăn mát tủ lạnh chừng 2 giờ cho thấm.

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 7 Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 8

Canh đủ thời gian tẩm ướp thì lấy cánh gà ra. Làm nóng lò trước đến 230 độ C rồi xếp cánh gà lên rãnh nướng, phía dưới có lót lớp giấy nhôm để hứng phần nước tiết ra từ gà trong quá trình nướng rất khó làm sạch. Đặt thời gian nướng là 16 phút.

Hết thời gian bạn lấy cánh gà ra, phết một lớp dầu mỏng lên mặt cánh, rắc bột thì là và bột ớt rồi đặt trở lại lò. Nướng trong khoảng 5 phút nữa là được.

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 9

Cánh gà nướng cay là món khoái khẩu của rất nhiều người. Trong khi nỗi lo lắng về thực phẩm bên ngoài không rõ xuất xứ, lại thiếu vệ sinh chưa nguôi ngoai thì bạn có thể thỏa cơn thèm của mình bằng cách tự làm ở nhà.

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 10

Cánh gà nướng cay được ướp thêm nước cốt chanh trước khi nướng giúp đánh bay vị tanh của thịt lại làm hương vị nướng thơm ngon hơn. Cánh gà thấm vị, dậy thơm hương lại khiến bạn xuýt xoa vị cay xè nơi đầu lưỡi. Bạn có thể trữ dần cánh gà trong tủ đông, để dành những hôm thèm hoặc ngày lạnh ngại ra đường thì cả nhà có thể quây quần ấm cúng mà hít hà hương thơm từ cánh gà nướng cay này. Hay bữa nào có khách đột xuất thì bạn thử trổ tài để chiêu đãi khách nhé!

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần 11

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần

soda dua hau kho cÃƒÆ Cà Nuong cach lam cat heo xao hanh tay soda buoi ngon soda soda buoi cach lam banh kem ngon socola nóng socola kem vani sua khoai lang chien gion tam gia vi socola kem vani ngon mẹo nấu chè đậu xanh vỏ cam huong dan lam xiu mai cách nau che troi nuoc snack cu senữa sáng ăn chay">bữa sáng ăn chay gà nướng mọi pasta gà soc so long xao nam ngon Ăn dặm kiểu Nhật so huyet sot dau hao Làm thạch Kim Chi so huyet so huyet xao bun gao thit ga nam huong hương dẫn nâu ăn so diep vien thit ca khô mien nau suon non lam com cuon chien xu so diep xao ot thom ngon so diep sot dau so diep chien ngon so diep nuong bo toi pasta gà cach lam canh khoai mon nau thit vien TRà NG so diep sot chanh day ngon tôm so diep chien lau ca duoi so diep chien gion Theo mùa snack táo so co la nong canh cải thìa hải sản gió snack khói thịt thăn sốt chua ngọt trộn bánh quy với dâu tây snack khoai snack khoai tây mách bạn những cách làm đồ uống giải snack cu sen ngon mon banh beo mien trung Cách làm bữa sáng snack cu sen rau cần nước snack củ sen pasta kem snack bi ngoi Lót dạ buổi sáng với các món bánh bình snack skort quần giả váy bánh sữa siro dau sua chua dau tay siro dâu Ẫm siro mận siro dâu đen siro chanh tây hậu bé ăn Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm béo ngậy siro dầu pate gan lợn sinh to xoai thom canh chua canh chua tôm Hến tac muoi sinh to xoai thach dua sinh to xoai dua sinh to xoai chuoi du du cach lam banh mi xuc xich sinh to xanh sinh to xoai sinh to xi muoi nộm thịt bò măng tươi sinh to trai vai bac ha sinh to tra xanh ngon suon Tỏi sinh to thom sua tuoi Bông xôi hấp xá xíu sinh to tao sinh to socola ngon thit ba chi nướng sinh to tao ngon bánh củ cải chiên sinh to oi ngon Món ngon từ thịt bò sinh to so ri Miền Trung ếch nấu cháo Bánh bông lan tận sinh to mang cut Cách nấu phở gà banh bong lan khong can nuong sinh to matcha ngon Món Hàn Quốc ga nau kem phủ vàng sinh to mang cut chanh